Чипсы - бүгүнкү күндө пивого же жөн эле закускага окшош популярдуу закускалардын бири. Бирок дүкөндө сатылып алынган чиптерде ден-соолукка зыяндуу көптөгөн консерванттар жана түстөр бар. Денеңизди сактап калуу үчүн, мындай тамакты жука армян лавашынан бир нече мүнөттүн ичинде өз алдынча жасай аласыз.
Ал зарыл
- - жука пита наны;
- - 1-2 тиш сарымсак;
- - бир ууч укроп;
- - 3-4 аш кашык. аш кашык зайтун майы;
- - кызыл калемпир жана татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Өзүнчө идишке сыгылган сарымсак, майдаланган укроп, туз, кызыл калемпир жана зайтун майын аралаштырыңыз. Лавашты бышыруучу табакка жайып, даярдалган аралашма менен жакшылап сүртүп алыңыз.
2-кадам
Пита наны бир-эки мүнөт чылап турсун, андан кийин ашкананын кайчысын колдонуп, ар кандай көлөмдөгү бриллианттарга же квадраттарга бөлүңүз. Пита наны кытырак болгонго чейин ысык мешке бир нече мүнөт коюңуз.
3-кадам
Даяр болгон чиптерди бөлмө температурасында муздатыңыз. Керектүү убакыт өткөндөн кийин, аларды кооз табакка өткөрүп, закуска катары кызмат кылыңыз. Чипсеге Табаско соусун кошсоңуз болот.
