Жаңы бышырылган азыктардын жыты үйүңүздү өзгөчө ыкма менен жайлуу жана жылуу кыла алат. Каймак пирогун бышырып, жакындарыңызга эртең мененки тамакка бергенге аракет кылыңыз. Бул жумшак, эркин жана өтө назик болуп чыгат.
Ал зарыл
- - 700 г ун
- - 8 г бышыруучу порошок
- - жарым чай кашык туз
- - 250 г күрөң шекер
- - бир аш кашык лимондун кабыгы
- - 3 жумуртка
- - 125 мл өсүмдүк майы
- - 200 мл каймак
- - 125 мл каймак
- - бир чай кашык ванилин экстракты
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 175 ° Cге чейин ысытыңыз. Май жана ун бышыруучу табак. Ун, разрыхлитель, тузду айкалыштырыңыз.
2-кадам
Чоң идишке кумшекерди, жумуртканы жана кабыкты аралаштырыңыз. Бул учурда, масса көлөмүн 2 эсеге көбөйтүшү керек - болжол менен. Өсүмдүк майын, каймакты, каймакты, ванилин экстрактыны кошуп, бир калыпка жеткенче чаап алыңыз.
3-кадам
Ун кошуп аралаштырыңыз. Көп жууруунун кажети жок. Камырды калыпка салып, үстүн шпатель менен тегиздеп, жарым саат бышырыңыз. Пирогду духовкадан алып, муздатып, төрт бурчтуу кылып кесип алыңыз.
