Улуу каталар чоң … тамактарга алып келет. Бул парадокс көк сырга дагы тиешелүү. Ал ката кетиргенден кийин, адам табияттын ушул белегин колдонуп, андан пайдалана баштады.
Илгери-илгери бир француз койчусу болгон. Койлорун жайып, жаратылышта күн өткөрүп, таза аба менен дем алып, жашоодон ырахат алды. Ошондой эле ал нан менен сырдан жасалган жаман эмес, жөнөкөй дыйкандардын тамагын жеген. Ал бир жолу салкын үңкүрдө тамак-ашын унутуп, кайра кайтып келгенде, сыр бир кездеги аш болумдуу өнүмгө өсүп чыккан көк түстүү көк менен капталган экен.
Койчуга ачкачылык түрткү болду, сырды аёосуз жешти жана … Мага жакты! Бул таң калыштуу деле эмес, анткени француздар даам сезимдеринин кылдаттыгы менен айырмаланышат - бул таанылган факт. Андан бери көк сыр бүткүл дүйнө үчүн даамдуу тамак болуп калды. Ошондой эле … абдан пайдалуу продукт.
Даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу
Илимпоздор, окумуштуулар, окумуштуулар. Аларсыз бир дагы ачылыш болбойт. Жана бул учурда, илимий мамиле жок болгон жок. Сырдын бозомук көгөргөн көгөрүшүндө көптөгөн кызыктуу нерселер катылып жаткандыгы белгилүү болду.
Чындыгында, көк сырдын бардык артыкчылыктары али ачыла элек. Окумуштуулар изилдөө иштерин улантышууда.
Биринчиден, бул бактерияга каршы мыкты каражат. Бул быштак сатып алып, суук тийгенде лимондун кошулган чайынын ордуна жесеңиз болот дегенди билдирбейт, бирок орточо көлөмдөгү мындай тамак ичеги-карын дүйнөңүздү жакшы абалда сактоого жөндөмдүү. Көп тамактануу сунушталбайт - даамдуу тамактар бара-бара даамдуу.
Көк илимин күтүүсүз бурчтан изилдөөгө түрк окумуштуулары салым кошушту. Алар күнгө күйгөндү дарылоодо анын касиеттерин сынашты. Көрсө, бул жерде да продукт ультрафиолет нурлануусунун ашыкча жеңил болушуна жардам берет. Булгануунун кажети жок, жегенге жетиштүү. Меланин денеде теринин астына топтолуп, күйүк менен жакшы күрөшүүгө жардам берет.
Ал эми көк сырдын өзүндө ден-соолукка өтө пайдалуу белоктор жана аминокислоталар көп. Бир катар диетологдор продуктта ичеги-карын микрофлорасы үчүн пайдалуу болгон бир катар бактериялар бар экендигин айтышат.
Кичинекей медицинада - чоң ууда
Башка пайдалуу заттар сыяктуу эле, көк быштакты көп өлчөмдө жегенге болбойт. Бир жагынан, сиз жөн эле жасай албайсыз, эгерде мүмкүн болсо, анда курсакка түшкөн бакыттын бардыгын сиңирбеңиз. Ичеги-карын микрофлорасынын бузулушу нормалдаштырууга караганда оңой.
Ден соолугуңуздан айрылгыңыз келбесе, көк сыр менен иштөөдө ченемдүүлүк өтө маанилүү.
Мындан тышкары, быштактын бактерициддик касиети көп өлчөмдө айыкпайт, бирок сизде жашагандардын бардыгын жок кылат, мындайча айтканда. Аны сөзсүз түрдө күнүмдүк рационго киргизүү зарыл эмес. Ага маал-маалы менен жана аз дозада гана майрамдай аласыз. Андыктан ден-соолугуңуз чың болуп, табитиңиз орточо болсун.
