Макала сабаттуу жана ден-соолукту жоготууга арналган. Сразу айтам, бир жумада же ал тургай эки жумада 5 кг арыктабайсыз. Калорияны эсептөөнү кеминде бир-эки ай кармасаңыз, мындай натыйжага жетише аласыз. Бирок! Укмуштуудай натыйжаларга жетесиз! Эртең менен майлуу нерсени (мисалы, фаст-фуд) жегенге уруксат берсеңиз да, таразага түшүп, коркпойсуз.
Эң негизгиси, сиз каалаган нерсени жесеңиз болот, бирок жеген көлөмүн билишиңиз керек! Эмне үчүн диетага караганда калорияларды эсептөө ыңгайлуу, пайдалуураак жана пайдалуураак? Жооп жөнөкөй. Биринчиден, тамак-аш жетишсиздигинен өзүңүздү жана денеңизди кыйнабайсыз! (Эң башкысы, аз калориялуу тамактарды туура тандай билүү керек.) Экинчиден, унду, майлуу, туздуу, куурулган, бууга бышырылган жана кайнатылган тамактарды жесеңиз болот! Жалпысынан, жүрөгүң каалаган нерсени! Үчүнчүдөн, күнүмдүк физикалык көнүгүүлөр менен алсыроону каалабасаңыз, анда аны жасай албайсыз! Төртүнчүдөн, сиз бул жашоо образын жакшы көрөсүз, тез көнүп кетесиз, ошондой эле аны сүйөсүз!
Сизге кеңешим: тамактануунун жана арыктоонун ушул ыкмасынын жөнөкөйлүгү жана ыңгайлуулугу үчүн ашкана таразасын сатып алууну сунуштайм. Эң арзан сатып алсаңыз болот (айырмасы жок). Демек, өнүмдүн массасын (грамм менен) жана калориясын эсептөө ыңгайлуу болот. Төмөн калориялуу тамактардын тизмеси:
Жашылчалар (100 г продуктка калория)
Калориясы төмөн 10 азык-түлүк:
- Бадыраң (10 ккал)
- Помидор (18 ккал)
- Чамгыр (20 ккал)
- Кытай капустасы (12 ккал)
- Шпинат (21 ккал)
- Жашыл буурчак (27 ккал)
- Ак капуста (27 ккал)
- Соррел (28 ккал)
- Гүлдүү капуста (30 ккал)
- Пияз (41 ккал)
2. Жемиштер (100 г азыкка калория)
Эң төмөнкү калориялуу 10 азык
- Лимон (21 ккал)
- Мүкжидек (28 ккал)
- Алмурут (31 ккал)
- Коон (33 ккал)
- Грейпфрут (35 ккал)
- Дарбыз (38 ккал)
- Малина (40 ккал)
- Ананас (40 ккал)
- Өрүк (44 ккал)
- Кара өрүк (45 ккал)
Бир нече маанилүү нюанстар:
1. Эгерде сиз, мисалы, макарон азыктарын бышырууну чечсеңиз, анда алардын чийки салмагын эсептеп чыгышыңыз керек. Неге? Анткени кайнагандан кийин, алар суу менен шишип кетишет, ошого жараша салмагы бир топ жогору болот. Кошумча калория керекпи?
2. Калориянын суткалык керектөөсүн өзүңүз аныктайсыз! 800 килокалорияга күтүлбөгөн жерден отуруп калбаңыз, анткени сиз капчыгайдан ашып кетпестен, өзүн жаман сезип, мындай кыйноолорго көпкө чыдабайсыз. Жана сизге натыйжа керек!
3. Тамактын калориясын эсептөөнүн формуласы сөзсүз түрдө пайдалуу болот, анткени бардыгын өзүңүз эсептеп алганыңыз оң, анткени бардык жерде болжолдуу баалуулуктар бар. Ошентип,
- Бардык азыктардын салмагын карап көрөлү (мисалы, бадыраң 100 г + чамгыр 200 г = 300 г) Жалпы салмагы = 300 гр.
- Бардык өнүмдөрдүн калориялуулугун карап көрөлү (мисалы, бадыраң 10 ккал + чамгыр 40 ккал (200 г продукт болгондуктан) = 50 ккал) Жалпы салмагы = 50 ккал.
- Биз пропорцияны жасайбыз:
300 г = 50 ккал 100 г = X ккал X = (100 * 50): 100 г үчүн 300 = 16,6 ккал
4. Суу көп ичүү. Суу ден-соолуктун ачкычы. Сууну (кадимки, минералдык жана газдалбаган) ичүү керек, ар кандай чай же кола эмес. Бул ачкачылыкты басууга жардам берет. Адатта, биз суусаганды ачкачылык менен чаташтырабыз. Күнүнө болжол менен 2 литрден ичип турууга кеңеш берем, эгерде сиз ушунчалык жеңе албасаңыз, анда жок дегенде 1 литр.
