Эртең мененки шашылыш маалда, жок эле дегенде, жарым саатты толук эртең мененки тамактанууга жумшоо керек. Мындай учурларда, жумуртка бургерлери (жумуртка - жумуртка, бургер - бутерброд) алмаштырылгыс. 20 мүнөт бышырып, даамдуу жана аш болумдуу эртең мененки тамакты жей аласыз. Жана кааласаңыз, булочка алып кетсеңиз болот.
Ал зарыл
- - жумуртка 6 даана.
- - гамбургер булочкалары 6 даана.
- - катуу сыр 150 гр.
- - ветчина же колбаса 150 гр.
- - каймак 200 гр.
- - жаңы чөптөр (көк пияз, укроп, петрушка)
- - жыпар жыттуу заттар (туз, калемпир)
- - бышыруу кагазы
Нускамалар
1 кадам
Булочкалардын үстүнкү үчтөн бир бөлүгүн кесип, толтуруу үчүн тешикчелерди жасаңыз. Рулеттерди бышыруучу пергамент кагазы менен капталган бышыруучу табакка салыңыз.
2-кадам
Ветчина / колбасаны кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Үстүнө майдаланган сырдын чоң бөлүктөрүн кошуңуз. Ошондой эле, ар кандай жашылчаларды, козу карындарды жана жүрөгүңүз каалаган нерсени толтуруп көрсөңүз болот.
3-кадам
Рулеткалардын көңдөйлөрүн каймак менен жакшылап майлап, бирден дасторконго салыңыз. ар бир түрмөктүн түбүнө бир кашык каймак кошуп коюңуз.
4-кадам
Толтурулган тешиктерге салып, кашык менен эзип алыңыз. Үстүнө каймак менен майлап коюңуз.
5-кадам
Сарысы ортодо тургандай кылып, ар бир булочкага жумуртканы кылдаттык менен сындырыңыз. Жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
6-кадам
Нан бышыруучу табакты булочкалар менен алдын ала ысытылган духовкага салып, 150-180 градуста 15-20 мүнөт жумурткалар жумшарганча бышырыңыз.
7-кадам
Даяр жумуртка бургерин петрушка, көк пияз ж.б.
