Минималдуу күч-аракетти талап кылган дагы бир тоок диетасынын рецеби!
Ал зарыл
- Түрмөк үчүн:
- 600 г тооктун филеси;
- 1 жашыл алма;
- 120 г брокколи;
- 4 тиш сарымсак;
- Деңиз тузу жана кара мурч татымына жараша.
- Алма үчүн:
- 6 орто алма;
- 2 кызыл калемпир - паприка;
- 1 чоң чили калемпири;
- 1 чоң пияз;
- 8 тиш сарымсак;
- 0,5 ч имбирь;
- Даамына жараша деңиз тузу.
Нускамалар
1 кадам
Алманын кабыгын аарчып, өзөгүңүз менен аралаштырып, үй канаттуулары жана брокколи менен майдалаңыз. Татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз. Жылуулукка чыдамдуу фольганы кийгизип, колбасага ороп, жогорку деңгээлдеги буу идишине жөнөтүңүз.
2-кадам
Тоок эти менен бир эле учурда, биз соус үчүн жашылчаларды буулантуу. Аларды төмөнкү деңгээлге коюп, эки жолу казанды 25 мүнөт күйгүзөбүз.
3-кадам
Биз жашылчаларды алып чыгып, тоокту дагы 10 мүнөт жата турабыз. Ал ортодо, калемпир менен алманы тазалап, соустун калган ингредиенттери менен блендерде майдалап алыңыз. Тооктун этин ачып, бөлүктөргө бөлүп, соус менен кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
