Чөптөрдүн жана гүлдөрдүн ар кандай композицияларынан жасалган чай барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Бул чай тоник жана дарылык касиетке ээ даамдуу жана пайдалуу суусундук.
Өсүмдүк чайынын түрлөрү
Чөптөрдүн букеттеринен жасалган чайлардын түрлөрү абдан көп. Айыктыруучу терапиялык таасири бар, муздатуучу жана тескерисинче, жылытуучу витаминдер жана чайлар бар. Бул чайларды өз алдынча жасоо оңой. Ата мекендик жана жапайы өскөн чөптөрдү түшүнүп, аларды унаа жолдорунан алыс жерлерде гана чогултуу керек. Жалбыздын жалбырактары жана Сент-Джон суслосу, тимьян жана орегано, малина жана кулпунай чайга ылайыктуу.
Гүлдөгөн мезгилде чай өсүмдүктөрүн чогултуп алыңыз.
Чайга кошулган липа, жасмин же итмурун гүлдөрү суусундукка өзгөчө назик жыпар жыт берет, ал эми кулпунай, малина, карагат таттуу даам берет.
Өсүмдүк чайын сактоо убактысы
Чай сыяктуу суусундук үчүн "жаңы" термини кабыл алынбайт. Чай маселесинде өнүмдү туура сактоо жөнүндө сөз кылуу салтка айланган. Кургатылган чөп өзүнүн өзгөчө даамын жана жыпар жытын жоготпошу үчүн, ошондой эле пайдалуу касиеттеринин ар түрдүүлүгү үчүн, чөп чайды сактоодо бир катар өзгөчөлүктөрдү эске алуу керек.
Биринчиден, ал курчап турган чөйрөдөн нымды сиңирип алат жана бул өнүмдүн начарлашына алып келет. Демек, туура сакталышын байкоо өтө маанилүү. Даярдалган чай композициясын фарфор, айнек идиштерге же фольга салынган баштыктарга салыңыз. Чындыгында, мындай идиштин конкреттүү жыты жок, нымдуулуктун жана бөтөн жыттардын өтүшүнө жол бербейт. Маанилүү жагдай: чайды сактоо үчүн тандалган идиштин капкагы тыгыз болушу керек же чайды жабууга мүмкүнчүлүк берет.
Экинчиден, чөп чайы ар кандай бөтөн жытты өзүнө тез сиңирип, өзгөчө жытын жоготот. Ошондуктан аны тыгыз жабык идиште сактоо керек. Кагаз баштыктар, желим жана темир идиштер чай чогултууга жараксыз.
Өсүмдүк чайы узак убакытка сакталып турган бөлмө жылуу жана ошол эле учурда жакшы желдетилип, бирок нымдуу болбошу керек. Сыпатталган шарттарды эске алуу менен, чайды бир нече ай, ал тургай бир нече жыл сактоого болот. Мындай учурда суусундуктун пайдалуу касиеттери жоголбойт, жыпар жыты да жагымдуу жана бай бойдон калат.
Бирок чөптөрдүн курамынан жасалган демделген чайды күндүз ичүү керек, анткени бир күндөн кийин ал өзүнүн бардык пайдалуу касиеттерине ээ болбой, кадимкидей жытын жана даамын жоготот.
Көптөгөн аялдар денени жашартууга жардам берген тибеттик коллекцияны билишет.
Дары чөп чайларды дарыгердин кеңеши менен гана ичүү керектигин унутпаңыз. Анткени мындай чай жөн гана суусундук эмес, ал толук кандуу дары-дармек, ал эми аны түзгөн чөптөр ар кандай каршы көрсөтмөлөргө ээ болушу мүмкүн.
