Дарыгерлер жана диетологдор эртең мененки тамак күндүн башталышынын маанилүү бөлүгү деп айтышат. Эмне үчүн адам эртең менен тамактануудан баш тартпашы керек?
Түн ичинде тамак-аш жана суу организмге кирбейт, демек, анын энергетикалык запасы түгөнөт. Демек, эртең мененки тамак - бул энергияны калыбына келтирүүнүн эң сонун жолу. Ал күч-кубат берет, мээнин иштешин, натыйжалуулугун, концентрациясын, маанайын жана күч-кубатын жакшыртат.
Кээ бир адамдар арыктоону каалагандыктан, эртең менен тамактануудан баш тартышат, бирок мындай ыкма көйгөйдү күчөтүшү мүмкүн. Эртең мененки тамакты тоготпогондорго салыштырмалуу эртең мененки тамакты жеген адамдардын метаболизми тезирээк болот.
Түн ичинде глюкозанын деңгээли төмөндөп, эртең мененки тамакты калыбына келтирүүгө жардам берет. Бирок эртең мененки тамак жок болсо, анда күндүз, аппетиттин контролсуз кол салуусу мүмкүн, бул ашыкча тамактанууга алып келет. Эртең мененки тамакты ичип жатып, адам денеси тамактын ортосунда узак тыныгууларды башынан өткөрбөйт жана ачкачылык учурунда майларды запаста сактабайт.
Эртең мененки тамак өт ташындагы оорунун пайда болуу тобокелдигин азайтууга жардам берет, анткени тамактын ортосунда узак тыныгуу учурунда, өт баштыкчасында өт токтоп калат.
Эртең мененки тамакты туура
Диетологдор күнүңүздү белок, була жана углеводдорго бай тамактардан баштоону сунушташат. Эртең мененки тамак ар кандай, аш болумдуу, бирок оор болбошу керек. Сыр, жумуртка, мөмө-жемиштер, дан эгиндери, жарма, йогурт же айран эң сонун. Бул буюмдардан ар кандай тамактарды жасоого болот. Кашка айрыкча эртең менен пайдалуу. Аларды кантсыз майсыз сүткө бышырганыңыз жакшы. Бирок таттуу токочтордон, таттуулардан, ышталган эттен жана башка жараксыз тамактардан баш тартуу жакшы.