Ginger And Lemon Pie

Мазмуну:

Ginger And Lemon Pie
Ginger And Lemon Pie

Video: Ginger And Lemon Pie

Video: Ginger And Lemon Pie
Video: Classic Lemon Tart Recipe with Ginger Meringue! 2024, Март
Anonim

Имбир жана лимон кошулган пирог - бул даамдуу токочтордун күнөстүү жана жаркыраган рецеби. Имбир жана лимон тортко даамдуу даам берет. Аны даярдоо оңой, ал даамдуу гана эмес, кооз дагы болуп калат - бул аны майрамдык дасторкондо кызмат кылууга мүмкүнчүлүк берет.

Ginger and Lemon Pie
Ginger and Lemon Pie

Ал зарыл

  • - 325 г ун;
  • - 175 г май;
  • - 1/2 стакан кант;
  • - 3 лимон;
  • - 2 жумуртка;
  • - 1 жумуртканын сарысы;
  • - 1 аш кашык. кашык майдаланган имбирь;
  • - 1 чай кашык суу;
  • - шекер упасы.

Нускамалар

1 кадам

Бир лимонду чайкап, кесимдерге бөлүп, фольгага коюңуз. Лимонду мешке салып, 170 градуска чейин кызарганча бышырыңыз. Андан кийин аларга шекер порошогун себелеп, толук муздатыңыз.

2-кадам

Пирог камырын жаса. Ал үчүн 300 г унду 100 г сары майга аралаштырып, ага жумуртканын сарысын, майдаланган имбирдин тамырын жана бир кашык сууну кошобуз. Бул компоненттерден бир тектүү камыр жууруп, муздаткычка 40 мүнөт салып, муздатыңыз.

3-кадам

Камырды алып, жайып, бышыруучу табакка салыңыз (диаметри 30 см болгон идиш ылайыктуу), фольга менен жаап коюңуз. Духовкага 8 мүнөт салып, алдын-ала 220 градуска чейин ысытыңыз. Фольганы алып, камырды дагы 5 мүнөт бышырыңыз, ушул убакыт аралыгында жагымдуу алтын түскө айланат.

4-кадам

Калган эки лимондун кабыгын майда кыргычтын жардамы менен алып салыңыз, ширесин целлюлозадан сыгып алыңыз. Шекерди, 5 аш кашыкты аралаштырыңыз. аш кашык лимон ширеси, 3 аш кашык. аш кашык май, бир кашык ун, жумуртка жана 4 чай кашык майдаланган кабык жылмакай болгончо. Ал үчүн аралаштыргыч колдонгон жакшы. Пайда болгон массаны торттун үстүнө салыңыз, пирогду 20 мүнөт духовкага кайтарыңыз.

5-кадам

Даяр болгон имбирь-лимон пирогун бышырылган лимон идиштери менен кооздоңуз. Жылуу кызмат кылыңыз. Бул торттун жасалгасы катары бир гана лимонду гана эмес, башка каалаган мөмө-жемиштерди да колдонсоңуз болот.

Сунушталууда: