Имбир чайы Индияда эң популярдуу суусундуктардын бири. Биздин өлкөдө бул арыктоонун жана көптөгөн ооруларды (аллергия, диабет, суук тийүү ж.б.) дарылоонун популярдуу каражаты. Имбирь чайы ден-соолукка гана эмес, жасалышы да оңой.
Ал зарыл
1 имбирдин тамыры; - бал; - жарым лимон
Нускамалар
1 кадам
Имбирдин тамырын алыңыз. Тамырды толугу менен коротуунун кажети жок, майдаланган түрүндө 3-4 чай кашык алуу үчүн кичинекей бөлүгүн кесип салыңыз. Майдаланганга чейин үстүңкү терини алып салууну унутпаңыз.
2-кадам
Имбирдин үстүнө 3 стакан (600 мл) кайнак суу куюңуз. 1-2 аш кашык балды татымына жараша кошуңуз. Жарым лимонду кысыңыз (же майдалап).
3-кадам
Чайды 15 мүнөткө чейин отургузуп коюңуз. Ысуу керек. Эгерде чай жөнөкөй сууга окшош болсо, ага бир аз көбүрөөк бал же лимон ширесин кошуңуз.
