Дени сак тамак 2024, Декабрь

Кантип арыктап гана тим болбостон, өзүңүздүн жыргалчылыгыңызды да жакшыртууга болот?

Кантип арыктап гана тим болбостон, өзүңүздүн жыргалчылыгыңызды да жакшыртууга болот?

Макала сабаттуу жана ден-соолукту жоготууга арналган. Сразу айтам, бир жумада же ал тургай эки жумада 5 кг арыктабайсыз. Калорияны эсептөөнү кеминде бир-эки ай кармасаңыз, мындай натыйжага жетише аласыз. Бирок! Укмуштуудай натыйжаларга жетесиз

Таттуудан эмне үчүн баш тартуу керек

Таттуудан эмне үчүн баш тартуу керек

Көпчүлүк диетологдор жана саламаттыкты сактоо адистери таттуу тамактардан баш тартууну катуу сунушташат. Жана аларды колдонуу ашыкча салмак кошууга алып келбейт деп айтууга болбойт, көйгөйлөр кыйла олуттуу келип чыгышы мүмкүн. "

Арыктоо үчүн кандай тамактарды жеш керек

Арыктоо үчүн кандай тамактарды жеш керек

Ашыкча салмак көйгөйү бүгүнкү күндө миллиондогон адамдарды тынчсыздандырууда. Ошондуктан, "Арыкташ үчүн кандай тамактарды жеш керек?" мурдагыдай эле актуалдуу. Арыкташ үчүн эмне жеш керек? Эгерде сиз денеңиздин салмагын азайтуу үчүн диета баштоо идеясын ойлонуп жатсаңыз, анда эң биринчи билишиңиз керек, эгер арыктоону кааласаңыз, анда мүмкүн болушунча аз калориясы бар азыктардын тизмесин түзүп, андан кийин өз салмагын жоготуу программасы

Кандай тамактарда аминокислоталар бар

Кандай тамактарда аминокислоталар бар

Адам денесинин клеткалары негизинен белоктордон турат, алардын запасы дайыма толукталып турушу керек. Бул элементтердин артыкчылыктары денедеги бирдей белоктордун синтезин жүргүзгөн аминокислоталар менен каныккандыгына байланыштуу. Табигый булактардан керектүү элементтердин запасын толтуруу үчүн аминокислоталарды кайсы тамактардан таба алаарыңызды билүү маанилүү

Чөп чистотелинин пайдалуу касиеттери. Дарылык касиеттери, колдонуу эрежелери

Чөп чистотелинин пайдалуу касиеттери. Дарылык касиеттери, колдонуу эрежелери

Чистотел (сөөлгүл) - көкнәр тукумуна кирген көп жылдык өсүмдүк. Бул чөп бардык жерде - турак жайлардын короолорунда, сейил бактарда, жолдордун жээгинде жана токойдо өсөт. Чистотел уулуу өсүмдүк болгондуктан, аны этияттык менен колдонуу керек

Бурфи кантип бышырылат

Бурфи кантип бышырылат

Бурфи - бул ар бир таттуу тиштин аракет кылып көрүшү керек болгон индиялык таттуу десерт. Бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - май - 200 г; - шекер - 200 г; - каймак - 200 г; - ванилин канты - 1 пакет; - кургак сүт - 400-500 г

Шакербураны кантип бышырууга болот

Шакербураны кантип бышырууга болот

Шакербура - Азербайжандын улуттук тамагы. Таттуу пирогдорду даярдап, чай менен кошо берсе болот. Мындан тышкары, пирогдор абдан ыраазы. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 1,5 кг буудай уну; - 400 г фундук; - 400 г каймак; - 200 г май

Борцог монгол печеньесин кантип жасаш керек

Борцог монгол печеньесин кантип жасаш керек

Борцог - бул монгол тамагы, ал майга куурулган же мешке бышырылган майда кесектерге кесилген жөнөкөй камыр. Булар таттуу же таттуу таттуу даамдуу печеньенин бир түрү. Бортсогго атайын монгол чайы, суу тей цай берилет жана бул тамак моңголдордун күнүмдүк жашоодо эң көп колдонулган тамактарынын бири

Бубертти кантип жасоого болот

Бубертти кантип жасоого болот

Бул адаттан тыш ысым меште бышырылган манка пудингин жашырат. Буберт өтө назик гана эмес, укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Албетте, мындай деликатес жакындарыңызды кубандырат. Ал зарыл - жарма - 100 г; - жумуртка - 4 даана

Барурикти кантип бышырыш керек

Барурикти кантип бышырыш керек

Барурик - армян ашканасынын салттуу таттуу токочу. Бул десертти даярдоо үчүн көп убакытты жана күчтү коротуунун кажети жок, мындан тышкары, чыгымдар көп болбойт. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 1 стакан; - май - 60 г; - жумуртка - 1 даана

Соя лецитин деген эмне

Соя лецитин деген эмне

Лецитин - организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон фосфолипиддердин негизиндеги табигый заттардын аралашмасы. Ал тирүү жандыктардын боорунда өндүрүлөт же бир катар табигый тамактардан жасалат. Азыр дары-дармек жана тамак-аш өндүрүү үчүн колдонулган соя лецитини өзгөчө кеңири жайылган

Балык майынын курамы жана пайдалуу касиеттери. Колдонууга көрсөтмөлөр, каршы көрсөтмөлөр

Балык майынын курамы жана пайдалуу касиеттери. Колдонууга көрсөтмөлөр, каршы көрсөтмөлөр

Балык майы - кайталангыс касиетке ээ, орду толгус табигый продукт. Ал деңиз балыктарында көп санда кездешет. Балык майын колдонуу зарылдыгы ар кайсы өлкөлөрдүн окумуштуулары тарабынан тастыкталды. Бирок, аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр дагы бар

Карагай ийнелерин тамак-ашка кантип колдонсо болот

Карагай ийнелерин тамак-ашка кантип колдонсо болот

Карагай ийнелери заманбап ашпозчулардын арасында эң популярдуу ингредиенттердин бири, анткени алар ар кандай тамактарга өзгөчө жыпар жыт жана өзгөчө даам берет. Мындан тышкары, кызыл карагайдын ийнелеринде С витамини көп болгондуктан, тамак-аштын ден-соолугу чың болот

Ашкабактын майын жегендин кандай пайдасы бар?

Ашкабактын майын жегендин кандай пайдасы бар?

Ашкабактын данегинин майын бардыгы эле сүйө беришпейт, бирок бул продукт адамдын денеси үчүн өтө пайдалуу экендигин белгилей кетүү керек. Анын курамында ден-соолукка оң таасирин тийгизүүчү пайдалуу заттар бар. Ашкабактын данегинин майын дайыма колдонуп турсаңыз, анда организмдин ооруларга туруштук берүүсү кыйла жогорулайт

Ашкабактын данегинин жана анын майынын пайдасы

Ашкабактын данегинин жана анын майынын пайдасы

Мындан болжол менен үч миң жыл мурун ашкабак жеп келген. Апельсин сулуусу жөнүндө биринчи эскерүүлөр андан эрте пайда болгон. Ашкабак жөнүндө европалыктар алгач Колумб экспедициядан кайтып келгенден кийин билген деген версия бар. Ошол мезгилге чейин аны Мексикада жана Техаста индиялыктар гана өстүрүп, жеп келишкен

Lingonberries кантип бышырылат

Lingonberries кантип бышырылат

Lingonberry элдик медицинада жана тамак бышырууда кеңири колдонулат. Жалбырактарга даамдуу чай жана айыктыруучу тундурмалар кайнатылып, мөмөлөрдөн мөмө-жемиш суусундуктары, квас, соустар, консервилер, желе, пломбалар жана башкалар даярдалат

Кимге лимон жегенге тыюу салынат

Кимге лимон жегенге тыюу салынат

Лимон - бул адамдын ден-соолугун сактоо үчүн керектүү витаминдерге жана минералдарга бай кычкыл цитрус жемиши. Лимондун жардамы менен сиңирүүнү жакшыртып, иммундук системаны чыңдап, жүрөк айлануудан арылууга, жаңы күч жана энергия менен кубаттоого болот

Сарымсактын адам организмине кандай пайдасы жана зыяны бар?

Сарымсактын адам организмине кандай пайдасы жана зыяны бар?

Сарымсактын белгилүү жыты бар жана ал көптөгөн адамдар үчүн жийиркеничтүү. Чындыгында, бул жашылча баарына чоң пайда алып келиши мүмкүн. Сарымсактын чыныгы пайдасы кандай жана аны жегенде кимге зыян келтириши мүмкүн? Сарымсак биздин өлкөнүн бардык жерлеринде өстүрүлөт

Сарымсактын пайдалуу касиети кандай?

Сарымсактын пайдалуу касиети кандай?

Көптөгөн өсүмдүктөр пайдалуу касиетке ээ, бирок сарымсак алардын арасында өзгөчө абалды ээлейт. Анын дарылык касиети илгертен эле белгилүү болгон. Антибактериалдык касиетке ээ, курамында витаминдер жана минералдар бар. Сарымсакты гана жебей, өсүмдүктүн жаш жалбырактары менен жебелерин да жейт

Кышка витаминдер

Кышка витаминдер

Жемиш мөмөсү жай мезгилинде башталат. Аларды чогултуп, чийкиче жейбиз, андан кыям жасайбыз, компот, жемиш суусундук, кыям жасап, ошондой эле тоңдурабыз. Көпчүлүк учурда, ар бир адам тоңдургучта орун жетишсиздиги сыяктуу көйгөйгө туш болушат

Барбарис кандайча пайдалуу?

Барбарис кандайча пайдалуу?

Барбарис болжол менен төрт жүз элүү түргө ээ жана дайыма жашыл тикенектүү бадалга таандык. Эл арасында букурот кычкыл лимон деп аталат, анткени анын мөмөлөрүнүн даамы өтө кычкыл. Илгерки заманда барбарис бакыт, бакыт алып келүүчү жана жаштыкты алып келе турган өсүмдүк деп эсептелген, ошондуктан ар кандай сувенирлер жана көркөм буюмдар үйдө берилип же сакталып туруучу барбарис жыгачынан жасалат

Пияздын жытын кантип кетирсе болот

Пияздын жытын кантип кетирсе болот

Пияз суук тийүүгө каршы күрөшүүгө, салттуу медицинанын бардык түрлөрүн жасоого жана чачты айыктырууга жардам берген өтө пайдалуу жашылча өсүмдүгү. Эң негизгиси, пияз идиштерге өзгөчө бышыктык берет. Бул жашылчанын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар, бирок бир эле "

Семирген баланы кантип багыш керек

Семирген баланы кантип багыш керек

Семирүү теринин астындагы катмарда, ошондой эле кээ бир ткандарда жана органдарда майдын топтолушунан улам ашыкча салмактын пайда болушу менен билинет. Семиздиктин өнүгүшүндө физикалык аракетсиздик, жетишсиз тамактануу жана тукум куучулук чоң роль ойнойт

Жаңгактын пайдалуу касиеттери

Жаңгактын пайдалуу касиеттери

Илгерки мезгилдерде жаңгактын пайдалуу касиеттери мээге тийгизген таасири менен байланыштуу болгон, анткени анын өзөгү катуу баш сөөктүн кабыгына оролгон мээ конволюцияларына окшош. Бир кездерде күлкүлүү ишеним сыяктуу сезилген нерсе азыркы дүйнөдө илимий жактан тастыкталды

Эт жебейсиңби

Эт жебейсиңби

Жакында, вегетариандыктарга айланган же эттен баш тарткан адамдардын саны көбөйүүдө. Эмне үчүн алар муну жасашат жана денеге пайдалуубу? Бул маселе менен күрөшүүгө аракет кылалы. Этти балдардын диетасынан, карылардын менюсунан жана кээ бир оорулардан алып салуу сунушталбагандыгынан баштасак, көпчүлүк вегетариандыктар этти кошпогондо өзүлөрү жакшы болуп, ден-соолугу чыңдалган жана жеңилдик

Көгөргөн сырлар: пайдабы же зыянбы?

Көгөргөн сырлар: пайдабы же зыянбы?

Көк быштак сыяктуу карама-каршы баа берүүгө алып келүүчү азык-түлүк аз болсо керек. Кимдир бирөө ал жөнүндө шыктануу менен сүйлөйт, ал эми кимдир бирөө ал мындай сырды көргөндөн жана жыттангандан өзүн жаман сезет деп ырастайт. Ушул өнүмдүн пайдасы же зыяны жөнүндө бирдей каршы пикирлер бар

Таттуу калемпир: пайдасы жана зыяны

Таттуу калемпир: пайдасы жана зыяны

Болгар калемпири ар кандай тамактарда колдонулган кадимки жашылча деп эсептелет. Кооз жемиш жашыл, кызыл, сары же кызгылт сары түстө болушу мүмкүн. Таттуу калемпирдин пайдалуу касиеттери Таттуу даамы бар болгар калемпири жаңы эле салаттарды даярдоодо, ошондой эле жашылча-жемиштерден, эттен жана балыктан бышыруу, бышыруу, кууруу үчүн колдонулат

Lingonberry пайдалуу касиеттери жана колдонуу

Lingonberry пайдалуу касиеттери жана колдонуу

Lingonberry витаминдердин бүт спектрин сиңирип алган. Анын жалбырактары мөмөлөрдөй баалуу. Lingonberry чыныгы табигый консервант болуп саналат. Ал өзүнүн пайдалуу касиеттерин узак убакытка чейин сактайт, андыктан жылуулук менен иштетүүнү талап кылбайт

Кара уруктун майы: пайдасы жана натыйжалуулугу

Кара уруктун майы: пайдасы жана натыйжалуулугу

Кара зиренин уругу татымал катары гана колдонулбастан, алардан баалуу май алат. Бул уникалдуу дарылоочу продукт илгертен бери эле Чыгыштын салттуу жана альтернативдүү медицинасында ар кандай ооруларды дарылоодо жана адамдын иммундук системасын калыбына келтирүүдө колдонулуп келген

Арыктаган балырлар: спирулинанын пайдасы

Арыктаган балырлар: спирулинанын пайдасы

Акыркы жылдары денени ороо сыяктуу курорттук дарылоо популярдуу болууда. Чындыгында, ал илгертен бери эле белгилүү болуп келген, бирок биздин мезгилде ал экинчи өмүрүн тапты. Арыктоо үчүн, кычы, шоколад, бал, балдырлар жана спирулина май клеткаларын өрттөөгө жардам берген активдүү зат катары колдонулат

Кантип алтын муруттан жасалган тундурманы жасайт

Кантип алтын муруттан жасалган тундурманы жасайт

Бардык мезгилдерде адамдарды дарылык касиети бар өсүмдүктөр кызыктырган. Бизге Түштүк Американын тропикалык токойлорунан келген алтын мурут жүз жылдан ашуун убакыттан бери үйдүн гүлү катары өстүрүлүп, элдик медицинада кеңири колдонулганы менен белгилүү

Калина эмне үчүн пайдалуу?

Калина эмне үчүн пайдалуу?

Калина - бул жүздөн ашык түрү бар бадал, бирок эң баалуусу кызыл калина, же кадимки калина. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү жегенге жарамдуу, алар, ошондой эле кабыгы жана гүлчарбалары элдик медицинада колдонулат. Нускамалар 1 кадам Калина мөмөсүндө фруктоза, глюкоза, С витамини, каротин, танниндер, май кислоталары, калий жана темир бар

Тамак-аш менен эс тутумду кантип жакшыртууга болот

Тамак-аш менен эс тутумду кантип жакшыртууга болот

Адамдын эс тутумун маалыматты жазуучу жана сактаган компьютер сактагычына салыштырууга болот. Бирок адамдар минималдуу маалыматты да эстей албай, түзмө-түз бардыгы башынан учуп кетишет. Албетте, оору же жашка байланыштуу өзгөрүүлөр себеп болушу мүмкүн, бирок көбүнчө эс тутумдун жана концентрациянын төмөндөшү туура эмес тамактануу, мээге керектүү азык жана микроэлементтердин жетишсиздиги менен байланыштуу

Эң пайдалуу жашылчалар

Эң пайдалуу жашылчалар

Жаңы жашылчаларда көп сандагы пайдалуу заттар жана витаминдер бар, ошондуктан жашылча-жемиштер адамдар үчүн эң пайдалуу азык деп эсептелери эч кимге жашыруун эмес. Чийки жашылчаларды мүмкүн болушунча тез-тез жеп, салатка, сэндвичке ж.б. Келгиле, ден-соолукка пайдалуу жашыл жалбырактуу жашылчаларды карап чыгалы

Кантип жашылчаларды сүйүү керек

Кантип жашылчаларды сүйүү керек

Көпчүлүк адамдар жашылчалардын пайдасы жөнүндө билишет. Бирок арабызда брокколи, шпинат же цуккини сүйүктүү тамактар деп аталат. Көпчүлүк "силос" деп кемсинткен нерсени сүйүп калуунун жолдору барбы? Көпчүлүк адамдар даамдуу нерсе жасайм деп ойлобогондуктан жашылчаларды жешпейт

Кайсы жашылчалар көбүрөөк пайдалуу

Кайсы жашылчалар көбүрөөк пайдалуу

Бардык жашылчалар ден-соолукка пайдалуу - алардын ар биринде адам үчүн маанилүү болгон бир катар витаминдер, микроэлементтер жана башка заттар бар. Бирок кээ бир жашылчаларда көптөгөн ооруларды дарылоодо жана алдын алууда, иммундук системаны чыңдоодо жана жыргалчылыкты жакшыртууда жардам берген пайдалуу элементтердин казынасы бар

Жашылча-жемиштер кандай пайдалуу

Жашылча-жемиштер кандай пайдалуу

Жашылча-жемиштер адамдын тамактануусунун маанилүү бөлүгү. Алардын курамында көптөгөн пайдалуу азыктар жана тамак-аш клеткалары бар, ошондой эле иммунитетти көтөрөт жана рак, диабет жана жүрөк оорулары сыяктуу ооруларга каршы күрөшөт. Нускамалар 1 кадам Помидор Ликопенге бай помидорлор (бардык помидорлор сыяктуу) ракка каршы күрөшүшөт

Линден чайынын пайдасы

Линден чайынын пайдасы

Линден гүлдөрү пайдалуу заттарга жана витаминдерге бай: С, В, А, каротин, танниндер, флавоноиддер, эфир майлары, гликозиддер, фитонциддер. Линден чайы бакубаттуулукту жакшыртууга жардам берет, суук тийүүдөн сактайт жана суук мезгилде жылыйт

Редисканы бал менен кантип бышыруу керек

Редисканы бал менен кантип бышыруу керек

Балдын жана редисканын дарылык касиеттери илгертен бери эле белгилүү. Экөө тең элдик дары-дармектерде тоник катары да, суукка каршы дары катары да көптөн бери колдонулуп келе жатат. Бул учурда, продукттарды бириктиргенде, дарылоо эффектиси күчөйт, бул бардык эле учурда эмес

Кант диабетине тыюу салынган жемиштер

Кант диабетине тыюу салынган жемиштер

Кайра-кайра, сизге кант диабети менен ооруган болсо, тамак-аш жетишсиздигин сезбеш керектигин эскертип жатабыз. Тажатма жана даамсыз тамак, туруктуу ачкачылык жана баш тартуу - бул чоң, негизсиз миф. Албетте, дасторконго тийбестен калтырылган же дүкөндө андан да жакшы азыктар бар

Калина кандайча колдонулат

Калина кандайча колдонулат

Мөмөлөрдүн ачуу даамы менен баарына белгилүү болгон бул кооз өсүмдүк илгертен бери элдик медицинада да, тамак бышырууда да колдонулуп келген. Таттуу, суусундуктар Вибрум мөмөсүнөн даярдалат, ал эт бышыруучу тамактарга соуска кошулат. Дарылоо максатында калина суук тийгенде, тери жана жүрөк-кан тамыр ооруларында колдонулат

Ден-соолук жана сулуулук үчүн лимон

Ден-соолук жана сулуулук үчүн лимон

Эгер сиз уламышка ишенсеңиз, анда Лимондун жыпар жыттуу ачык сары мөмөсү Герага Зевске үйлөнгөндө, ал ар дайым жаш жана сулуу бойдон кала тургандай кылып белек кылган. Скандинавия уламыштарында "өлбөстүктүн алтын алмалары", ал эми орус эл жомокторунда "

Лимон: касиеттери жана керектөө ыкмасы

Лимон: касиеттери жана керектөө ыкмасы

Эң белгилүү жемиштердин бири - бул лимон. Чайга кошобуз, таза түрүндө колдонобуз, кээде салаттарга кошобуз. Бирок бул мөмө-жемиш, укмуштуудай пайдалуулугунан улам, тамак бышырууда жана медицинада кеңири колдонулат. Лимондун тубаса жери Индия

Дофинуа картошкасы

Дофинуа картошкасы

Дофинуа картошкасынын гратини - сыр, картошка жана каймактан жасалган даамдуу француз тамагы. Табакты сырсыз бышырсаңыз болот, бирок анын жардамы менен даамдуу болот. Кааласаңыз мускат жаңгагын кошуңуз. Ал зарыл - 600 грамм картошка

Картошка гратинди сыр менен кантип бышырууга болот

Картошка гратинди сыр менен кантип бышырууга болот

Гратин (au gratin) - улуу француз ашканасынын кулинардык технологиясы. Негизинен, бул жашылча, кесме же деңиз азыктарынан жасалган кастрюль. Нан күкүмдөрүнүн же майдаланган сырдын аппетиттүү алтын кабыгынын болушу - гратиндин сөзсүз шарты. Дүйнөдөгү эң белгилүү гратин - Дофин картошкасы, бирок ал сырсыз даярдалгандыктан, экинчисин сүйгөндөр Savoyard тамактарын, Savoyard картошкасын жактырышат

Цуккини гратинди кантип жасоого болот?

Цуккини гратинди кантип жасоого болот?

Тамак-ашты бөлмө-бөлмө катары да, гарнир катары да жайгаштыра турган жайкы жайкы тамак! Ал зарыл - 6 чоң цуккини; - 3 чоң сабиз; - 400 г пияз; - 12 тиш сарымсак; - туз, калемпир, ашкөк чөптөр жана майонез татымына жараша

Лосось гратин

Лосось гратин

Бул тамак курамы боюнча белгилүү джулиенге абдан окшош. Лосось бул жерде жаңы жана консерваланган түрүндө кабыл алынат. Ал зарыл - 1 пияз - 500 г бышырылган же консерваланган лосось - 70 г май - 3 аш кашык. ун - 1, 5 стакан сүт - татымына жараша туз жана калемпир - 100 мл катуу каймак - 50 мл ак шарап - gouda сыяктуу жарым катуу сыр Нускамалар 1 кадам Алгач пиязды майдалап кесүү керек

Кантип туура анарды тандоо керек

Кантип туура анарды тандоо керек

Грант эң керектүү витаминдер менен минералдарга бай жемиш. Иммунитетти жана кандагы гемоглобиндин деңгээлин мыкты көтөрөт. Бирок, анарларга бара жатканда, аларды туура тандоону билишиңиз керек, болбосо быша элек, чириген же кычкыл мөмөлөрдү сатып алуу коркунучу бар

Кантты кантип сактоо керек

Кантты кантип сактоо керек

Шекер адамга илгертен бери эле тааныш болгон. Ал кант камышынан, клен ширесинен, кызылчадан ж.б. Шекер бир нече түргө бөлүнөт. Ал аккан абалда (кум шекер) жана катуу абалда (кесек, кесилген, кесилген, момпосуй, таш) болушу мүмкүн. Кумшекердин түрүнө жараша аны сактоонун ар кандай жолдору бар

Жапайы мөмөлөрдү кантип сактоо керек

Жапайы мөмөлөрдү кантип сактоо керек

Жай - ар кандай мөмө жемиштердин мезгили, ар бир адам аларды кичинесинен жакшы көрөт. Кызыл, кара, таттуу же кычкыл балдарга жана чоңдорго пайдалуу жана даамдуу даамдар. Бир эле учурда ушунча көп мөмөнү жей берүү мүмкүн эмес, ошондуктан аларды кандайдыр бир жол менен сактоо керек

Кантип азык-түлүктү туура сактоо керек

Кантип азык-түлүктү туура сактоо керек

Жакшы үй кожойкеси билиши керек, ар бир продукт жеке сактоо шарттарын талап кылат. Тамак-ашты сактоо эрежелерин сактоо менен гана жаңы жана даамдуу тамактарды жасай аласыз. Кантсе да, тамак-аштын сакталышы алардын биздин дасторкондо кандай болорунан көз каранды

"Кайнененин тилин" кантип бышырыш керек

"Кайнененин тилин" кантип бышырыш керек

"Кайнененин тили" - муздак перекус категориясына кирген тамак. Бул анын атын толугу менен актайт. Ачуу жана ошол эле учурда өтө эле сарымсак-быштак толтурулган формасы чыныгы тилге окшош баклажандын бир кесимине оролот. Бардык учурлардагы тамак Бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттерди кабыл алуу керек:

Кантип кайнене тилин бышырыш керек

Кантип кайнене тилин бышырыш керек

Кайнененин тили жашылча-жемиштердин аралашмасынан даярдалат. Ингредиенттер «тилге» окшош жука тилимдерге кесилгендиктен, тамак мындай аталышка ээ болду. Бул тамак кайнененин адеп-ахлактык окуулары сыяктуу ачуу болуп чыгат. Баклажандан кайнененин тилин бышыруу Курамы:

Чай пакеттери: ооба же жокпу?

Чай пакеттери: ооба же жокпу?

Чай баштыктары заманбап дүйнө үчүн чындыгында баалуу ачылыш болуп калды деп талашууга болбойт, бирок алардын салып берген чайынын кандайдыр бир пайдасы барбы? Тилекке каршы, азыркы шаардын жашоочусунун жашоо ритми ушунчалык көп болгондуктан, ал жөн гана эс алып, жайбаракат атмосферада жакшы чай кайнатууга убактысы жок, андан кийин өзүн-өзү ойлонуп, жай ичип отурат

Ашытылган бышырылган сүттөн жасалган назик суфле

Ашытылган бышырылган сүттөн жасалган назик суфле

Даярдоо абдан оңой болгон укмуштай даамдуу жана өтө назик ryazhenka суфле. Эртең мененки, түшкү тамакта же ал тургай десерт катары берилсе болот. Ваниль жана шекер порошогунун жардамы менен суфле абдан жагымдуу жыпар жытты алат. Ал зарыл - 1 литр ачытылган бышырылган сүт

Мүкжидекти кантип туура чогултуу жана сактоо керек

Мүкжидекти кантип туура чогултуу жана сактоо керек

Cranberries күздүн ортосуна чейин бышат. Мөмө-жемиштерди терүүдө маанилүү эрежелерди сактоо керек. Аяз жана кайнатылган суу мөмөлөрдүн мыкты жашашына жардам берет. Эгерде сиз мүкжидекти туура сактасаңыз, анда бардык маанилүү витаминдер бир жылдан кийин анда болот

Кыш мезгилиндеги мүкжидек бланктары: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Кыш мезгилиндеги мүкжидек бланктары: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Мүкжидек түндүк кеңдиктерде өскөн мөмөлөрдүн эң пайдалуусу деп эсептелет. Анын курамында С витамини жана тоник жана терапиялык таасир берген башка заттар көп. Ошондуктан, кыш мезгилинде мүкжидек жыйноо ыкмаларынын арасында, ушул мөмөнүн табигый касиеттерин сактап калууга мүмкүнчүлүк берген варианттар өзгөчө бааланат

Нанды өзүңүз бышыруу канчалык пайдалуу

Нанды өзүңүз бышыруу канчалык пайдалуу

Дүкөндө нандын көптүгүнө карабастан, чындыгында даамдуу нанды табуу кыйын. Анын өндүрүүчүлөрү сапат үчүн эмес, сан үчүн күрөшүп жатышат. Көпчүлүк адамдар үйдө нан бышыруунун варианты жөнүндө ойлонушат, бул пайдалуу иш эмеспи деп күмөн санашат

Мультиварка үчүн рецепттерди кайдан алса болот

Мультиварка үчүн рецепттерди кайдан алса болот

Мультиварка ар кандай тамактарды тез жана оңой даярдап, башка нерселерге убактыңызды үнөмдөйт. Бекеринен ал ушунчалык популярдуу эмес. Жаңы эле мультиварка сатып алгандарда суроо туулушу мүмкүн - анын рецепттерин кайдан алса болот. Рецепттерди кайдан тапса болот Рецепт китептери көбүнчө мультиваркага кошулат

Муздаткыч күнүнө канча ватт сарптайт

Муздаткыч күнүнө канча ватт сарптайт

Буга чейин адамдар муздаткычтын канча ватт сарптаарын ойлошкон эмес, анткени алар үнөмдөөнү ойлошкон эмес. Бул көп түрдөгү шаймандар болбогондугуна байланыштуу. Ал эми электр энергиясы салыштырмалуу арзан болчу. Үй-бүлөлүк бюджеттен коммуналдык кызматтарга көп акча коротулган жок

Нан жасоочу жайда кара нанды кантип бышырууга болот

Нан жасоочу жайда кара нанды кантип бышырууга болот

Көпчүлүк адамдар үйдөн бышырылган нан зыяндуу заттар кошулбай, "таза" экендигин айтып, дүкөндөн нан сатып алуудан баш тарта башташты. Бул жерде нан бышыруучулар жардамга келишет. Эгер сиз күрөң нанды сүйгөн адам болсоңуз, анда аны үй шартында да бышырууга болот

Үйүңүзгө тамак-аш иштетүүчү машинаны кантип тандай аласыз

Үйүңүзгө тамак-аш иштетүүчү машинаны кантип тандай аласыз

Үй тиричилиги - бул тозоктун иши. Азыр сизге айрым жумуштарды аткарууга жардам бере турган бир топ ар кандай шаймандардын болгону жакшы. Камчы, кесүү, кайра иштетүү сиз өзүңүзгө тамак-аш иштетүүчү машина сатып алсаңыз, ак ысыктыкка алып келбейт

Көк сыр эмне үчүн пайдалуу?

Көк сыр эмне үчүн пайдалуу?

Улуу каталар чоң … тамактарга алып келет. Бул парадокс көк сырга дагы тиешелүү. Ал ката кетиргенден кийин, адам табияттын ушул белегин колдонуп, андан пайдалана баштады. Илгери-илгери бир француз койчусу болгон. Койлорун жайып, жаратылышта күн өткөрүп, таза аба менен дем алып, жашоодон ырахат алды

Кулинардык эротика: Афродизиак каражаттары

Кулинардык эротика: Афродизиак каражаттары

Илгертен бери адамдар айрым буюмдар, жыпар жыттуу заттар, ошондой эле жыпар жыттуу заттар, косметикалык каражаттар жыныстык каалоону күчөтүп, жыныстык катнашты узартып, жакындык сезимин жаркыраган, каныктырганын байкашкан. Мындай заттар афродизиак деп аталган

10 афродизиак тамак

10 афродизиак тамак

Мыкты романтикалуу кечки тамактын ачкычы эмнеде? Негизги компоненти - бул жакшы иштелип чыккан меню. Табигый афродизиактардын тизмеси дасторконго тамак тандоо милдетин жеңилдетүүгө жардам берет. Нускамалар 1 кадам Авокадолорду ацтектер белок менен калийдин жогорку айкалышынан улам жыныстык энергиянын негизги булагы деп эсептешкен

Редисканы кантип сактоо керек

Редисканы кантип сактоо керек

Момун редисканын узак тарыхы бар. Хеопс пирамидасын куруучулар редисканы жешкен, байыркы римдиктер анын ашказанга пайдалуу экендигине гана эмес, анын куюлушу күчтүү антидот деп эсептешкен. Кытайлар менен жапондор редисканы жешкен. Орто кылымдагы Европада бул жашылча жиндилерди айыктырып, жиндерди кубалап, сыйкырчыларды аныктап, ошол эле учурда сөөлдү айыктыра алган

Уксус кислотасын кантип колдонсо болот

Уксус кислотасын кантип колдонсо болот

Уксус кислотасы мүнөздүү кычкыл даамы жана ачуу жыты бар түссүз суюктук. Ал шарап уксусу түрүндө байыркы гректер менен римдиктерге 3-кылымда эле белгилүү болгон. Б.з.ч. Жана VIII кылымда, алар дистилляция жолу менен концентрацияланган уксус кислотасын алууну үйрөнүшкөн

Чили калемпирин кантип туздайбыз

Чили калемпирин кантип туздайбыз

Маринаддалган чили калемпири туздалган бадыраңга жана помидорго жакшы альтернатива же кошумча болушу мүмкүн. Калемпирдин ачуу даамы суук кышта сизди жылытып, кадимки тамактарыңызга ар түрдүүлүк кошот. Ал зарыл - 8 чили калемпири

Болгар калемпири консерваланган

Болгар калемпири консерваланган

Мага ашканадагы тажрыйбалар жакпайт, ошондуктан мен көптөгөн жылдар бою далилденген рецепттер боюнча гана тамак жасайм. Ошентип мен көптөгөн жылдардан бери калемпирди ушул жол менен сактап келем. Бул ачык жана жыпар жыттуу тамакты сынап көргөндөрдүн бардыгы жөн гана кубанышты

Нанды кантип жаңыртууга болот

Нанды кантип жаңыртууга болот

Нан негизги азык-түлүк жана өлкөнүн эң чоң байлыгы. Нан денебиздин ден-соолугу үчүн зарыл болгон эң керектүү заттардын бардыгын камтыйт. Анын курамында В тобундагы витаминдер, углеводдор, белоктор, темир, калий, магний жана фосфор бар. Нан - балдар жана чоңдор үчүн тамактануунун эң маанилүү бөлүгү

Мага нанды муздаткычка сактоо керекпи?

Мага нанды муздаткычка сактоо керекпи?

Заманбап дүкөндүн наны тез эле эскирип, көгөрүп кетет. Нанды өзүңүз бышыруу менен көйгөйдү чечсеңиз болот, бирок буга баарынын эле убактысы жок. Кээде адамдар нанды муздаткычта сактоого аракет кылышат, бирок бул ыкма белгилүү бир эрежелерди сактоону да талап кылат

Жапайы өрдөктү кантип бышыруу керек

Жапайы өрдөктү кантип бышыруу керек

Ошол эле идиштер кадимки үй куштарындагыдай эле жапайы өрдөктөрдөн даярдалат. Жапайы өрдөктүн эти бир аз катаал, ошондуктан аны маринадга же уксуста 10-12 саатка салып койгон оң. Ал зарыл жапайы өрдөк; 100 г бекон; 100 г май

"Мех терилеринин" классикалык рецеби

"Мех терилеринин" классикалык рецеби

Оливье салаты менен катар теринин астындагы сельдь майрамдык дасторкондун милдеттүү атрибуту деп эсептелет. Бул популярдуу үлпүлдөк салаттын көптөгөн вариациялары бар, анын классикалык рецепти майдаланган филе жана кайнатылган жашылчаларды камтыйт:

Айсберг коктейлин кантип жасаса болот

Айсберг коктейлин кантип жасаса болот

Чайкер жана коктейлдер кечелерде жана ар кандай жолугушууларда абдан популярдуу. Айсберг коктейли алкоголсуз категориясына кирет. Аны даярдоонун бир нече жолдору бар. Айсберг коктейлинин ар кандай рецепттери Айсберг коктейли жайдын аптабында эң сонун сергитүүчү суусундук

Фундук грусканы кантип бышырыш керек

Фундук грусканы кантип бышырыш керек

Фундук бакалы ар кандай дасторкондун жасалгасы боло алат, ал тургай эң салтанаттуу дасторкон. Кантсе да, бул кичинекей чымчык жыгач, кара тоолор, кыргоол, кекиликке караганда баалуу оюн деп эсептелет. Назик, ак-кызгылтым фундуктун эти оозуңузда сөзсүз ээрийт

Майонезди өз колуңуз менен кантип жасасаңыз болот

Майонезди өз колуңуз менен кантип жасасаңыз болот

Бир дагы салат майонезсиз толукталбайт жана көпчүлүгү мындай оромосуз гарнирди кантип жей тургандыгын билишпейт. Бирок, анын курамы табигый эмес. Албетте, эч кимге зыян келтирбеген үйдөн жасалган майонезди кантип жасасак болот? Классикалык майонез рецеби Үйдө жасалган майонез рецебинде жакшы эски камчы колдонулат

Ачыткысыз камырдан пирогдорду кантип жасоого болот

Ачыткысыз камырдан пирогдорду кантип жасоого болот

Ачыткысыз камыр абдан оңой жана тез даярдалат. Көбүнчө картошка, жумуртка же капуста кошулган пирогдорду жасашат. Мындай камыр көбүнчө айран же каймактын негизинде даярдалат. Ал эми пирогдор назик, жумшак жана абдан даамдуу. Ал зарыл - айран - 0,5 л

Тайланддан жемиштерди кантип алып келүү керек

Тайланддан жемиштерди кантип алып келүү керек

Таиланддын экзотикалык мөмөлөрү ар кимдин табитине. Бири жумшак жана таттуу ананастан тынчтыгын жоготот, экинчиси шектүү жыттанган дурянга ашык болот, үчүнчүсү тунук назик "ажыдаардын көзүн" кыялданат. Ар бир адам аларды үй-бүлөсүнө жана досторуна алып келүүнү каалайт

Учакта кантип тамактанса болот

Учакта кантип тамактанса болот

Учуу организм үчүн ар дайым стресс болуп саналат. Алдын-ала кетип, каттоодон кечикпөөнү, көзөмөлдөн өтүү керек. Ошол эле учурда, көп убакыт текке кетет, бирок ачкачылык сезими күчөйт. Албетте, күтүү зонасында тамак жесе болот, бирок ал жактагы баалар аёосуз чагып алат

Туура тамактануунун 3 негизги эрежелери

Туура тамактануунун 3 негизги эрежелери

Акыркы мезгилде ден-соолугуна өзгөчө көңүл бургандар көбөйүүдө. Кимдир бирөөлөр үчүн бул зарылчылык, кээ бирөөлөр үчүн узак өмүр сүрүүнү каалоо. Кандай болбосун, туура тамактануу - дени сак жашоонун пайдубалы. Нускамалар 1 кадам Зыяндуу азыктар

Таитиде өскөн жана 100 жыл жашоого мүмкүнчүлүк берген мөмөнүн аты кандай?

Таитиде өскөн жана 100 жыл жашоого мүмкүнчүлүк берген мөмөнүн аты кандай?

"Нони" деп аталган табышмактуу экзотикалык мөмө дарылык касиети менен кеңири белгилүү. Сырткы көрүнүшү менен кадимки картошкага окшош, бирок анын дарылык касиети анчалык деле жөнөкөй эмес. Айрымдар аны кадимки рационуңузга киргизсеңиз, кеминде 100 жыл жашайсыз деп талашат

От жагуучу тамактар: эмне тамак жасаш керек

От жагуучу тамактар: эмне тамак жасаш керек

Жөө басканда же балык уулоодо, от жагуучу тамактарды сөзсүз түрдө байкап көрүңүз. Шорпо, ботко, бышырылган картошка - бул жөнөкөй тамактар табиятынан өзгөчө даамдуу. Бардык жегичтер кошумча азыктарды талап кылаарын унутпаңыз, ошондуктан үйдөн көп тамак алып келиңиз

Кандай туристтер устундан тамак жасай алышат

Кандай туристтер устундан тамак жасай алышат

Туристтер сейилдөөгө чыгышканда, керектүү азык-түлүктү өздөрү менен кошо ала кетишет. Бирок сейилдөөнүн кошумча ырахаттарынын бири - табияттын белектерин колдонуп, отто тамак бышыруу. Кандай ингредиенттер керек От жагуудагы эң популярдуу тамак - бул лагердеги ботко, конуштагы шорпо жана токой суусундуктары

Оттун үстүндө кантип тамак жасаш керек

Оттун үстүндө кантип тамак жасаш керек

Кемпинг абдан популярдуу: дем алыш жана майрам күндөрү, аба ырайы көңүлдү калтырбаса, токойлор жана суу сактагычтар жээктери менен баштыктарды жана рюкзактарды көтөрүп жүргөн адамдарга толот. Албетте, бутерброд менен термостон чай ичип алсаңыз болот, бирок отко бышырылган тамак өзгөчө даамга ээ

Лазанья соусу: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Лазанья соусу: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Классикалык лазанья - даамдуу жана чын жүрөктөн чыккан италиялык тамак. Макарондун бул түрү 13-кылымда Неаполдо пайда болуп, өзүн улуттук тамак катары көрсөткөн. Лазанья рецеби сөзсүз түрдө эки маанилүү жана абдан даамдуу соустун даярдалуу этабын камтыйт:

Кантип Kinder Pingu & Iacute жасоого болот; микротолкундуу меште?

Кантип Kinder Pingu & Iacute жасоого болот; микротолкундуу меште?

Бардык балдар бул даамдуу тамак менен таанышат. Бирок баарына белгилүү болгондой, азыр Kinder азыктарынын баасы жогорулады жана бул таттууну күн сайын сатып алуу үнөмдүү эмес. Ал зарыл Камыр: - 1 жумуртка; - 4 аш кашык Сахара

Үйдө жасалган Kinder Delis токочтору

Үйдө жасалган Kinder Delis токочтору

Kinder Delis торту абдан даамдуу жана өзгөчө балдарга жагат. Бирок ал заманбап дүкөндөрдө кыйла кымбат. Үй-бүлөлүк бюджетти таттууга сарптоо менен бузбоо үчүн, аны өзүңүз бышырсаңыз болот. Үйдөн жасалган торт абдан даамдуу жана назик болуп чыгат

Пасха майрамында жумурткаларды кантип кооздоо керек

Пасха майрамында жумурткаларды кантип кооздоо керек

Көптөгөн адамдар жумурткаларды азык-түлүк түсү менен боёону билишет. Бирок, аларды кыйла түстүү жана оригиналдуу кылуу үчүн, жеткиликтүү шаймандарды колдонуу менен, бул кыйла арзан. Ал зарыл - тамак-аш боектору; - уксус; - скотч

Шабдалыдан кыямды кантип жасоого болот

Шабдалыдан кыямды кантип жасоого болот

Кыш мезгилинде мөмөлөрдөн, жемиштерден же жемиштерден жайында даярдалган кыям менен чай ичүү жагымдуу. Консерваланган шабдалыдан жасалган даамдуу тамакты жактырыңыз. Ал зарыл - шабдалы - шекер - лимон - корица таякчасы Нускамалар 1 кадам Бышыруу үчүн шабдаалы даярдаңыз

Бекон пияздын кабыгында кантип бышырылат

Бекон пияздын кабыгында кантип бышырылат

Пияздын кабыгына кайнатылган чочко майы кооз көлөкөгө ээ болуп, ышталган чочко майына окшошуп калат. Продукт бышырылган, ошондуктан ал адамдар үчүн чийки туздуу чочко майына караганда коопсузураак. Ал зарыл - 1 кг чочконун курсагы же чочко майы

Ананас өскөн жерде

Ананас өскөн жерде

Парагвай жана түштүк Бразилия ананастардын мекени деп эсептелет, бирок азыркы учурда бул жемиштердин көпчүлүгү Түштүк-Чыгыш Азияда өстүрүлөт. Бул тропикалык өсүмдүктү кургакчыл аймактарда деле кездештирүүгө болот, анткени ананас жалбырактарындагы нымдуулукту сактап, жаан-чачын суусунан дагы топтойт

Ананас кантип жана кайда өсөт?

Ананас кантип жана кайда өсөт?

Ананас - жыпар жыттуу, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу мөмө-жемиштерди өстүргөн чөптүү тропикалык өсүмдүк, аны гурмандар жана диетологдор баалашат. Бир кезде экзотикалык мөмөнү күнөсканаларда дагы, үйдө дагы өстүрсө болот. Ананас кандайча өсөт Тропикалык Түштүк Американын үйү болгон ананастар жылуу жаан-чачын узак кургак ысыкка орун берген климатка ылайыктуу

Эмне үчүн зайтун майы башка өсүмдүк майларына караганда пайдалуураак

Эмне үчүн зайтун майы башка өсүмдүк майларына караганда пайдалуураак

Жакында эле, зайтун майы орус дасторкону үчүн айтылбаган гастрономиялык наамды алды. Бул өнүмдүн артыкчылыктары жөнүндө күйөрмандары тарабынан көп сөздөр айтылды. Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир үй кожойкеси өзүнүн ашканасында Жер Ортолук деңиздин салттуу продуктусунун бөтөлкөсүн сактоону өзүнүн милдети деп эсептейт

Роза гүлүнүн жалбырагынан кыямды кантип жасаш керек

Роза гүлүнүн жалбырагынан кыямды кантип жасаш керек

Роза илгерки заманда колдонулуп келген. Роза гүлдөрү мончого чачырап кетишкен, алар ушул гүлдөрдөн ар кандай лосьондорду жана атырларды жасап, тамак-ашка колдонушкан. Бул варенье сиздин денеңизди энергия заряды менен камсыз кылат, ошондой эле денеңизди айыктыруучу витаминдер менен толуктайт

Жегенге жарактуу гүлдөр

Жегенге жарактуу гүлдөр

Жаңы, кургатылган көк чөптөр диетанын бир бөлүгү болуп калды. Бирок жей турган гүлдөрдүн саны абдан көп. Алардын айрымдары. Нускамалар 1 кадам Begonia гүлдөрү. Манго тамактарын жана даамдуу салаттарды идеалдуу түрдө толуктап турат

Кантип тамакты туура сүрөткө тартуу керек

Кантип тамакты туура сүрөткө тартуу керек

Жакында, мобилдик түзмөктөрдө тамак-ашты сүрөткө тартуу абдан модага айланды. Кесипкөй сүрөтчүлөрдүн атуу жөнүндө бир нече сырларын үйрөнгөнүбүз оң. Ошентип, сүрөттөрдү туура тартууга жардам берген бир нече жөнөкөй кеңештер келтирилген:

Кара буудай скандинасын кантип жасаш керек

Кара буудай скандинасын кантип жасаш керек

Сканцы - кара буудай унунан жасалган тортилла менен куймактын эң жакын кулинардык туугандары. Скандар бизге илгертен бери келип, ундан жасалган токочтор адамдарга табак болуп кызмат кылган. Эгер сиз ботко жана кара нанды жактырсаңыз, анда бул тамак сиз үчүн

Биринчи нан качан жана кайда бышырылган

Биринчи нан качан жана кайда бышырылган

Көптөгөн адамдар эртең мененки, түшкү же кечки тамакты нансыз элестете алышпайт. Ал ушунчалык ар тараптуу! Ага май же бал болобу, бир нерсени жайып, даамдуу тамак бере аласыз. Аны чыныгы украин борщу менен жегенден кем эмес даамдуу. Нан жакшы даамдан тышкары, бирдей кызыктуу келип чыгыш тарыхына ээ

Жердеги биринчи нан эмне болгон?

Жердеги биринчи нан эмне болгон?

Нандын тарыхы, бери дегенде эле, 30 000 жылдан бери башталат. Биринчи нан, балким, куурулган жана майдаланган дан жана суу менен бышырылган жана кокустан ойлоп табылган болушу мүмкүн. Бирок, ал белгисиз - балким, бул суу жана ун менен атайын жасалган эксперимент болушу мүмкүн

Минует үлпүлдөгөн токоч

Минует үлпүлдөгөн токоч

Оозуңузду суугарган жана укмуштай даамдуу токочторду назарыңыздарга сунуштайм. Мен аларды "Минуэт" деп атадым. Десерт оозуңузда эле эрийт. Кук бышырыңыз, сиз өкүнбөйсүз. Келечекте, ар бир жолу аларды негизги тамак катары майрамга бышырасыз

Кайсы орусиялык теле алып баруучу эң ылдам сүйлөйт

Кайсы орусиялык теле алып баруучу эң ылдам сүйлөйт

Орус телекөрсөтүүчүлөрүнүн арасында сөздүн ылдамдыгы жана ылдамдыгы боюнча расмий рейтинг жок. Телекөрүүчүлөрдүн байкоолорунан жана сурамжылоолордон алынган маалыматтар гана бар. Кайсы теле алып баруучу эң ылдам сүйлөйт 2012-жылы "

Даамдуу бермет арпаны сууга кантип бышырса болот

Даамдуу бермет арпаны сууга кантип бышырса болот

Арпа боткосу өзүнүн пайдалуу заттары менен белгилүү - бул белок, кальций, йод жана башка микроэлементтер. Ушундай себептерге карабастан, көпчүлүгү бул дан өсүмдүгүн жактыра бербейт. Арпаны сууга кантип бышыруу керек, ошондо ал даамдуу болуп чыгат?

Арпаны кантип жана канча бышырыш керек

Арпаны кантип жана канча бышырыш керек

Бермет арпанын курамында сиңирүү үчүн пайдалуу болгон клетчатка жана кандагы глюкозанын концентрациясын төмөндөтүүчү полисахариддер бар. Арпаны кайнатып жатканда даамдуу тамакты тез бышырууга мүмкүнчүлүк берген бир нече нюансты карап көрүңүз

Бразилиялык балыктарды кантип бышырыш керек

Бразилиялык балыктарды кантип бышырыш керек

Жашылчалар менен бышырылган деңиз балыгы даамдуу жана пайдалуу тамак. Кокос сүтү тамакка өзгөчө оригиналдуулукту берет. Балыкты бышыруу абдан жөнөкөй. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 2 порцияга жетет. Ал зарыл - деңиз балыктарынын филеси (бадал, треска) - 300 г

Бышырылган сельдерей

Бышырылган сельдерей

Сельдерей көптөн бери ашканада өз ордун ээлеп келет. Ал жыпар жыттуу, ар кандай тамак-аш менен толук шайкеш келет, ачкачылыкты жакшы канааттандырат жана организмге керектүү витаминдерди камтыйт. Ал зарыл 1 сельдерей тамыры, 300 грамм хам, 100 грамм катуу сыр, 2 сабиз, 3 аш кашык каймак, 1 боо укроп, туз, калемпир

Буланды кантип союуга болот

Буланды кантип союуга болот

Багыш - бул абдан чоң жаныбар, жана мындай бутага жетүү кыйын эмес окшойт. Бирок, бул таптакыр туура эмес, эгер мергенчи ичегиге же ашказанга кирип кетсе, жаныбар өлөр алдында бир чакырымдан ашык аралыкты чуркай алат. Мергенчи узак убакыт бою жем издөөгө аргасыз

Джалапено куймактары

Джалапено куймактары

Даамдуу үйдө жасалган жалапено куймактары даамдуу эртең мененки тамак үчүн эң сонун. Алардын курамында абдан көп витаминдер бар жана күн бою энергия менен камсыз кылат. Бул тамактын ачуу даамын чыныгы гурмандар гана баалашат. Ал зарыл Тест үчүн:

Кышка болгар калемпири лечосу: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Кышка болгар калемпири лечосу: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Ар кандай рецепт боюнча даярдалган лечонун негизин эки азык түзөт - таттуу калемпир жана помидор. Ири, эттүү, бышып жетилген помидорлор кыш мезгилинде ушундай оруп-жыйноого эң ылайыктуу деп эсептешет. Лечого арналган калемпирди каалаган түрүндө, анын ичинде жука дубалдарды алууга уруксат берилет

Ladybug салаты

Ladybug салаты

Ачуу даамы бар кооз жана жаркыраган салат. Бул майрамдык менюну жагымдуу түргө бөлүп, конокторду кубандырат. Салат кочкор түрүндө жасалат, арты кызыл анардан же майда тууралган кызыл таттуу калемпирден жасалышы мүмкүн, бардыгы сиздин каалоолоруңуздан көз каранды

Үйдөн кантип грек айранын жасоого болот

Үйдөн кантип грек айранын жасоого болот

Бул даамдуу продукт гректердин эң мыкты ачылыштарынын бири. Грек йогурту сергек жашоодо арыктоону каалагандар үчүн эң сонун тамак. Бул тамак сиңирүүнү жакшыртат, организмди белок, кальций, тирүү бифидобактериялар жана лактобактериялар менен камсыз кылат

Эмне фольгада бышырса болот

Эмне фольгада бышырса болот

Ден-соолукка пайдалуу тамак жасагыңыз келсе, ингредиенттерди фольгага ороп, ысык мешке салыңыз. Алар бышырылгандай жумшак болуп калышат, бирок нымдуулукту жана пайдалуу заттарды жоготушпайт. Ошентип, сиз дээрлик бардык тамактарды өзүнчө жана айрым айкалыштарда бышырсаңыз болот

Кальмар кандай көрүнөт

Кальмар кандай көрүнөт

Кальмардын адаттан тыш даамы бар жана тамак бышырууда негизги тамак же гарнир катары колдонулат. Бирок, алар мурунтан эле иштелип чыккан түрүндө жешет, ошондуктан бул деңиз жаныбарлары табияттагы көрүнүшүн баары эле биле бербейт. Нускамалар 1 кадам Кальмарлар декаподдуу цефалоподдордун катарына кирет, төрт түгөй чатырга ээ, алардын бири туткундап, хитин шакектери менен жабдылган

Россияда скумбрия кайдан табылган

Россияда скумбрия кайдан табылган

Скумбрия - бул перхиформалар тобуна кирген соода балыгы. Деңиз балыгы жана скумбрия Россияда кайдан кездешет деген суроого бир беткей жооп берүүгө болот - ал жерде деңиз бар. Бирок ар бир туздуу сууда скумбрия болбойт, ал белгилүү бир климаттык шарттарда жашайт

Мистени кантип туздайбыз

Мистени кантип туздайбыз

Мисте ар кандай улуттук ашканаларда кеңири колдонулат. Бул ачык жашыл жаңгактар негизги тамактарды (эт, жашылча) жана десерттерди (булочка, токоч, печенье) толуктап турат. Бирок, мисте өзүнөн-өзү кем эмес даамдуу - мисалы, пиво же башка суусундуктар менен кошо

Мисте эмне үчүн пайдалуу?

Мисте эмне үчүн пайдалуу?

Илгертен бери мисте Чыгышта өстүрүлүп, байыркы перстер аларды акча катары колдонушкан. Бүгүнкү күндө мисте дарагы жашоо дарагы болуп саналат, анткени анын мөмөлөрү организмге өтө пайдалуу. Мисте бир катар баалуу касиеттерге ээ, бул алардын калориялуулугун дагы түшүндүрөт

Мистенин пайдасы жана зыяны

Мистенин пайдасы жана зыяны

Мисте клетчатканын курамындагы курамы жана организмге өзгөчө жашартуучу таасири менен башка жаңгактардан айырмаланып турат. Өзүнүн энергетикалык баалуулугу менен, алар күчтү калыбына келтирип, натыйжалуулукту жогорулатышат. Өсүмдүк протеининин курамында күнүмдүк баалуулуктун жарымы, ал эми углеводдор - адамдарга керек болгон төрттөн бир бөлүгү

Сымбаттуулуктун кытайлык сырлары

Сымбаттуулуктун кытайлык сырлары

Кытай аялдары өтө сымбаттуу жана кичи пейил болушат, бирок алар эч качан денелерин диета менен чарчашпайт. Кытай тамактануу принциптерин сактоо менен, сиз арыктап, дагы деле өзүн жакшы сезе аласыз. Арык кытай аялдарын карап, көпчүлүк өздөрүн ар тараптан чектеп жатабыз деп ойлошот

Керемет басма сөз үчүн тамак-аш

Керемет басма сөз үчүн тамак-аш

Көнүгүү тонированный карынга керектүү нерселердин бардыгы эмес. Туура тамактануу бирдей мааниге ээ. Арыктоо үчүн тамак булчуңдарга пайдалуу азык менен толукталууга тийиш. Туура диета менен кыялданган абс алуу мүмкүнчүлүгүңүз ишке ашат. Жумуртка Булчуңдардын курулушу үчүн эң сонун протеин булагы

Panforte балмуздакты кантип жасаш керек

Panforte балмуздакты кантип жасаш керек

Панфорте италиялык ашканада кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар көп болгон даамдуу мафин болуп, аны көбүнчө Рождество столунда бышырышат. Эмнеге ушул пряниктуу балмуздакты колдонуп көрбөйсүң! Ал зарыл 2 литр балмуздак үчүн:

Бышырылган менен бышырылган куймак бышыруу

Бышырылган менен бышырылган куймак бышыруу

Эгерде сиз блинчиктерди жакшы көрсөңүз, анда рецепттериңизди өзгөрткөнгө аракет кылыңыз. Жекшембидеги үй-бүлөлүк эрте мененки тамак үчүн эң сонун бышырылган блинчиктерди жасаңыз. Жаңы бышырылган чай, каймак же үстүнөн даамдуу соустар менен блинчиктерге кызмат кылыңыз

Канадалык шишкебекти кантип бышыруу керек

Канадалык шишкебекти кантип бышыруу керек

Рецептти менин Квебек провинциясында көп жылдан бери жашап келе жаткан Канаданын жараны, менин ийгиликсиз кайненем бөлүштү. Бул рецепттин өзгөчөлүгү анын адаттан тыш маринаддалуусу. Ал зарыл - айва (же алма) - 1 даана. - кетчуп - 2 аш кашык - шекер - 3 аш кашык - лимон - 0,5 даана

Коюлтулган сүттөн жасалган пончиктер: этап-этабы менен жеңил даярдалган сүрөтү бар сүрөт

Коюлтулган сүттөн жасалган пончиктер: этап-этабы менен жеңил даярдалган сүрөтү бар сүрөт

Коюлтулган сүт кошулган пончиктер - бул даамдуу аба десерт, аны эң жөнөкөй азыктардан жасаса болот. Бул токочту шоколад, кыям, ошондой эле мөмө-жемиштер, май каймактары менен толтуруп жасай аласыз. Бала кезинен бери көпчүлүк бул укмуштай даамдуу жана таттуу тамакты жакшы көрүштү

2014-жылдын 1-сентябрына карата азык-түлүктү импорттоого тыюу салуунун кесепеттеринин күтүлүшү

2014-жылдын 1-сентябрына карата азык-түлүктү импорттоого тыюу салуунун кесепеттеринин күтүлүшү

Россельхознадзор менен Роспотребнадзордун Молдавиядан, Польшадан жана Украинадан ташылып келген мөмө-жемиштерге, ширелерге жана консерваланган азык-түлүккө байланыштуу акыркы тыюу салган чараларына байланыштуу, 1-сентябрда көз карандысыз журналист жана штаттан тышкаркы кызматкер 126 керектөөчү (24 жаштан 24 жашка чейин) сурамжылоо жүргүзгөн

Жоогазындар салатын кантип жасашат

Жоогазындар салатын кантип жасашат

8-марттын алдында, эркектер сүйүктүү аялзатын кантип кубантуу керек деген суроого баш катырышат. Көбүнчө жоогазын жана мимоза гүлдөрү белек катары колдонулат. Кимдир бирөө бул өтө эле көнүмүш нерсе жана туура болот деп чечиши мүмкүн. Аялдар таң калыш керек, жана бизге "

Үйдө аз майлуу сырды кантип жасаш керек

Үйдө аз майлуу сырды кантип жасаш керек

Үйдө жасалган майдын минималдуу курамы менен жасалган быштак дасторконго сонун кошумча болот. Ал зарыл - 600 грамм майсыз быштак; - 500 мл майсыз сүт; - 1 жумуртка; - 2 г аш содасы; - 3/4 чай кашык туз. Нускамалар 1 кадам Майлуулугу төмөн быштакты казанга салып, сүт куюңуз

Orange Peel Lemonade

Orange Peel Lemonade

Ал зарыл 6 апельсин менен апельсин кабыгы 2 чай кашык лимон кислотасы 4 литр суу 250 грамм шекер Нускамалар 1 кадам Апельсинди жакшылап жууңуз. Апельсинди узак сакташ үчүн алардын кабыгы мом менен иштетилет. Катуу щетканы жана ысык сууну колдонуңуз

Алкоголь менен үй коктейли

Алкоголь менен үй коктейли

Алкоголу аз болгон жеңил коктейлдер достук жолугушууларга ылайыктуу. Алар жагымдуу маанайды түзө алышат жана ден-соолугуңузга зыян келтиришпейт, ошондой эле катуу мас абалда болбойт. Мохито чайы муз менен Бир стакан жөнөкөй ак шекерди, 5 Эрл Грей чай пакетин, жалбыздын бир тутумун, 4 лаймды, 300 мл ромду, музду даярдап алыңыз

Шире баштыгындагы "реконструкцияланган" деген сөз эмнени билдирет?

Шире баштыгындагы "реконструкцияланган" деген сөз эмнени билдирет?

Калыбына келтирилген шире өнөр жай масштабында табигый шире концентратынан өндүрүлөт. Шире концентратын ыңгайлуу сактоо жана калыбына келтирилген ширелерди чыгаруучу ишканаларга жеткирүү максатында табигый ширеден суу буулантуу ыкмасы менен алынат

Кызыл шарапка алмурут менен бышырылган уй эти оромдорун кантип бышырууга болот

Кызыл шарапка алмурут менен бышырылган уй эти оромдорун кантип бышырууга болот

Уй эти - чексиз сүйлөшүүгө эң сонун нерсе. Сиз 10-жолу кечки тамакты даярдоодо көп убакыт коротсоңуз болот, же жөн эле кызыл шараптагы алмурут менен куурулган уй этинен жасалган токочторду жасай аласыз. Ал зарыл Уй эти (бир даана) - 900 грамм

Кызыл шараптагы шампиньондор

Кызыл шараптагы шампиньондор

Шампиньондорду эсептегичтен жыл бою табууга болот. Бул козу карындар универсалдуу: аларды кууруп, шорпого бышырып, толтуруу катары колдонсо болот. Кызыл шарапка шампиньондорду бышырып, кызыктуу, оригиналдуу тамак аласыз. Аны закуска катары берсе болот, ал эми козу карындар эт тамактары менен жакшы айкалышат

Алмурут десерттерин кантип жасаса болот

Алмурут десерттерин кантип жасаса болот

Десерт алмуруттары көп. Бул жемиштен сонун пирогдор, пирожныйлар, булочкалар жасалат. Мөмөлөрдү шарапка, кофеге кайнатса болот. Убакыт аз болсо, алмурут десерттери жардам берет, алар 10 мүнөттөн ашык бышырылбайт. Нускамалар 1 кадам Эгерде сиз тамакты бышырууга көп убакыт короткуңуз келбесе, тез пирогдорду даярдаңыз

Кара чайдын пайдасы жана зыяны

Кара чайдын пайдасы жана зыяны

Чай бүгүнкү күндө популярдуулугун жоготпогон эң байыркы суусундук. Кара сорт өзгөчө суроо-талапка ээ. Бирок, бул табигый продукт дагы бардык эрежелерге ылайык бышырылып, керектелиши керек. Кантсе да, кара чайдын пайдасы менен зыяны бир эле тыйындын карама-каршы тарабында турат, аны баары билиши керек

Соя фаршын кантип даамдуу бышыруу керек

Соя фаршын кантип даамдуу бышыруу керек

Соя фарсы татаал продукт болуп саналат. Аны даамдуу даярдоо үчүн, пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткаруу жетишсиз. Бул кургак майдаланган аралашма окшойт жана жагымсыз сезилиши мүмкүн. Бирок бул бир караганда гана. Соя фарсын абдан даамдуу бышырса болот, бул соя тамак деп эч ким божомолдобойт

Соя соусун кантип жасоого болот: рецепт

Соя соусун кантип жасоого болот: рецепт

Соя соусун Азия өлкөлөрүнүн жашоочулары гана кеңири колдонбостон, илгертен бери европалык тамактарды жасоодо колдонуп келишкен. Ал эт, балык, макарон, күрүч жана бардык түрдөгү салаттарды толук кандуу толуктайт. Ошондуктан, үй кожойкелеринде үйдө даамдуу соя соусун жасоого болобу деген суроо туулат

"Мохито" жемиш музу

"Мохито" жемиш музу

Көптөн күткөн ысык күндөр жакындап келе жатат, бул мезгилде бардыгы балмуздак же жемиш музу менен жаңыланууну каалашат. Мохито коктейлинин даамы менен муз даярдап, акиташта оригиналдуу ыкма менен берүүгө чакырабыз. Ал зарыл - 4 акиташ

Ар кандай даамга химикатсыз сүт коктейлин кантип жасаса болот

Ар кандай даамга химикатсыз сүт коктейлин кантип жасаса болот

Сүттү баары эле сүйбөйт, бирок чоңдор да, балдар да сүттү жакшы көрүшөт. Үйдө жасалган сүт коктейли пайдалуу, даамдуу коктейль гана эмес, өркүндөтүүнүн жана арыктоонун жолу, ошондой эле көп убакытты талап кылбай турган десерт. Классикалык коктейль 300 грамм балмуздакты (сунда) алып, калың каймак болгонго чейин эриңиз

Бир нече мүнөттүн ичинде сүттү кантип даярдайт

Бир нече мүнөттүн ичинде сүттү кантип даярдайт

Сүт коктейли - бул тез жана оңой даярдалуучу десерттердин бири. Аны чоңдор да, балдар да сыйынышат, ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу. Үйдө сүт коктейлин жасоо оңой. Ал зарыл - блендер - сүт - балмуздак - мөмө-жемиштер - сироп - мюсли Нускамалар 1 кадам Эриген балмуздакты чоң бөлүктөргө бөлүңүз - бул үчүн эң көп май кошулган классикалык ванилинден жасалган балмуздак эң жакшы

Банандын квасын кантип бышыруу керек

Банандын квасын кантип бышыруу керек

Банан квасы иммунитетти чыңдоочу мыкты эффектке ээ. Анын дарылык мааниси банандын кабыгын ачытууда пайда болгон компоненттер - триптофан жана мукополисахариддер менен берилет. Үйдө банан квасын жасоо кыйла жөнөкөй жана кымбат эмес. Ал зарыл Банандын кабыгы - 2ден 3кө чейин кум шекер - 1 стакан

Джемден эмне жасаса болот

Джемден эмне жасаса болот

Сиз варенье ачканыңыз менен, аны жебейсиз, бирок аны ыргытып жибергениңиз өкүнүчтүү, андан сүт коктейли, пряник жана дагы көп нерселерди жасай аласыз. Рецепттер абдан жөнөкөй жана акылга сыйбаган даамдуу. Ал зарыл 1 рецепт: - 100 г балмуздак - 100 г сүт - 50 г варенье - бир нече аш кашык шекер 2 рецепт:

Verguns "Village"

Verguns "Village"

Вергунс "Деревенские" чай үчүн даамдуу жана таттуу токочтор. Камыр ачыткысыз алынып келинген, бул өтө чоң плюс. Ал тургай, диетологдор, эгерде бышырса, анда ачыткысыз деп кеңеш беришет. Экинчи артыкчылыгы - вергундарды бышыруу өтө тез

Таколорду кантип жасоого болот

Таколорду кантип жасоого болот

Сиз мексикалык тамакты сүйгөн адамсызбы? Ошондо алардын улуттук тако тамагын жактырасыз. Аны үйдө бир-эки сааттын ичинде бышырып алсаңыз болот. Бул тамак чыныгы гурмандар тарабынан бааланат. Ал зарыл -800 грамм каймак сыр -800 грамм семиз каймак -160 грамм жеңил салса соусу (же башка) - такого арналган ар кандай татымал -200 грамм кытай салаты -1 кесе майдаланган чедр сыры 200 грамм майдаланган зайтун Нускамалар 1 кадам Сырдын бардыгын ор

Feijoa варенье

Feijoa варенье

Октябрь айынын аягында фейхоа дүкөндөрдүн текчелеринде пайда боло баштайт - даамы жана жыты боюнча киви, кулпунай жана ананаска окшош экзотикалык мөмө. Фейхоада көптөгөн пайдалуу заттар бар, биринчи кезекте - йод. Даамдуу жыпар жыттуу фейхоа мөмөсүн көзкарандысыз десерт катары дасторконго берсе болот

Feijoaдан эмне бышыруу керек

Feijoaдан эмне бышыруу керек

Фейхоа - бул ар дайым 19-кылымдын аягында гана Бразилияда ачылган, дайыма жашыл жемиш өсүмдүктөрүнүн бир түрү. Латын Америкасынан тышкары, бул экзотикалык мөмө Кавказдын жана Россиянын субтропикалык зонасында өсөт. Фейхоа целлюлозасы даамы кулпунай менен кивинин ортосундагы айкашка окшош

Испан ашканасынын өзгөчөлүктөрү

Испан ашканасынын өзгөчөлүктөрү

Испания - ашканасы аймактарында айырмаланган уникалдуу өлкө. Испан ашканасы бир аз оройлук менен жана бардык ингредиенттерди бир идишке салып коюу тенденциясы менен мүнөздөлөт, бирок бул идиштердин ачыктыгы, бышыктыгы жана кооздугун баалоого эч кандай жол бербейт

Үйдө даярдалган шарапты кантип жасоого болот

Үйдө даярдалган шарапты кантип жасоого болот

Бул укмуштуу суусундукту жасоонун ар кандай жолдорун сунуш кылган көптөгөн рецепттер бар. Эң ийгиликтүү жана кызыктуу айкалыштардын бири - шарап менен жаңы демделген кофенин биримдиги. Күчтү бекемдеген шарап эч кимди кайдыгер калтырбайт. Курамы (эки порцияга):

Настойкалар кантип жасалат

Настойкалар кантип жасалат

Жайкысын жыпар жыттуу мөмө-жемиштерден жасалган тундурмаларды даярдоо үчүн бардык шарттар бар. Алардын айрымдары спирт кошулуп даярдалат, кээ бирлери ачытуу процессинде алынган табигый күчкө ээ. Ал зарыл Өрүктүн тундурмасы үчүн:

Мүкжидекти кантип майдалоого болот

Мүкжидекти кантип майдалоого болот

Мүкжидек ден-соолукка пайдалуу азык. Ал жашаруучу мөмө деп аталат, ал дагы витаминдин жетишсиздигинен жана циндриден сактайт. Алгачкы үшүктөн кийин мүкжидек кычкыл жана даамдуу болуп калат. Мөмөлөрдү сактоонун эң жакшы жолу тоңдурулган же майдаланган

Өрүк шарабы

Өрүк шарабы

Даамдуу жана пайдалуу өрүктөр кыям, консервалар, компоттор, пирогдорго жыпар жыттуу май жасоо үчүн жөнөкөй. Кытайда жана Японияда бул жемиштер зайтун сыяктуу туздалган. Мындан тышкары, өрүк даамдуу алкоголдук ичимдиктерди жасоодо кеңири колдонулат

Дарбызды кантип ачытууга болот

Дарбызды кантип ачытууга болот

Ачытылган бышкан дарбыздын даамы укмуштай. Аларды даярдоонун бир нече рецеби бар. Ошол эле учурда, дарбызды банкага да, бочкага да ачытсаңыз болот. Кандай болгон күндө дагы, сизге сөзсүз жагат. Баррелге куюлган дарбыздар Ачытылган дарбызды бөшкөгө даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Жапайы кулпунайдан эмне бышыруу керек

Жапайы кулпунайдан эмне бышыруу керек

Жапайы кулпунай жыпар жыттуу таттуу мөмө. Анын курамында организмге өтө керектүү азык заттар бар: С витамини, каротин, эфирдик майлар жана микроэлементтер. Кулпунайды жаңы даам татып, андан кыям, чай, демдеп, компот жасашат. Анын үстүнө, алар мөмөлөрдү гана эмес, ушул укмуштуу өсүмдүктүн жалбырактарын да пайдаланышат

Эритилген вино

Эритилген вино

Европада ысык шарап ичүүчү ар бир адамдын сүймөнчүгү болгон Муллед Шарабы салкын кечинде жылынууга же муздак тамакты жылытуға жардам берет. Жакшы достук компаниясына жана жакындарыңыз менен жагымдуу кечке ылайыктуу. Рецепт өзүнүн жөнөкөйлүгү жана тез даярдалышы менен жагат

Райхан менен кулпунай лимонад

Райхан менен кулпунай лимонад

Жайкы аптапты жана суусоону жеңүүгө райхан менен кулпунай лимонады жардам берет. Бул лимонад өтө тез даярдалат, курамында көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Кулпунай менен райхондун ачуу айкалышы ачкачылык сезимин сергитет жана солгундатат

Даамдуу анарды кантип тандаса болот

Даамдуу анарды кантип тандаса болот

Антиоксиданттардын жана С витамининин мыкты булагы кээде ооруларды табигый алдын алуу жана айрым ооруларды дарылоого кошумча табигый дары катары колдонулат. Бардык мөмө-жемиштер сыяктуу эле, эң даамдуу жана пайдалуусу ширелүү, бышкан, бышкан жемиштер

Анардын пайдасы жана зыяны

Анардын пайдасы жана зыяны

Алмага окшош таттуу жана кычкыл мөмө-жемиш, анар мөмөсү. Жаратылышта анар тыгыз бадалдай өсөт же аз өскөн дарактарда өсөт. Анардын кабыгы, жалбырактары жана мөмөлөрү дарылык касиетке ээ. Анардын курамындагы пайдалуу заттардын жана витаминдердин тизмеси:

Жашылчалар жана деңиз азыктары менен "түтүкчөлөр"

Жашылчалар жана деңиз азыктары менен "түтүкчөлөр"

Бул тамак жакшы ысык закуска жасап берет, орозо учурунда өзүн деңиз азыктары менен эркелеткендерге ылайыктуу. Эгер сизге деңиз азыктары жакпаса, анда аларды ушул рецепттен чыгарып, козу карындардын көлөмүн эки эсе көбөйтүү керек. Ал зарыл - 300 г деңиз азыктары

Грейпфрут жана розмарин кошулган тоок

Грейпфрут жана розмарин кошулган тоок

Сырткы көрүнүшү абдан сулуу, ошондой эле даамы ширелүү жана тооктун эти ар кандай дасторкондун көркүн ачат. Майрам же кадимки кечки тамак болобу, такыр мааниге ээ эмес. Белгилей кетсек, грейпфрут жана розмарин кошулган тоок этин үйдө гана эмес, сыртта да жесе болот

Ичкилик жөнүндө уламыштарды жокко чыгаруу

Ичкилик жөнүндө уламыштарды жокко чыгаруу

Кофе масчылык менен күрөшө алабы? Дем алдыргычты алдай аласызбы? Суусундуктарды аралаштыруу мас болуу процессине кандай таасир этет? Ушул жана башка суроолорго илимпоздор алкоголь жөнүндө … Кофе мага эс алууга жардам береби? Эл арасында кеңири тараган кофе оор либациядан кийин ой жүгүртүүнүн тунуктугун калыбына келтирет деген ишеним бар

Даамдуу Пасха пирогунун рецеби

Даамдуу Пасха пирогунун рецеби

Пасха же Теңирдин тирилүүсү - бул улуу майрам, анын белгилеринин бири - Пасха торту. Дүкөндөн Пасха тортун сатып алуунун кажети жок, анткени аны үйдө чын жүрөктөн жана сүйүү менен бышырсаңыз болот. Тамак-аш даярдоо Пасха пирогун бышыруу үчүн сизге:

Банан коктейли: пайдасы жана даамы

Банан коктейли: пайдасы жана даамы

Банандын маанайды көтөрүүчү касиети бар деп эсептешет. Бул жемиште эндорфин көп - бул жакшы маанайдын гормону. Анын курамында организмдеги ар кандай реакцияларды оң стимулдай турган серотонин бар. Банан бардык оң касиеттери менен абдан калориялуу жемиш

Кызыл вибрумнан кыямды кантип жасаса болот

Кызыл вибрумнан кыямды кантип жасаса болот

Калина мөмөлөрү биздин ата-бабаларыбыз дары-дармек суусундуктарын, чай жана кыямдарды даярдоодо колдонушкан. Элдик ыкмалар иммундук системаны чыңдоого, жүрөк булчуңдарынын ишин турукташтырууга жана кан уюп калуудан сактоого жардам берди. Калина кызыл ар дайым дарылоо күчүнүн булагы болуп келген

Канда гемоглобинди көбөйтүүчү каражаттар

Канда гемоглобинди көбөйтүүчү каражаттар

Төмөн гемоглобин деңгээли чоңдорго да, балдарга дагы туш болгон көйгөйлөрдүн бири. Анын чечими үчүн комплекстүү ыкма талап кылынат, анын ичинде дарыгер менен милдеттүү түрдө консультация жүргүзүү, абада үзгүлтүксүз сейилдөө, атайын темир препараттарын ичүү жана албетте, тең салмактуу тамактануу

Ысык аба ырайы үчүн алкоголь аз болгон коктейлдер

Ысык аба ырайы үчүн алкоголь аз болгон коктейлдер

Жайдын кечинде көңүлдү сергиткен нерсени каалайсыз. Мындай учурда, жөнөкөй алкоголсуз коктейлдер жардам берет, бул кемчиликсиз сергитет, суусаганыңызды кандырат жана көңүлүңүздү көтөрөт. Мындай суусундуктардын мүнөздүү белгиси - башка ингредиенттердин жалпы көлөмүнө салыштырмалуу курамында спирт бар компоненттердин маанисиз бөлүгү

Кыш майрамына жылуу алкоголдук коктейлдерди кантип даярдайбыз

Кыш майрамына жылуу алкоголдук коктейлдерди кантип даярдайбыз

Жылуу кышкы алкоголдук коктейлдерди кантип тез жана оңой даярдоону билип алыңыз! 1. Рум маринаддуу шарап Курамы: - 200 мл суу; - 100 мл бал; - 100 г шекер; - 6 гвоздика гүлчарагы; - бир чымчым мускат жаңгагы, корица жана ваниллин

Денени тазалоо жана чыңдоо үчүн жаңы сыгылган ширеден жасалган 3 коктейль

Денени тазалоо жана чыңдоо үчүн жаңы сыгылган ширеден жасалган 3 коктейль

Жашылча-жемиштердин пайдасы жөнүндө бардыгы билишет, күндү жашылча чайкоодон баштаңыз жана жакында денеңизде жеңилдик менен күч-кубат пайда болот. Мындан тышкары, мындай коктейлдер эффективдүү, бир стаканда көп микроэлементтерди аласыз, ошол эле учурда аралашмада ден-соолукка көңүл бурбайсыз, бирок сүйүктүү жемиш же жашылчаңызды байкабайсыз

Баба кантип жасалат

Баба кантип жасалат

Рум баба - бул сироп менен каныккан ачыткы камырынан жасалган токоч. Сиздин ром-бабаңыз даамдуу, ширелүү болуп, ошол эле учурда сойлоп кетпеши үчүн, технологияны так сактаңыз. Ал зарыл Тест үчүн: 500 г ун; 1 чай кашык туз

Кебектен кандай тамактарды бышырыш керек

Кебектен кандай тамактарды бышырыш керек

Кебектин пайдасы жөнүндө буга чейин да көп айтылган жана жазылган. Бирок бир нече адам кебекти кандайча тынымсыз жей турганыңызды элестетишет. Кызык - жетишсе болот. Жана бул өтө пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу болушу мүмкүн. Кебектин пайдасы Кебек була

Кан басымынын Smoothie: үч жеңил Recipes

Кан басымынын Smoothie: үч жеңил Recipes

Бул жерде жаңы жашылча-жемиштер менен пайдалуу жана даамдуу смузилерди даярдоонун бир нече рецеби бар, бул кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет. Аларды эртең менен бышырып, үзгүлтүксүз керектеп туруңуз. Шоколад, жержаңгак майы жана банандардан жасалган смути Жержаңгак майы үзгүлтүксүз колдонулганда, калий, магний, аминокислоталар жана клетчатканын курамынан кан басымын нормалдаштырат

Кофеин деген эмне?

Кофеин деген эмне?

Кофеин - чай, кофе жана башка көптөгөн суусундуктарда камтылган психостимулятор. Бул зат жөнүндө дагы эмне белгилүү? Нускамалар 1 кадам Кофеин кыска жана узак мөөнөттүү эс тутумга оң таасирин тийгизет. Күнүнө жок дегенде 300 мг ушул затты алуу сизди Альцгеймер оорусунан жана когнитивдик бузулуудан сактайт

Сүткө чайды кантип жасоо керек

Сүткө чайды кантип жасоо керек

Сүт чайынын өзгөчө даамы бар, бирок бул суусундукту татып көрүүгө туура келет. Сүт чайдагы танинди нейтралдаштырат деп эсептелет. Бул суусундук боордун иштешин нормалдаштырат, теринин абалын жакшыртат. Сиз каалаган сүттү кошсоңуз болот: уй, эчки, бээ, ал тургай төө сүтү

Шампан кулпунай коктейлин кантип жасаса болот

Шампан кулпунай коктейлин кантип жасаса болот

Кулпунай илгертен бери сүйүүнүн символу деп эсептелген, ал эми шампан - кумардын символу. Бир агымдагы сүйүү менен кумардын аралашуусу жаңы жашоо берет. Кулпунай кошулган шампан коктейли - жаңы, жаркыраган, жаркыраган жашоонун деми. Романтикалуу кечки тамак жана туулган күн үчүн эң сонун суусундук

Ден-соолукка жана сулуулукка арналган рецепттер

Ден-соолукка жана сулуулукка арналган рецепттер

Ден-соолук ар бир адам үчүн эң негизгиси. Ден-соолукту сактоонун көптөгөн рецептери бар, алардын артынан көптөгөн оорулардын алдын аласыз. Ал эми аялдар үчүн сулуулук дагы маанилүү ролду ойнойт. Жана ар бир адилет жыныстын өкүлү, мисалы, анын сулуулугун арттырууга жана терисин, тырмактарын жана чачтарын сулуу кылууга жардам берген "

"Ананас ырахаты" чочконун эти

"Ананас ырахаты" чочконун эти

Карагай "Ананас ырахаты" - бул үй-бүлөлүк кечки тамакка даярдалган же майрамдык дасторкондо негизги тамак катары кызмат кылуучу чын жүрөктөн жасалган тамак. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. чочконун моюну - 2 килограмм

Кантип попциклди өз колуңуз менен жасасаңыз болот

Кантип попциклди өз колуңуз менен жасасаңыз болот

Попсикл - бул жай мезгилинде укмуштуудай популярдуу болгон балмуздак. Мындай десертти жасоо таптакыр кыйын эмес, эң негизгиси - ингредиенттерди туура тандап, рецепттин бардык пропорцияларын сактоо. Кулпунай поппиктерин кантип жасаш керек Сага керек болот:

Цитрус жана анар шербетин кантип жасашат

Цитрус жана анар шербетин кантип жасашат

Сорбе - бул кант сиропунан жана мандарин сыяктуу ар кандай жемиштердин ширесинен жасалган адаттан тыш таттуу тамак. Ал муздатып берилет жана ысык күнү кемчиликсиз сергитет. Ал зарыл 6 адамга арналган азыктар: - лимон (же акиташ)

Балмуздакты кантип жасаш керек

Балмуздакты кантип жасаш керек

"Балмуздак" деген аталыш тоңдурулган май каймак деп которулат. Анын негизги компоненти - балмуздак. Бирок сүт коктейлдеринен айырмаланып, балмуздактын бардык компоненттери рецептте көрсөтүлгөн ырааттуулукта козголбостон стаканга салынат

Жаңы сыгылган апельсин ширесинин пайдалуу касиеттери

Жаңы сыгылган апельсин ширесинин пайдалуу касиеттери

Жаңы сыгылган апельсин ширеси (жаңы) дүйнөдөгү эң популярдуу жана кеңири жайылган суусундук. Бул түшүнүктүү: жаңы апельсин жемиштин бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат, бул аны өзгөчө баалуу жана жагымдуу кылат. Белгилүү болгондой, жаңы сыгылган апельсин ширеси С витамининин булагы - адамдын инфекцияларга, кан тамыр ооруларына жана чарчоодогу башкы жардамчысы

Банан менен Milkshake

Банан менен Milkshake

Сүт биздин организм үчүн эң маанилүү азыктардын бири. Бул таптакыр баарына, айрыкча балдарга, карыларга жана болочок энелерге пайдалуу. Сүттү баштапкы түрүндө ичүү керек эмес. Бул продукт менен даамдуу жемиш коктейлдерин жасоого болот. Мисалы, банандын сүт коктейли ысыкта кемчиликсиз сергип, суусаганыңызды кандырат

Кантип банан какао смузиин жасоого болот

Кантип банан какао смузиин жасоого болот

Сиз ден-соолукка пайдалуу тамакты жакшы көрөсүзбү жана чайдын ордуна смузи ичкенди жакшы көрөсүзбү? Бирок бул фигурасына жана ден соолугуна кам көргөндөр үчүн идеалдуу чечим. Эртең мененки тамак үчүн какао бананынан жасалган даамдуу смузи жасап көрүңүз

Шоколад менен банан "Блондинки" кантип бышырууга болот?

Шоколад менен банан "Блондинки" кантип бышырууга болот?

"Blondie" - белгилүү Brownie токочторунун бир тууганы. Алардын ичинде шоколад өтө аз, бирок аба жана жумшак текстура, банандын жагымдуу таттуу таттуулугу жана майдын жылуу жыты бар! Ал зарыл - 260 г премиум ун; - бир-эки чымчым туз

Банандагы балмуздакты кантип шейк кылса болот

Банандагы балмуздакты кантип шейк кылса болот

Ар бир адам, айрыкча, банан менен айкалыштырылганда, сүт коктейлин жакшы көрөт. Бирок андан да кызыгы, бул коктейлди балмуздакка айландырса болот. Ал абдан тез жана оңой жасалат. Даам чоң кишини да, баланы да кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл -кайыр 100мл - быштак 200гр - банан 1 даана

Торт "Шоколаддуу балмуздак"

Торт "Шоколаддуу балмуздак"

Торт "Шоколаддуу балмуздак" бир жарым саатта даярдалат. Оозду сугаруучу десертти даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, бардыгы жөнөкөй, ошондуктан ар бир үй кожойкеси өзүн жана үй-бүлөсүн ушул назиктик менен эркелете алат! Ал зарыл Бисквит үчүн:

Кайсы шоколад мыкты деп эсептелет

Кайсы шоколад мыкты деп эсептелет

Бир нече кылымдар бою шоколад таттуу жана даамдуу продукт болуп, дүйнөнүн төрт бурчунан келген көптөгөн таттуу тиштер тарабынан жакшы көрүлөт. Аны даярдоо жана керектөө маданияты дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири жайылган чыныгы искусствого айланды

Быштак варениктерин кулпунай менен кантип бышырса болот

Быштак варениктерин кулпунай менен кантип бышырса болот

Ушул рецепт боюнча даярдалган варениктерди кошумча термикалык дарылабай (кайнатпай) жесе болот. Камыр быштактан жасалып, толтуруу катары даамдуу жана жыпар жыттуу кулпунай колдонулат. Мындай тамак абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Курамы:

Банан коктейлдерин кантип жасоого болот: рецепттер

Банан коктейлдерин кантип жасоого болот: рецепттер

Коктейлдер, суусундуктар сыяктуу, Америкада 19-кылымдын башында пайда болгон. Алгач алар аябай күчтүү болушкан жана алардын өзгөчөлүгү ушул болгон. Бирок кийинчерээк, аралаштыруунун аркасында алар башкача болуп калышты. Жана даамдуу гана эмес, ошондой эле кооз

Банандагы балмуздакты сүт менен кошкон рецепт

Банандагы балмуздакты сүт менен кошкон рецепт

Ден-соолукка тийгизген пайдасы жагынан сүт коктейли менен салыштыра турган десерттер аз. Сүттө витаминдер жана ферменттер өтө көп: ал иммунитетти жакшыртат жана курамында кальций көп болгондуктан, сөөктөрдү, тиштерди жана тырмактарды бекемдөөгө жардам берет

Арыктоо үчүн 4 детокс жашыл чай ичимдиктери

Арыктоо үчүн 4 детокс жашыл чай ичимдиктери

Көк чайдын детокс суусундуктарында ден-соолукка пайдалуу мөмө-жемиштер, жашылчалар, жыпар жыттуу заттар жана башка керектүү ингредиенттер арыктап, детоксикациядан арылууга жардам берет. Көк чай жана корица кошулган детокс суусундугу Сизге керек:

Кубалык Мохитону кантип бышыруу керек

Кубалык Мохитону кантип бышыруу керек

Мохито - жайкы аптаптуу мезгилде популярдуу болгон акиташ даамы бар сергитерлик коктейль. Чыныгы кубалык Мохитону жасоо үчүн бармен болуунун кажети жок: коктейль тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл Жеңил ром (50 мл); Акиташ (1 даана)

Кулпунайды алкоголсуз можито жасоо канчалык оңой

Кулпунайды алкоголсуз можито жасоо канчалык оңой

1 кадам Жалбыздын 3 бутагын жууп, сууну чайкап, жалбырактарын кесип алыңыз. 1 акиташты жууп, 8 бөлүккө бөлүп алыңыз. 4 кулпунайды жууп, сабактарын алып салгандан кийин кесимчелерге бөлүп кесебиз. 2-кадам Төрт узун, калың көз айнекке акиташ жана жалбыз менен тизип коюңуз

Үйдө "Маргарита" пиццасын кантип бышырууга болот

Үйдө "Маргарита" пиццасын кантип бышырууга болот

Ар бир пиццериянын менюсунда "Маргарита" пиццасын таба аласыз. Ал өзүнчө даамдуу жана оригиналдуу. Үйдөн италиялык классиканы жасай аласыз. Ал зарыл буудай уну - 260 грамм, суу - 160 грамм, камыр үчүн зайтун майы - 2 аш кашык, чыгы үчүн зайтун майы - 2 аш кашык, кургак ачыткы - жарым чай кашык, чоң помидор - 2 даана, бир пияз, сарымсак - 2 тиш, моцарелла - 120 грамм, райхон - кичинекей тутам, туз, майдаланган калемпир жана италиялы

Дүйнөдөгү эң кымбат кофе кайсы?

Дүйнөдөгү эң кымбат кофе кайсы?

Дүйнөдөгү эң кымбат кофе Индонезиядан келет. Анын бүртүкчөлөрү карамель жана шоколад-ванилин жыпар жыттары менен адаттан тыш жумшак даамга ээ. Ичимдиктин өзү кичинекей жаныбардын аркасында төрөлөт. Animal кофе Дүйнөдөгү эң кымбат "

Жай идиште деңиз азыктары бар Паелла

Жай идиште деңиз азыктары бар Паелла

Паелла салттуу түрдө даярдалат жана атайын кенен табада берилет. Мультиварка киргизилгендиктен, испаниялык классикалык тамакты түзүү процесси бир аз өзгөрүүгө учурады. Жай мезгилинде деңиз азыктары кошулган жаркыраган, ширелүү жана жыпар жыттуу паелла ар кандай майрамдык кечелерди кооздой алат

Кантип сергитүүчү витаминдүү смузи жасайбыз

Кантип сергитүүчү витаминдүү смузи жасайбыз

Бул жөнөкөй рецепт жашыл смузи организмди тазалоо жана витаминдер менен азыктарды толуктоо үчүн идеалдуу. Эртең мененки тамактын ордуна ушул суусундуктун бир стаканы сизге күн бою күч-кубат берет. Ал зарыл - 310 мл ананас ширеси

Песто жана колбаса кошулган пицца

Песто жана колбаса кошулган пицца

Песто жана колбаса кошулган пицца пиццериянын менюсундагы эң популярдуу пиццалардын бири. Бирок, аны үйдөн эле бышырсаңыз болот, ошондой эле болуп калат. Ал зарыл - 200 г шпинат - 2 тиш сарымсак - 50 г пармезан - 50 г карагай жаңгагы - бир чымчым туз - бир чымчым калемпир - 130 мл зайтун майы - 1 италиялык колбаса - жарым болгар калемпири - 250 г моцарелла Нускамалар 1 кадам Пармезанды, шпинатты, кызыл карагай жаңгактарын, сарымсакт

Балаңызга пайдалуу 7 смузи

Балаңызга пайдалуу 7 смузи

Ысык күнү балаңызга эң сонун ырахат тартуулаган жети оригиналдуу жана пайдалуу коктейлди карап көрүңүз! Баса, чоңдор да ушундай даамдуу тамак-ашка кошулууга каршы болбойт! Жайдын аптабында, мештин жанында турууну таптакыр каалабасаңыз, смузилер чыныгы куткарылууга айланат:

Себетке омлет бышыруу

Себетке омлет бышыруу

Эң жөнөкөй жана жөнөкөй эмес же узак убакыттан бери тажатпаган үй тамактары, эгерде алардын тейлөө ыкмасын өзгөртсөңүз, оригиналдуу жана жагымдуу көрүнөт. Кызгылт кызыл жегич "табакта" тартылган жыпар жыттуу козу карын омлетинен же кытырак себетте аппетит салаттан баш тартууну каалаганы күмөн

Матсвнис шорпосу кандайча даярдалат

Матсвнис шорпосу кандайча даярдалат

Кавказ ашканасында йогурттун негизинде даярдалган шорполор бар. Бул чөп, буудай, козу карын ж.б. кошулган айран болушу мүмкүн. Ингредиенттердин тизмесине жүгөрү уну жана, албетте, Кавказ татымалдары кириши мүмкүн. Ар бир үй кожойкеси өзүнүн ыкмасы менен матсвнис даярдайт, бирок жол-жобосу бирдей

Кантип саке жасаш керек

Кантип саке жасаш керек

Бул үчүн, тоолорду жылдыруунун кажети жок, анткени бул күчтүү суюктукту жаратуу анчалык деле кыйынчылыкка турбайт жана үйдө керектүү ингредиенттердин бардыгы дээрлик бар. Ушул рецепти колдонуу менен, сиз үч жуманын ичинде эле өзүңүздүн жеке дацкыңыздын даамын тата аласыз

Айва кыямынын рецеби

Айва кыямынын рецеби

Тыгыз жана ширелүү айва целлюлозасы жагымдуу кычкыл даамга ээ. Компоттор, консервилер, кыямдар, мармеладдар жана башка түрлөрү мөмөлөрдөн даярдалат. Калың үй кыямын жасап көрүңүз - аны чай менен берсе болот же пирогго толтуруу катары колдонсо болот

Лимонадды мөмө-жемиштерден кантип жасаса болот

Лимонадды мөмө-жемиштерден кантип жасаса болот

Муздак лимонадды ысык күнү ичүү кандай сонун, айрыкча ал табигый азыктардан жасалган болсо. Бул лимонад сергитет, сергитет жана витаминдер менен каныктырат. Бышыруу үчүн бир гана лимон колдонулбайт. Лимонадды карагат, алма, алча, жүзүм жана башка жемиштерден жасай аласыз

Куурулган балмуздак: экзотикалык десерт

Куурулган балмуздак: экзотикалык десерт

Куурулган балмуздак - бул ар дайым конокторду жана үй чарбаларын кубандырган укмуштуудай жана оригиналдуу даамдуу тамак. Салттуу кытайлык десерт өзүнүн даамы жана адаттан тышкары температуранын карама-каршылыгы менен көз жоосун алат. Үйдө куурулган балмуздак жасоо бир аз кол менен иштөөнү жана жогорку сапаттагы тамактарды колдонууну талап кылат