Бардык балдар бул даамдуу тамак менен таанышат. Бирок баарына белгилүү болгондой, азыр Kinder азыктарынын баасы жогорулады жана бул таттууну күн сайын сатып алуу үнөмдүү эмес.
Ал зарыл
- Камыр:
- - 1 жумуртка;
- - 4 аш кашык Сахара;
- - 1/2 чай кашык сода;
- - 2 аш кашык. какао;
- - 1 аш кашык. крахмал;
- - 3 аш кашык. ун;
- - 5 аш кашык. сүт;
- - 3 аш кашык. өсүмдүк майы;
- Каймак:
- - 2 аш кашык. ун;
- - 1 жумуртка;
- - 1 стек. сүт;
- - 3-5 аш кашык. Сахара;
- - 1/5 стек. Каймак майы;
- Шоколад глазуру:
- - 3-5 аш кашык. какао;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- - 1 стакан сүт;
- Жабдуулар:
- - микротолкундуу меш;
- - табак;
- - муздаткыч.
Нускамалар
1 кадам
Бардык ингредиенттерди терең идишке аралаштырыңыз (алтын жалатылган чети жок). Биз соданы лимон кислотасы же уксус кислотасы менен өчүрөбүз.
2-кадам
Пластинканы микротолкундуу мешке 3-4 мүнөткө салабыз. Бисквиттин даярдыгын ортосуна таза тиш чукугуч киргизип аныктаңыз. Эгерде ага күкүм же камыр жабышса, бисквит чийки (1-2 мүнөткө микротолкундуу мешке салабыз). Бисквитти муздатып алыңыз.
3-кадам
Чакан казанга жумуртканы шекер менен майдалап, унду кошуп, андан кийин баарын муздак сүт менен аралаштырыңыз. Табаны алдын ала ысытылган мешке коюп, каймакты үзгүлтүксүз аралаштырып турабыз, ошондо эч нерсе жок болуп, эч нерсе күйбөйт. Каймакты кайнатыңыз, мештен алып, коюлаңыз.
4-кадам
Чакан казанга какаону, шекерди жана сүттү аралаштырыңыз. Биз мешти койдук, тынымсыз аралаштырабыз. Аяз кайнай баштаганда, аны мештен чыгарыңыз, капкак менен жаап коюңуз.
5-кадам
Камырды табактан акырын алып салыңыз. Жуп санды алуу үчүн губка тортун төрт бурчтукка же тик бурчтукка бөлүңүз. Квадраттарды / тик бурчтуктарды экиден бириктирип, муун бетин каймак менен майлап.
6-кадам
Ар бир тортту шоколад глазуруна өзүнчө батырыңыз.
7-кадам
Тортторду муздаткычка 1-2 саат салып, андан көрө түнү бою салып койсоңуз болот.
