Бардык таттуу тиштер шоколаддуу тортту жакшы көрөт. Бул үйдө какао менен жөнөкөй шоколад ачыткысыз нан жасап алат экен! Бул да, балдарын да, улуу таасир даамдуу таттуу. Мындан тышкары, бул десерт менен колго жасалган версия жогорку сапаттагы жана даамы бай!
Ал зарыл
- - коюлтулган сүт 1 банка;
- - какао порошогу "Алтын Этикетка";
- - кум шекер 1 стакан;
- - май 1 таңгак;
- - 1 сорттогу эң жогорку сорттогу буудай уну;
- - сода жана уксус;
- - өсүмдүк майы;
- - каймак 25% 1 банк;
- - жумуртка 2 даана.
Нускамалар
1 кадам
Аралаштырып, эки чийки жумуртканы кант менен жакшылап майдалаңыз. Сиз ачык түстүн бир тектүү массасын алышыңыз керек.
2-кадам
Өзүнчө идишке коюлтулган сүттү, каймакты аралаштырып, ошол жерге какао кошуңуз. Какаону акырындык менен кошуп, эч кандай шишик пайда болбойт.
3-кадам
Биринчи кадамдан баштап массаны продукт менен айкалыштырыңыз. Кайрадан кылдаттык менен аралаштырыңыз.
4-кадам
сирке сууга бир нече тамчы соданы бышыруу жарым чай кашык кандырып турат. Бир стакан унду аралаштырып, сода менен уксусту болушунча бирдей бөлүштүрүүгө аракет кылыңыз.
5-кадам
Майдаланган жумурткалар менен каймакты какао менен аралаштыруу менен алынган аралашмага ун жана сода кошуңуз. Камырды даярда.
6-кадам
Пайда болгон массаны бирдей эки бөлүккө бөлүңүз. кагаз менен капталган абалга бөлүктөрүнүн бири төк. Алдын ала кагазды май менен сүртүп алыңыз. 170 градус 20-30 мүнөт мешке натыйжасында workpiece кой.
7-кадам
Эми каймакты даярда. Пакет майын жарым банка коюлтулган сүткө аралаштырып, какао кошуңуз. Аралашманы сүттөн жасалган шоколад түстүү болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз. Муздаткычта бир нече саатка сактаңыз.
8-кадам
Андан кийин биринчи кабатка окшогон экинчи кабыкты мешке салып, ошол эле шартта бышырыңыз.
9-кадам
Муздагандан кийин, биринчи тортту шекер сиропу менен чылап, таза сүлгү менен жаап, чылап коюңуз. Ушул эле аракетти экинчи торт менен кайталаңыз.
10-кадам
Азыр кайнага каймакты алып, бир калыпта нан тараган. Сизде жылмакай жана тыкан шоколад торту болушу керек! Муздаткычта 12-20 саат туруп, дасторкондо берсе болот.
