Суусундуктар 2024, Ноябрь
Виски эң популярдуу рухтардын бири. Ал дан өсүмдүктөрүнүн ар кандай түрлөрүнөн даярдалат, ал эми малт технологиясы жана эмен бочкаларындагы узак мөөнөткө картаюу ага өзгөчө жыт берет. Жакшы виски арзан эмес, эң кымбат жана сейрек кездешүүчү суусундук үчүн өтө чоң сумма төлөөгө туура келет
Кофе - илгертен бери белгилүү болгон жана ар кандай учурларга ылайыктуу ичимдик. Аны эртең менен жана кечинде ичип, кечки тамакка берип, ар кандай иш-чарага, атүгүл маанилүү сүйлөшүүлөргө даярдап койсо болот. Түрк элинде бул суусундук бир нече мүнөт демделет, бирок кофе өзгөчө даамын жана жытын жоготпошу үчүн, бир нече сырды билишиңиз керек
Анардын курамында көптөгөн пайдалуу заттар жана микроэлементтер бар: аскорбин кислотасы, В тобундагы витаминдер, магний, фосфор, кальций, калий. Анардагы полифенолдор күчтүү антиоксидант касиетке ээ жана карылыктын негизги себеби болгон эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берет
Август айында өрүк, алма, шабдалы жана, албетте, өрүктөн кышка карата компот даярдай баштоого кез келди. Компотту жемиштердин бир түрүнөн бышырсаңыз болот, же даамдуу жана кооз ассортиментти жасай аласыз. Бир ууч гилас же бир-эки алма өрүктүн компотуна өзгөчө даам берет
Бир кары еврей эң даамдуу жана жыпар жыттуу чайды демдеп бергендиги менен бүткүл районго белгилүү болду. Мына эми, өлөөр алдында, туугандары жана достору өлүп жаткан адамдын жанына чогулушканда, алардын бири: “Слем байке, сиз ар дайым ушундай теңдешсиз чайды даярдап келгенсиз
Японияда бардыгы түшүнүксүз жана табышмактуу. Ошондой эле, шарап жасоо ак-кызгылт гилас гүлүн, Ицукусима храмынын деңизге киришин, Сето Охашинин узундугун, ыйык Фудзи тоосунун улуулугунан кем калбай таң калтырат. Японияда климаттык шарттар жүзүм өстүрүү үчүн өзгөчө ылайыктуу эместигин белгилей кетүү керек
Алчанын шарабы дээрлик жүзүм шарабына окшош. Алчадан жасалган үй шарабы майрамдык дасторконго сонун кошумча болот. Ал назик букет жана назик даамы менен бир аз ачуусу менен айырмаланат. Алчанын кандай сортторун шарап жасоодо колдонсо болот Алчанын ар кандай түрүн үйдөн шарап жасоодо колдонсо болот
Адамдар жашоосун жеңилдетүү үчүн капсула кофе машиналарын сатып алышкандыгына карабастан, иш жүзүндө даамдуу кофе жасоодо бир көйгөй жаралат: сиз өзүңүздүн машинаңыздын түрүнө жасалган капсулаларды гана сатып ала аласыз. Бардык кофе машиналары үчүн универсалдуу капсулдар жок
Кофе жана чай сергитүүчү касиетке ээ, көңүлдү топтоого жана кыймыл-аракетти өркүндөтүүгө жардам берет. Бул суусундуктардын курамында кофеин, теофиллин жана теобромин алколоиддери - атайын кошулмалар бар. Эртең мененки уйкунун көйгөйү чоң шаарлардын жашоочулары үчүн өтө актуалдуу болуп саналат, андыктан көпчүлүк ичимдиктердин кайсынысы күчөтөт, кайсынысында кофеин көп?
Түшүм жыйноо убактысы башталганда, көптөгөн үй кожойкелери көп жылдык сактагычтан момпосуй болуп калган былтыркы кыямды эмне кылабыз деген суроого туш болушат. Албетте, аны ыргытпаш керек, анткени ар кандай компоттордон тышкары, вареньеден үй шарабын - жеңил, жыпар жыттуу, сүйүктүү мөмөлөрүңүз менен мөмөлөрүңүздүн жагымдуу даамын жасай аласыз
Сизде джем калдыбы, аны кайда салаарыңызды билбей жатасызбы? Адатта ачытылган жана эски кыямды ыргытып жиберишет, бирок биз ага экинчи өмүр бере алабыз. Албетте, аны жештин кажети жок, бирок конокторду жана жакындарыңызды кубантуу үчүн үй шарабын жасасаңыз болот
Мескал жана текила - агаванын ширесине негизделген мексикалык дистилляциялык алкоголдук ичимдиктер. Алардын окшош жактары ушунчалык көп болгондуктан, кээде бир эле алкоголдун эки түрү деп жаңылышат. Бирок, мезкал менен текила дагы бир катар олуттуу айырмачылыктарга ээ
Кофе, балким, белгилүү болгон эң талаштуу суусундук. Анын пайдасы жана зыяны жөнүндө европалыктар кылымдар бою талкуулап келишкен. Ал эми эски араб накыл сөзүндө: "Меймандос адамда ар дайым кофе куюлган идиш болот" деп айтылат. Талаштуу ичимдик Кофенин мекени болгон Эфиопияда кадырлуу курактагы адамдарга гана эртең менен ушул суусундуктун чөйчөгүнөн баштоого уруксат берилет
Малинанын үй шарабы адаттан тышкары даамдуу болуп чыгат, туура даярдалганда ал мүнөздүү кызыл түскө ээ жана даамы ликерди же ликерди эске салат. Эгерде сиздин дачаңызда бул мөмө-жемиш көп болсо, анда үйдөн жасалган малина шарабын жасоонун рецеби сизге ыңгайлуу болот
Кургак кызыл шарап өндүрүү менен дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өндүрүүчүлөр алектенишет. Бул шараптын түрлөрү ар кандай болушу мүмкүн, алардын кээ бирлери таттуу жыпар жыттанат, калгандары таттуу болушу мүмкүн. Бул суусундукту өзүңүз жасагыңыз келсе, талыкпай эмгектенишиңиз керек
Көптөгөн үй кожойкелери жыл сайын мөмөлөрдөн, мөмөлөрдөн кыям бышырып, өздөрүнө, балдарына, неберелерине көбүрөөк идиштерди толтурушат. Көпчүлүк учурда анын бардыгы жебей, жер астында бир же эки, үч жыл турушат. Жана бланктарды ыргытуу үчүн кол көтөрүлбөйт, анткени тамак бышырууга ушунча күч жумшалган, ал эми азыктарга өкүнүчтүү
Аптаптуу күнү ширелүү кулпунайдан ырахат алуу абдан жагымдуу. Кыш мезгилинде ушул мөмөнүн жыты кандайча жок болуп жатат! Даамдуу компот сизге кулпунайдын даамын суук мезгилде да сезүүгө жардам берет, кыш мезгилинде ушул суусундуктун бир нече банкаларын жаап коюңуз
Виски - мүнөздүү даамы жана жыты бар күчтүү алкоголдук ичимдик. Вискинин көптөгөн түрлөрү, ошондой эле бир нече өндүрүү ыкмалары бар. Виски өндүрүү үчүн ар кайсы өлкөлөрдө дан эгиндеринин ар кандай түрлөрү алынат. Шотландияда виски арпанын негизинде жасалса, Ирландияда арпага кара буудай да кошулат
Эс алуу үчүн үйдө жасалган ликерди берүү жана анын жыпар жыты менен даамынан ырахат алуу жагымдуу. Натыйжа күтүүгө туура келиши үчүн, бул суусундукту туура жасаш керек. Ошондо мыкты даам кепилденет. Чогулган француз ликери Гиластын чуңкурларын алып салган жакшы
Карагат ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу мөмө. Андан оңой жана жөнөкөй, жөнөкөй, пайдалуу жана жыпар жыттуу суусундуктарды даярдап, бүт үй-бүлөнү кубанта аласыз! Ал зарыл - 150-200 г кара карагаттын жалбырактары; - 150-200 г кара же кызыл карагаттын кыямы
Грог - алгач Улуу Британиядан чыккан белгилүү алкоголдук ичимдик. Ал өзүнүн көрүнүшү Адмирал Эдвард Веронго милдеттүү, ал деңизчилерге таза ром бербөөнү, аны суу менен жарымына чейин суюлтууну буйруган. Ысык суусундук грог деп аталган (Верона лакап аты - эски грог)
Жүзүм ширеси баалуу азык компоненти болуп саналат, анын негизги шекерлери организмге түз сиңет. Анын курамында жетиштүү көлөмдө таш жана алма кислоталары, витаминдер жана баалуу биологиялык активдүү заттар бар. Таза, пайдалуу боолорду тандаңыз
Жаңы сыгылган, өз алдынча жасалган ширелер дүкөндө сатылып алынган ширелерге караганда ден-соолукка пайдалуу: аларда мөмөлөрдүн курамындагы витаминдер менен минералдардын бардыгы сакталат. Бирок ар кандай ширелерди даярдоо үчүн, алардын ширелүүлүгүнө жараша ар кандай көлөмдөгү мөмө-жемиш керек экендигин эске алуу керек
Коньяк - бул чындыгында эле асыл суусундук. Бирок, бүгүнкү күнгө чейин, түпнуска катары өтүп кеткен, бир кыйла төмөн сапаттагы продукцияны сатып алуудан эч ким камсыздандырылган эмес. Ордун алмаштырбоо үчүн, коньяк сатып алууда бир нече негизги эрежелерди жетекчиликке алуу керек
Тоңдурулган суунун түзүмдүк өзгөчөлүктөрү бар, аны жөнөкөй суулардан айырмалап турат. Молекулаларды белгилүү бир тартипте жайгаштыруу өнүмгө кеңири жайылган медицина да көтөрө албаган көптөгөн ооруларды дарылоого мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - желим идиш
Алкоголь өнүмдөрүнүн курамында спирт бар продуктулардан алкоголдун минималдуу курамы менен айырмаланат, ал толук даярдык баскычында өлчөнөт. Мындан тышкары, курамында спирт бар азыктар азык-түлүк эмес болушу мүмкүн, ал эми алкоголь продукциясы жалаң азык-түлүк чийки заттарынан даярдалат
Koporsky Ivan чайы абдан пайдалуу суусундук. Илгери, революцияга чейин, Fireweed Россиядан Европага экспорттолгон. Совет мезгилинде, Иван чай, тилекке каршы, унутулуп калган. Бүгүнкү күндө бул суусундук кайрадан популярдуу болууда. Аны үй шартында да бышырып алсаңыз болот
"Курил чайы" сыяктуу кызыктуу аталыштагы суусундуктун тарыхы кызыктуу. Ал ден-соолукка пайдалуу жана жыпар жыттуу. Бардык дарылык касиеттерин сактап, чындап пайдалуу жана жагымдуу суусундукту кантип даярдаш керек? Ден-соолукка пайдалуу чай Курил чайы "
Иван чайы - бул назик жыпар жыты бар сонун суусундук, ал денени жакшы абалда кармап, чыңдайт. Ал витаминдерге бай (С витамининин курамы лимонго караганда бир нече эсе жогору), органикалык кислоталар, пектин, таниндер жана микроэлементтердин топтому
Иван чайынын пайдалуу жана дарылык касиеттери жакшы изилденген жана сүрөттөлгөн. Бирок, аз гана адамдар ойлонгон же билбеген Иван чайга каршы көрсөтмөлөр бар. Иван чайын колдонуудан мурун, кандайдыр бир дары-дармектерди ичкен учурда, дарыгердин кеңеши керек
Иван чайы - дары-дармек өсүмдүгүнүн тар жалбырактуу отундун популярдуу аталышы. Бул чындыгында уникалдуу өсүмдүк, ал дээрлик бүт Россияда кездешет. Иван чайын элдик медицина илгертен бери даамдуу жана пайдалуу суусундукту даярдоо үчүн колдонуп келген
Эгерде сиз шамдагай фантазияңызды көрсөтүп, кооздоп койсоңуз, мисалы, Санта Клаустун сүрөтү менен шампандын эң кадимки бөтөлкөсү да оригиналдуу жана уникалдуу белекке айланат. Ал зарыл - шампан бөтөлкөсү; - көркөм акрил праймери
Жакшынакай кооздолгон шампан бөтөлкөсү достор үчүн сонун белек жана майрамдык дасторкон үчүн сонун жасалгалоо. Бөтөлкөнү өзүңүздүн жасалгалооңуз көп убакытты талап кылбайт, бирок сизге чоң ырахат тартуулайт. Өзүңүздү дизайнер катары сынап көрүңүз - сизге аябай жагат
Манхэттен коктейлин мыйзамдуу түрдө коктейль деп атоого болот. Бул суусундуктун ачуу даамы менен өзүңүздү кубантыш үчүн, коктейль-барга баруунун кажети жок, анткени Манхэттенди үйдө бышырсаңыз болот. Манхэттен коктейлинин тарыхынын тамыры 20-кылымдын башында, Нью-Йорктун элиталык коому эң талаптуу гурмандардын даамын канааттандырган татыктуу суусундукка муктаж болуп турган мезгилде башталат
Итмурундун кайнатмасы суук тийүүнү дарылоодо, жүрөк-кан тамыр системасын чыңдоодо, сезгенүү процесстерин нейтралдаштырууда ж.б. Бирок, кургатылган итмурун өзүнүн касиеттерин толук ачып көрсөтүшү үчүн, албетте, аны туура демдеш керек. Отвар даярдоодо, биринчи кезекте, мөмө-жемиштер менен суунун санынын катышына көңүл буруу керек
Итмурундун чексиз касиеттери укмуштай. Анткени, алардагы адамдын ден-соолугу үчүн өтө маанилүү заттардын концентрациясын көптөгөн дары-дармек өсүмдүктөрү менен салыштырып болбойт. Бирок тамырлар, уруктар жана желекчелер дагы пайдалуу болушу мүмкүн
Көк чай - мүнөздүү даамы жана өзгөчө жыты бар тоник суусундук. Сапаттуу көк чай, эгерде сиз аны күнүнө 5 стакандан ашык эмес ичсеңиз, анда адам организмине эч кандай зыян келтире албайсыз. Бирок күчтүү көк чай ден-соолукка чоң дозада коркунуч келтирет
Уйдун же эчкинин сүтү - адам эне сүтүнөн кийин алгач тааныган азыктардын бири. Адамдар өмүр бою малдан алынган же соя сүтүн колдонсо болот. Ал эми суусундук ден-соолукка максималдуу пайда алып келиши үчүн, кайсы продукт - эчкинин же уйдун сүтүнүн пайдасы көбүрөөк экендигин билишиңиз керек
Жөнөкөй суу менен уктаар алдында суусаганыңызды кандырсаңыз болот. Бирок, сиз түш көрүп жатканда пайдалуу жана даамдуу нерсе ичүүнү кааласаңызчы? Кечинде жана түндө кандай суусундуктарды ичүүгө болот жана ичүү керек? Жатар алдында кофе же күчтүү кара чай ичүү туура эмес
Кызылча - бул укмуштуудай пайдалуу азык. Бул тамак сиңирүү органдарына жардам берген, жүрөктүн ишин турукташтырган жана кан тамыр ооруларынын пайда болушуна жол бербеген көп сандагы витаминдер жана микроэлементтер менен каныккан. Кызылчанын ширесин системалуу колдонуу бүт организмдин тонусун бир нече эсе жогорулатат
Аш болумдуу заттарга бай, жогорку сапаттагы жашоочу сууну керектөө адамдар үчүн абдан маанилүү. Бул биздин ден-соолугубузга дагы, организмдин жалпы абалына дагы таасир этет. Учурда суу бизнеси абдан өнүккөн, ошондуктан ичүүчү сууну туура тандап алууну билүү керек
Акыркы мезгилде көпчүлүк суунун пайдасы жөнүндө ойлонуп, аны кантип туура жана качан ичиш керек деп ойлонушууда. Бул балл боюнча эксперттердин так сунуштары бар. Организмдин пайдасы үчүн күнүнө канча суу ичиш керек Ичүү керек болгон суунун көлөмүнө көптөгөн факторлор таасир этет жана норма катары 2 литр жөнүндө айтуу туура эмес
Тилекке каршы, суунун бардыгы бирдей жаратылган эмес. Анын курамындагы зыяндуу заттар сиздин ден-соолугуңузга түздөн-түз таасирин тийгизиши мүмкүн, анткени адамдын денеси 60-70% суудан турат. Ошондуктан ичүүчү сууну тандоого олуттуу караш керек
Туура тамактануу ден-соолукка орду толгус зыян келтирген бир катар популярдуу суусундуктарга туура келбейт. Майлуу жана куурулган тез даярдалган тамактардан баш тартууну чечсеңиз, рационуңуздагы сүйүктүү суусундуктардын айрымдарын алмаштырууну унутпаңыз
Ата мекендик супермаркеттердин текчелеринде чыныгы көк чай салыштырмалуу жакында пайда болгонуна карабастан, ал өзүнүн туруктуу туткундарын жана билүүчүлөрүн угууга жетишти. Адамдын организмине пайдалуу таасир тийгизүүчү көк чайдын пайдалуу тоник касиеттери жөнүндө көпчүлүгүбүз билебиз
Көк чай чыныгы керемет дары. Бул чайдын жалбырактары эч кандай иштетүүгө дуушар болбойт. Ошондуктан алар бардык пайдалуу витаминдер менен минералдарды сактап калышат. Нускамалар 1 кадам "Билочун" жашыл чайы Кытайда Тайху көлүнүн жээгинде гана өстүрүлгөндүктөн, дүйнө жүзүнө кеңири тарай элек
Ресторанда тамак-аш жана суусундуктарды тандоодо көбүнчө эркек киши ишенет. Ошого карабастан, ал айым менен тамактанса, шеригине меню сунуштоого милдеттүү. Ошондой эле, мырза аялга туура вариантты табууга жардам берүү үчүн белгилүү бир суусундуктарды, анын ичинде алкоголдук ичимдиктерди да сунуштай алат
Нан квасы дайыма популярдуу суусундук болуп келген. Бышыруу рецепттеринин түрлөрү көп. Буга чейин квасты дыйкандар, соодагерлер жана боярлар бышырышкан. Нан квасы даамы, жыты жана сергитүүчү касиети боюнча ар кандай. Квас даярдоо үчүн керектүү азыктар:
Көпчүлүктүн кепилдиги боюнча, квас байыркы Египетте даярдалган. Бирок дал ушул Россияда ал улуттук суусундукка айланган. Арпадан жана кара буудайдан жасалган, даамы жаркыраган, энергия берет, адамдын организминдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат жана жүрөк-кан тамыр системасына жакшы таасирин тийгизет
Үйдөн жасалган квас - бул жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары, ашказанынын кислотасы аз гастрит менен ооруган, ошондой эле иммунитети төмөндөгөн адамдар үчүн пайдалуу, абдан даамдуу жана пайдалуу суусундук. Чыныгы орус квасын даярдоо кыйын болбойт, эң негизгиси рецептти сактоо
Ал эми кыям, консервалар жана шире жасап бүткөндөн кийин деле алма бара турган жери жок калсачы? Алма сидры жемиштүү жылы алманы кайра иштетүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк, ошондой эле алкоголсуз даамдуу суусундук. Сидр - Франция, Италия жана Германияда кеңири тараган европалык суусундук
Бардык учурларда имбирди даамы жана жыты гана эмес, пайдалуу касиети менен да баалашкан. Анткени, анын курамында көп сандагы кальций, фосфор, темир, ар кандай кислоталар жана витаминдер бар. Имбирдин тамыры көптөгөн тамактарга кошулуп, анын негизинде мед жана квас жасалат
"Эссентуки" минералдык суусу өзүнүн кайталангыс дарылык жана профилактикалык касиеттери менен белгилүү. "Эссентукинин" бир нече түрлөрү бар, алардын ар бири суу алынган кудуктун санына туура келген сан менен айырмаланат. "
Диетологдор сабиз ширесин пайдалуу микроэлементтердин жана витаминдердин чыныгы кампасы деп эсептешет, аны жаңы сыгылган табигый суусундуктардын рейтингинде биринчи орундардын бирине коет. Ал дээрлик бардык ширелер менен шайкеш келет жана баалуу терапиялык касиетке ээ
Сабиз Россияда жана КМШ өлкөлөрүндө эң арзан жана арзан жашылчалардын бири. Бул организмге пайдалуу витаминдер менен минералдардын кампасы. Муну билген адамдар сабагын жаңы сыгылган шире ширесинен башташат. Сабиз ширесинин пайдалуу касиеттери Сабиздин курамында A, B, C, D, E, K витаминдери көп, ошондой эле кальцийге, темирге, магнийге, калийге, натрийге, селенге, фосфорго бай
Курамында корица бар чайлардын түрлөрү көп экендигине карабастан, кээде ушул татымалдын бирден-бир таза, ачуу жана азгыруучу даамы менен өзүңүздү эркелетип койсоңуз болот. Оңой корица чайынын рецебин колдонуңуз. Ал зарыл - корица таякчасы же бир чай кашык майдаланган корица
Ликер - бул мөмө-жемиш ширелерине негизделген алкоголдук ичимдик, жыпар жыттуу заттарды, тамырларды ж.б. кошуу менен ар кандай жыпар жыттуу чөптөрдүн тундурмалары. Адатта, бул кант ичимдиктери, аларды ар кандай жолдор менен ичүүгө болот. Нускамалар 1 кадам Биринчи ликер фараондордун күндөрүндө пайда болгон жана бул суусундуктардын соода өндүрүшү орто кылымдарда кечилдер, дарыгерлер жана алхимиктер жашоо эликсирин алууга аракет кылганда башталган
Джагермейстер - бул өзүнүн мекенинде, Германияда гана эмес, бүткүл дүйнө жүзүндө белгилүү легендарлуу ликер. Jagermeister 56 ингредиенттен турган чөптөрдөн жасалган ликер, бирок анын рецепти жашыруун сакталат. Адатта, төрт бурчтуу кара айнек бөтөлкөлөрдө сатылган, алардын четинде жазуусу жогору
Виски - элиталык алкоголдук ичимдик, уникалдуу жыты бар. Бул суусундук ар кандай дан эгиндеринен алынат. Бул учурда аны иштетүүнүн бир нече процесстери колдонулат. Биринчи кезекте, бул мальт процесси, андан кийин дистилляция процесси жүрөт, акыры, суусундук эмен бочкаларында көпкө чейин сакталат
Виски таза түрүндө же башка суусундуктар менен кошо колдонсо болот. Үйдө виски коктейлинин көптөгөн рецепттери бар. Ирландиялык кофе коктейли бар рецепт Бул суусундук мыкты даамы менен гана эмес, ошондой эле ингредиенттердин жеткиликтүүлүгү менен да популярдуу
Мартининин тарыхы так эмес, ошондуктан бул белгилүү алкоголдук ичимдиктин кайда пайда болгонун так айтуу кыйын. Айрымдар аны бардык мезгилдеги эң популярдуу суусундуктардын бири дешет. Бул сөз жүз пайыз болбосо дагы, анда чындыгында дагы бир чындык бар
"Мартини" деген адатта, алкоголдук ичимдиктин аты эмес, вермуттар Италияда чыгарылган бренд. Мартини Вермут эмне үчүн пайдалуу? Ким аны колдонбошу керек? Мартини (Мартини) - вермут классына кирген алкоголдук ичимдиктер чыгарылуучу товардык белгинин аталышы
Вермут - аперитивдик суусундук, ал ак же кызыл шараптын негизинде түзүлгөн. Ага спирт жана шекер кошулуп, жыпар жыттуу заттар менен дары чөптөрдүн даамы кошулат. Суусундуктагы татымалдардын саны 40ка чейин болушу мүмкүн. Вермуттагы алкоголдун курамы 15тен 23% га чейин
Жайдын аптаптуу күндөрү суусундук өндүрүүчүлөр үчүн эң ыңгайлуу учур. Муздаткычтардан жана супермаркеттердеги текчелерден суусаганыңызды кандыра турган нерселердин бардыгы шыпырылып жатат. Ар бир адамга ысыкта эмне ичип, эмне иче албай тургандыгын билүү пайдалуу болот
Карагай жаңгактарынын сезгенүүгө каршы жана бекемдөөчү касиетке ээ болгон настойкасы элдик медицинада жугуштуу ооруларды, ревматизмди, подаграны, зат алмашуунун бузулушун, витаминдердин жетишсиздигин, жада калса аялдардын онкологиясында кеңири колдонулат
Узун мотоцикл менен сейилдөө көңүлдүү жана активдүү көңүл ачуу. Мотоцикл айдоочулары жана алардын жүргүнчүлөрү көбүнчө суусашат, бирок токтобой турууну туура көрүшөт. Ичимдикти жаныңызда алып жүрүү ыңгайлуураак. Айрым мотоциклдердин стенддери бар, башкаларында жок
Ирландиялык вискинин тарыхы биздин эранын бешинчи кылымында, саякатка чыккан монахтар өлкөгө дистилляция технологиясы жөнүндө билим алып келишкен. Бирок, аны колдонууга биринчи расмий лицензия XVII кылымдын башында берилген. Ошондон бери, ирландиялык виски эң мыкты суусундуктардын бири катары кадыр-баркын бекемдеди, аны туура пайдалануу менен сиз чоң ырахат аласыз
Имбир - бул өзгөчө оорулар менен күрөшүү гана эмес, ашыкча салмакты натыйжалуу азайтуу мүмкүнчүлүгүнө ээ, уникалдуу көп жылдык өсүмдүк. Витаминдер, цинк, магний, камфин, борнеол, цингерон жана шаогол комплексин камтыган уникалдуу композиция тамырды ар кандай рецепттердин универсалдуу компоненти катары колдонууга мүмкүндүк берет
Байыркы гректер жаңгакты чыныгы "мээ майрамы" жана "кудайларга тамак" деп аташкан, анткени бул өнүмдүн пайдасы жана аш болумдуулугу жөнүндө билишкен. Бирок жаңгакты бышып жетилген баскычта гана колдонсо болот деп ойлобошуңуз керек, анткени алар жана жашыл түстөр адам организмине дары-дармектердин жана көптөгөн настойкалардын курамында көптөгөн артыкчылыктарды берет
Жаңгак элдик медицинада илгертен бери колдонулуп келген. Бүгүнкү күндө андан жалпы тоник, микробго каршы жана сезгенүүгө каршы таасирлери бар ар кандай дары-дармектер даярдалат. Жаңгактын даамдуу данектеринен тышкары, андан кем эмес баалуу дагы көптөгөн нерселери бар
Жаңгактарды сыйрууда көпчүлүк данектерди тандап, бөлүктөрүн ыргытып жиберишет. Жана бул бекер бекер, анткени сиз аларга оңой инфузия жасай аласыз, ал пайдалуу макро- жана микроэлементтерде көп болот. Жаңгактын бөлүүчү тундурмасын эмне колдонушат?
Таттуу газдалган суусундуктар балдардын жана чоңдордун басымдуу көпчүлүгүндө абдан популярдуу. Алар суусаганды гана кандырбастан, мыкты даамга ээ. Жакында болсо да, содага каршы болгондорду колдогондорго караганда бир топ көп. Айрыкча кола дат баскандыгы белгилүү болгондон кийин
Планетанын эң алыскы бурчтарында деле адамдар Coca-Cola сыяктуу суусундукту билишет. Анын укмуштуу, теңдешсиз даамы биротоло эсибизде. Дүйнөгө белгилүү америкалык компания ондон ашуун жылдан бери кола жасоонун рецебин кылдаттык менен жашырып келген, бирок суусундукту сүйүүчүлөр сырын ачып, өзүнүн гений экендигин далилдөөгө аракет кылып, жалпы колага үйдө кола жасоонун оңой жолун сунушташат
Жакында эле дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктун сыры ачылды. 1886-жылдан бери Кока-Коланын жаратуучулары бул өнүмдүн формуласынын сырын катуу ишеним менен сактап келишкен. «Шекер, кофеин, фосфор кислотасы, көмүр кычкыл газы, карамель жана кока-коланын экстракты - бул суусундуктун этикеткасында бул курам эчактан бери эле белгиленип келген
Акыл-эс же физикалык эмгек менен алектенген адамдар өзүлөрүн алсыз же уйкусурап сезишет. Мындай учурларда аларга энергетикалык суусундуктар жардам берип, организмге күч-кубат берет. Энергетикалык суусундук - бул жоготулган күчтү калыбына келтирүү, өзүңүздүн өндүрүмдүүлүгүңүздү жогорулатуу үчүн эң оңой жана жеткиликтүү ыкма
Илгертен бери арак чындыгында эле алкоголдук касиетке ээ, атүгүл дарылык касиетке ээ алкоголдук ичимдик катары эсептелген. Бул суусундуктун рецепттеринин тизмеси кыйла кеңири жана канча түрү бар экендигин так эсептеп чыгуу мүмкүн эмес, бирок популярдуу рецепттердин бирине көңүл бурууга болот, ал Bulbash деп аталат
Эритилүүчү кофе сапатсыз буурчактан жасалган кургатылган бышыруудан даярдалат. Продукциянын сапатына өндүрүш технологиясы да олуттуу таасир этет. Ыкчам кофе АКШда 100 жылдай мурун пайда болгон. Суусундуктун популярдуулугу Биринчи Дүйнөлүк Согуш мезгилинде кыйла өстү, анткени кофе фронтко жеткирилген
Чай - жер жүзүндөгү эң популярдуу суусундуктардын бири. Элестетип көрсөңүз, планетада күнүнө 3 миллион килограмм чай сарпталат! Жашыл, ак, кара, кызыл, мөмө-жемиштер жана өсүмдүктөрдүн тамыры бар сорттору да ар кандай. Төмөндө мекендештерибиздин арасында эң популярдуу чай түрлөрү келтирилген
Албетте, грузин шарабын тандоонун эң оңой жолу - бул меймандос шарап өндүрүүчүлөр же сонун суусундуктун сатуучулары сизге ири ассортиментте чабыттоону үйрөтүп жаткан өлкөнүн аймагына баруу. Бирок сизде андай мүмкүнчүлүк болбосо, анда шараптардын сыпаттамаларын жана мүнөздөмөлөрүн, ошондой эле идиш-аяктын белгилүү бир түрүнө эң ылайыктуу болгон суусундуктардын тизмесин изилдөөгө туура келет
Порошок шараптарын өндүрүү жана сатууга мыйзам тарабынан тыюу салынгандыгына карабастан, дүкөндөрдүн жана супермаркеттердин текчелеринде мындай товарлар көп. Тилекке каршы, соода түйүндөрүндө жасалма нерсени таануу үчүн алкоголдук продукцияны татып көрүүгө мүмкүнчүлүк жок
Бул макалада, жеке тажрыйбанын негизинде, "Антоновка катардагы" жана "Анисовка" сортторундагы алмадан үй шарабын жасоонун жол-жобосу каралган. Ал зарыл Пластик капкагы жана түтүкчөсү бар идиш шире, бөтөлкө (оптималдуу көлөмү 10 же 20 литр идиш), идиштер (башка идиштер), жуулбаган мейиз, шекер, алма
Апельсин ширеси узак мезгилден бери сергек жашоо мүнөзүн жактагандардын сүйүүсүн жеңип келет. Ал витаминдердин, органикалык кислоталардын жана микроэлементтердин уникалдуу кампасы катары бааланат. Бул суусундук организмди керектүү азыктар менен камсыз кылат, бирок ошол эле учурда калориясы аз - анын арыктагандар арасында өтө популярдуу экендиги таң калыштуу эмес
Кадимки тармактык дүкөндөрдө деле шараптардын түрлөрү абдан чоң. Бул сорт сапатсыз чийки заттан жасалган арзан суусундуктарга негизделген, бирок арзан жана арзан шараптар дагы бар. Аларды табуу үчүн сизде алкоголдук сабаттуулуктун негиздери болушу керек
Бардык суусундуктарга караганда, шарап сырдын аурасы менен курчалган. Шараптын этикеткасын туура окуп үйрөнсөңүз, анын сырын жок дегенде жарым-жартылай ача аласыз. Анткени, этикетка - шараптын сапатынын паспорту. Этикетканы окугандан кийин, сиз шарап жөнүндө көп нерсени биле аласыз
Үйүңүзгө конокторду чакыруу же кечки тамак уюштуруу - бул жооптуу иш-чара жана анын ийгилигинде жакшы суусундуктарды тандоо маанилүү ролду ойнойт. Кызыл шарап көптөгөн көлөкөлүү сонун даамга ээ, андыктан, сапатсыз алкоголь менен ыраазы болбоо үчүн, аны сатып алууда баага эмес, бир катар башка факторлорго көңүл буруу керек
Жемиш коктейлдери мөмөлөрдүн даамы жана жыты менен айырмаланат. Алар романтиканын атмосферасын түзө алышат, таттуусу менен азгырышат. Кеченин алып баруучулары даяр суусундуктарды мөмө-жемиштер менен кооздоп, бардык атак-даңктары менен фантазияларын көрсөтө алышат
Жашоо - бул тынымсыз майрамдар сериясы: үй, үй-бүлө, корпоративдик ж.б. Ал эми Россияда майрамдар алкоголсуз болбойт. Шарап - орустардын кеңири жайылган жана сүйүктүү суусундуктарынын бири. Сиз дүкөнгө же супермаркетке келип, ал жерден кызыл же ак шарап сатып алып, так эмнени сатып алып жатканыңызды, бул суусундукту ким чыгаргандыгын жана ал кандай сапаттагы шарап экендигин ойлонбойсуз
Биз дээрлик күн сайын дүкөндөргө кирип, керектүү нерселерди сатып алабыз. Календарга ылайык майрамды белгилегенде, бизди кызыктырган товарлар жайгашкан көптөгөн текчелери бар имаратка сөзсүз барабыз. Көбүнчө, биз көпчүлүк убактыбызды алкоголдук продукция менен жасалган текчелерге арнайбыз, мында түстүү этикеткалар жана айнек бөтөлкөлөрдүн ар түрдүүлүгү алдыдагы тандоо жөнүндө белгисиз мөөнөткө чейин ойлонууга түртөт
Жасалма виски, аттиң, дээрлик бардык дүкөндөрдө болот. Кымбат баа болсо деле ичимдиктин сапатына дайыма эле кепилдик бере бербейт. Сапаттуу виски менен фейкти айырмалоого жардам бере турган бир нече айла бар. Жалпы критерийлер Фейк сатып алуу мүмкүнчүлүгүн минималдаштыруу үчүн спирт ичимдиктерин саткан ири адистештирилген дүкөндөрдөн гана жакшы чыныгы виски издеш керек
Цикорий - назик гүлдөр менен кооз өсүмдүк. Анын тамыры даамдуу жана пайдалуу кофе ичимдиктерин даярдоодо колдонулат. Бирок, аны чексиз өлчөмдө ичүүгө болбойт. Цикорий тамырынын курамы жана даамы Цикорийдин тамыры витаминдерге жана минералдарга абдан бай
Гипертониялык оорулууларды көбүнчө шараптын кан тамырларга тийгизген таасири тынчсыздандырат, анткени адамдын кан басымынын деңгээли алардын кеңейишинен же кысылышынан көз каранды. Кээ бир врачтар күнүнө бир стакан кызыл винону ичүүнү сунушташат, анткени ал көптөгөн пайдалуу касиетке ээ - бирок кан тамырлар ага кандай реакция кылат?
Бул көйгөйдүн өзүнүн кармалышы бар, бирок аны эки жол менен чечүүгө болот: ачык жана жөнөкөй эмес. Баса, унутулгус клоун Никулин биринчилерден болуп шампан бөтөлкөсү жөнүндө табышмак жасады. Жана сиз эмне деп ойлойсуз? Он кишинин ичинен экөө гана жооп тапты
Мааниси ушунчалык көп кырдуу болгон сөздөр бар, кээде алардын колдонулушунда башаламандыкка кабыласың. Кээ бир учурларда, алар бир нерсени, ал эми башка бир нерсени билдириши мүмкүн. Жана контексттен гана чыныгы маанини болжолдоого болот. Англис тилинен которууда Shot же "
Кадимки чай ичүүнү сыйкырдуу аземге айлантып, тамагыңызга бош чайды тандап алсаңыз болот. Кайнатуу учурунда, мындай чай курамдары кооз гүл сыяктуу гүлдөп турат. Бүгүнкү күндө чайды эритүү дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу болуп калды
Жаңы жылдык майрамдар - досторуңузга жана туугандарыңызга бир нече жолу баруу мезгили. Россияда куру кол баруу салты жок болгондуктан, алар көбүнчө шампан бөтөлкөсүн өзүлөрү менен кошо ала кетишет. Сизди конокко чакырган адамдарга жагуу үчүн, бөтөлкөнү кооздоңуз, фантазияңызды жана колдо болгон бир нече материалдарды гана колдонуп, Нускамалар 1 кадам Бөтөлкө үчүн кийим тигип бериңиз
Шампан - той, жаңы жыл же туулган күн болсун, маанилүү майрамдын ажырагыс атрибуту. Жакында эле бул суусундуктун бөтөлкөлөрүн столдун үстүндө турбастан, учурга салтанат кошуп тургандай кылып кооздоо барган сайын популярдуу болуп баратат. Ал зарыл - шампан бөтөлкөсү
Шараптын даамдык сапаттарын акын-жазуучулар даңазалашат жана анын дарылык касиети медицина тарабынан тастыкталат. Эгерде бул суусундук ченемсиз колдонулса, жүрөк ооруларынан сактайт жана канга жакшы таасир этет. Шарап теринин жана чачтын абалын жакшыртып, нервдерди тынчтандырып, мүнөзүн жумшак кылат
Дүкөндөр сунуш кылган азыркы ассортимент менен жакшы ак жарым кургак шарапты тандоо оңой иш эмес. Эгерде сизде ушул суусундуктун артыкчылыктуу өндүрүүчүсү же сүйүктүү бренди болсо, жакшы болот. Бирок жок болсо, анда "алтын нектар" издөөгө көп убакыт сарптасаңыз болот
Айран - популярдуу ачытылган сүттүн суусундуктары. Ал майсыз же бүтүндөй уйдун сүтүнөн жасалат. Кефир өндүрүү алкоголдук жана ачытылган сүттү ачытуу болуп, анда атайын кефир козу карындары колдонулат. Айран деген эмне? Кадимки кефирдин курамына козу карындар жана бактериялар топтому кирет
Ар бир алкоголдук ичимдик белгилүү бир азыктар менен жакшы айкалышып, башкалар менен даамын жана башка сапаттарын жоготот. Шарапты эмне менен ичүү керектигин билүү өзгөчө маанилүү, анткени аны колдонуунун бүткүл маданияты бар жана бул алкоголдук ичимдикти сүйгөндөрдүн көпчүлүгү аны идиш-аяк менен даамдуу тамактар менен айкалыштыра билишет
Дүкөндөр таңгакталган ширелердин эбегейсиз чоң түрүн гана сунуш кылышат. Көрсөтүлгөн ар түрдүүлүктүн ичинен сиз калыбына келтирилген ширени тандашыңыз мүмкүн, анткени ширелерде суу, шекер, кээде химиялык кошулмалар өтө көп болгондуктан, бардык эле өндүрүүчүлөр түздөн-түз сыгылган ширесин сунуштабайт
Көпчүлүк адамдар кызыл менен акты, ошондой эле кургак жана таттуу шараптарды айырмалай алышат. Бирок бул классификация шараптардын айырмаланганынын кичинекей гана бөлүгү. Алар бири-биринен даамы жана жыпар жыттары менен айырмаланат, бирок ошол эле учурда бир нече башка параметрлерге ылайык катуу классификация бар
Таң калыштуусу, дүйнө жүзү боюнча өндүрүлүп жаткан жана биз тамактануудан ырахат алчу негизги дасторкон шараптарынын көпчүлүгү кургак, анын ичинде кургак ак, роза жана албетте, кызыл шараптар бар. Кызыл шараптын канчалык кургак жана бай болору көбүнчө жүзүмдүн түрүнөн, жүзүмзардын өзгөчөлүктөрүнөн жана жайгашкан жеринен, ошондой эле шараптын жашынан көз каранды
Алкоголдук ичимдиктер сактоо жолу менен айырмаланат. Бул суусундук кандайча жана эмнеден жасалгандыгына байланыштуу. Табигый чийки заттан (пиво, вино, виски) жасалган суусундуктар өзгөчө шарттарды талап кылат. Ал зарыл - салкын, караңгы бөлмө
Чыныгы сыраны демдөө үчүн көп эмгек талап кылынат. Бирок ал консерваланган дүкөндүн версиясы эмес, "жандуу" сыра болот. Аны түзүү үчүн сизге керектүү шаймандар жана ингредиенттер керек болот. Чыныгы дан сырасын демдөө - даярдык иштери Үйүңүздө кайнатуу үчүн керектүү жабдуулар:
Дүйнөдө көптөгөн алкоголдук ичимдиктер бар. Максималисттер 40 градустан күчтүү алкоголду тандашат. Сиз аларга ушул категориядагы кандай ассортиментти сунуштай аласыз? Алкоголдун түрлөрү керектөөчүлөрдүн суроо-талабынан ашып түшөт. Арактын ар кандай түрлөрү жана күчтүү жактары бардык континенттерде бар
Кара сыра - байыркы тарыхы бар суусундуктардын эң кызыктуу түрлөрүнүн бири, бүткүл дүйнөгө кеңири тараган. Кайнатуу технологиясынын өзгөчөлүктөрүнөн улам, кара сыра мүнөздүү карамель жытына ээ, түстүү жана тыгыздыгы ачык сырага мүнөздүү эмес, оригиналдуу жаркыраган даамга ээ
Өрүктүн кургатылган компоту - бул өз ашканаңызда жасоого оңой болгон даамдуу жана пайдалуу суусундук. Анын үстүнө, өз табитине жараша, мындай компоттун рецебин оңой эле өзгөртсө болот. Өрүктүн кургатылган компотун бышыруу Кургатылган өрүктүн компоту - бул даярдалышы кыйла жеңил суусундук, анын курамында канттуулугу жогору газдалган суусундуктарга караганда ден-соолукка пайдалуу
Пуэр - уникалдуу технологияны колдонуп жасалган жана салттуу суусундук менен салыштыргыс касиетке ээ кытай чайы. Pu-erh көптөгөн салмак жоготуу диеталарынын жана ден-соолукту чыңдоочу программалардын бири. Пу-эрди тандоодо эмнени жетекчиликке алуу керек жана анын кандай түрлөрү бар?
Chokeberry (chokeberry) - бул үйдө жүзүм өндүрүү үчүн абдан баалуу даамдуу жана тарткан мөмө. Бирок жыпар жыттуу кара-кызгылт жемиште күчтүү суусундук жасоо үчүн ширелүү жана кислота жок. Алма ширесинде черникондон шарап жасасаңыз болот, андан кийин черники акыркы продукттун даамын, күчүн жана тереңдигин берет, спирт - керектүү даражада
Текчелерден курамы, майлуулугу, сактоо мөөнөтү жана баасы боюнча айырмаланган ар кандай сүттү көрө аласыз. Демек, мындай ассортимент менен жакшы өнүмдү тандоо маселеси келип чыгышы таң калыштуу эмес. Ал зарыл - лакмус тест - йод - стакан суу Нускамалар 1 кадам Табигый сүт эң пайдалуу деп эсептелет
Шараптын сапатынын маанилүү көрсөткүчтөрүнүн бири анын тунуктугу. Кара карагат мөмөсүнөн жасалган шараптар, ачытуу аяктагандан кийин, өздөрү тунук көлөкөгө ээ болушат. Ал эми кара өрүктөн, алмуруттан, булуттан суусундуктар өзүн-өзү жакшы тазалабайт, андыктан аларга кошумча иштетүү - тактоо керек
Россияда жана башка КМШ өлкөлөрүндө суюлтулган шарапты ичүү салты жок. Ал тургай, адепсиз нерсе катары бааланып, асыл ичимдиктин кадыр-баркын түшүрөт. Бирок, бул салт миңдеген жылдар мурун эле римдиктер менен гректерден башка эч ким жараткан эмес
Тажрыйбалуу шарап өндүрүүчүлөр үйдө жасалган даамдуу шараптын көптөгөн рецепттерин жаратышат. Мындай суусундуктарды өндүрүү үчүн чындап эле уникалдуу чийки зат алма болуп саналат - алар өтө эле каныккан даамга ээ эмес, алардын ширеси даам жана жыт үчүн ар кандай кошулмаларды ыраазычылык менен кабыл алат
Баары орто ченде жакшы деген постулат чайга толук ылайыктуу. Күчтүү чайды орточо колдонуу ден-соолугуңузга гана пайда алып келет, бирок тең салмактуулук бузулганда көйгөйлөрдөн кутула албайсыз. Чайдан табылган кофеин жана танин аз гана өлчөмдө пайдалуу, ал эми алардын ашыкчасы көптөгөн ооруларга алып келет
Кюрасао заманбап ликерлердин эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Аны даярдоонун көптөгөн варианттары бар, бирок бул ликердин негизги өзгөчөлүгү - бул даам эмес, клубдардын жана дискотекалардын неонунда стаканда жаркыраган тамак-аш түстөрүнүн кошулушу
Үйдөн жасалган квас нан жана кара буудай унунан жасалышы мүмкүн. Ичимдиктин биринчи варианты үчүн, аларга ачыткы, суу, шекер кошуп, калган нанды колдонсоңуз болот. Экинчи рецепт - ачыткы кошулбаган ачыткы ичимдик. Үйдөн жасалган квас - бул үй ээсинин тырышчаак колдору менен сүйүү менен даярдалган таптакыр табигый продукт
Шарап - бул алкоголдук алкоголдук ичимдик, аны аз өлчөмдө колдонуу ден-соолукка дагы пайдалуу. Бирок дүкөндөрдүн текчелери ар дайым эле жогорку сапаттагы суусундуктар менен толтурулбайт жана алардын айрымдары денеңизге зыян келтириши мүмкүн
Шарапты үйдө же ресторанда жакшы көрүшсө да, шаардын көчөлөрүндө, токойлордо же сейил бактарында же суу сактагычтардын жээгинде алкоголдук ичимдиктер көп ичилет. Ушундай шартта трока алып жүрүү ар дайым эле ыңгайлуу боло бербейт, бирок бир бөтөлкө шарапты башка жолдор менен ачса болот
Дандын суслосунан жасалган классикалык виски, эреже катары, эмен бочкасында үч жылдан кем эмес жашайт жана атайын шарттарда сакталат. Айрым усталар бул популярдуу алкоголдук ичимдикти тезирээк рецепттерди колдонуп үйдө кантип жасоону билишти
Жан календардагы сандын түсүнө жана орнотулушуна көңүл бурбай, майрамды талап кылат. Колуңузда тыгын жок болгондо, талаада бир бөтөлкө спирт ичимдигин ичсеңиз болот. Бирок, шаймандардын жетишсиздиги тоскоолдук жаратпайт. Нускамалар 1 кадам Манжаңызды (жакшысы, кичинекей манжаңыз менен) тыгынга басыңыз
Саунага барганда адам 1,5 литрден 2 литрге чейин суу жоготушу мүмкүн. Жана кайсы бир мекемеге баруунун максаты "жакшы тердөө" каалоосу болсо дагы, арак ичүү сөзсүз болот. Нускамалар 1 кадам Сауналар көп учурда барларда, жада калса чыныгы кафелер менен жабдылып, келгендерге тамактанууну, ичүүнү, кээде ичүүнү сунуш кылышат
Шарап кооз жана таза столдорду гана эмес, ошондой эле өзүнөн-өзү пайда болгон достук майрамдарды кооздоп, кооздоп турат. Ар кандай кырдаалда бир бөтөлкө шарапты кантип ачууга болот: атайын иштелип чыккан трока мененби, же жөн эле импровизацияланган каражат мененби?
Жүзүмдүн курамында глюкоза жана фруктоза бар, алар организмге оңой сиңишет. Бир стакан жүзүм ширеси оорудан тезирээк айыгып, денедеги стресс жана стресстен арылууга жардам берет. Ал зарыл 1 килограмм жүзүм, 1 литр суу, шире сыгуучу машина, айнек идиштер, казан
Соя сүтү - соядан жасалган суусундук, малдын протеиндерине аллергия болгондо уйдун сүтүн алмаштыруучу, соя калий, магний жана А, В витаминдеринин бай булагы. Ал зарыл Соя сүтү үчүн: - 1 стакан соя; - 11 стакан суу; - 1/4 стакан кумшекер
Жагымдуу назик сүт коктейли апельсиндин жана жалбыздын ширесин жаңы чыгарат. Ден-соолук бул жөнөкөй коктейлде даамдуу жана кооз менен жолугушат. Ал зарыл - 300 мл жаңы апельсин ширеси; - 200 мл аз майсыз каймак; - 200 мл сүт
Мохито коктейлин үй шартында жасаса болот. Учурда анын түрлөрү абдан көп, бирок классикалык тамак бышыруу рецеби да абдан популярдуу. Mojito коктейли деген эмне? Мохито - 1930-жылы Гаванада ойлоп табылган алкоголдук ичимдик. Жайдын аптабында кемчиликсиз сергитет
Балмуздактан жасалган сүт коктейлдерди үй шартында оңой эле жасасаңыз болот. Бул десертти балдар өзгөчө суктанат, анын жеңил даамы мыкты сергитет жана көңүлдү көтөрөт. Балмуздак жана мөмө-жемиш коктейли ар кандай иш-чараларга - кечелерде жана үй-бүлөлүк майрамдарда жакшы
Банандын квасы банандын кабыгынан ачытуу жолу менен жасалат. Суусундук пайдалуу гана эмес, ошондой эле чыныгы дарылык касиетке ээ. Ал иммундук системаны чыңдайт, организмдин негизги системаларынын ишине жакшы таасир берет жана эң коркунучтуу оорулар менен күрөшүүгө жөндөмдүү
Адам денеси суусуз жашоого ыңгайлашкан эмес - бир нече күндүк мажбур суусоо же олуттуу суусуздануу аны жок кылышы мүмкүн. Таза суюктук метаболизмдин кадимкидей иштешине, ал эми адамдын өзү күчтүү жана толук энергияга ээ болушуна шарт түзөт. Качан суу душманга айланып кетиши мүмкүн Шаарларда жашаган адамдар илгертен бери суу ичкенге чейин кайнап көнүп калышкан
Сарамжалдуу кожойкелер погребде көптөгөн бланктарды, анын ичинде буга чейин момпосуй кыямы бар банкаларды топтошот. Аны ыргытып жибербеңиз, анткени вареньеден үйдөн даамдуу шарап жасай аласыз. Ал зарыл - 1 литр тазаланган суу
Варенец - бышырылган сүттөн жасалган кычкыл сүт азыктары. Ал сүттүн бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат, бирок ошол эле учурда организмге жакшы сиңет. Анын ачыткысы ачытылган бышырылган сүттүн ачыгындай. Varenets ачытылган сүттүн культураларынан, бышырылган сүттөн жана ацидофил сүттөн жасалган таякчалардан даярдалат
Катуу коктейлдер ингредиенттер бири-бирине аралашпай, катмар-катарга жайгаштырылган суусундуктар экендигин бир гана аталыштан эле болжолдоп айтууга болот. Мындай коктейлдерди тамак-аш сиңирүүгө өбөлгө түзүүчү каражаттар деп айтууга болот. Буга чейин, майрам учурунда организмге кирген нерселердин сиңишин жеңилдетүү үчүн кеченин аягында катмарлуу коктейлдер алынып келген
Фейхоа ширеси күздүн аягында жаңы, эттүү мөмөлөрдү колдонуп, үстүнө күмүш-көгүш өсүмдүк мому пайда болгондо даярдалат. Бул жемиш бышып, шире үчүн жетиштүү ширелүү экендигин көрсөткүч. Нускамалар 1 кадам Шире зымырыт терисин сыйрып албастан, бүтүндөй фейжоа мөмөсүнөн даярдалат
Салттуу түрдө шампан майрамдык суусундук деп эсептелет. Жаңы жылдын жаңырыгына чейин ичип, майрамдык иш-чараларда кызмат кылуу жана аны менен бирге башка маанилүү иш-чараларды өткөрүү салтка айланган. Ошол эле учурда, сабатсыз адам катары аталып калбоо жана бул газдалган шараптын сонун даамын бузбоо үчүн, шампанды туура колдонуу абдан маанилүү
Көпчүлүк сатып алуучулар алкоголдук ичимдиктердин эки түрүн бирдей деп эсептеп, газдалган шараптар менен шампан менен чаташтырышат. Чындыгында, шампан - бул газдалган шараптын бир түрү, анын аты Франциядагы аймактын атынан чыккан. Шампан провинциясынын шараптары гана шампан деп атоого укуктуу
Алчанын шарабы таттуу даамы менен бир аз ачуу, бай гилас жыпар жыты жана таң калыштуу кара рубин түсү менен коштолот. Алча шарабы дүкөндөгү шарапка караганда даамдуу жана пайдалуу. Даярдоо үчүн сизге алча жана көп шекер керек болот - бул мөмө кислота болгондуктан, анын ширесинен күчтүү вино чыкпайт
Карлыгашты түндүк жүзүм деп бекеринен айтышкан эмес - андан жасалган шарап даамы боюнча айрым жүзүмдөргө жакын. Көрүнбөгөндөй көрүнгөн мөмөнү башка мөмөлөр менен бир рецепт менен айкалыштыруу укмуштуудай жыпар жыттуу жана даамдуу суусундуктарды түзүүгө мүмкүндүк берет
Ар бир адам сүт коктейлин жакшы көрөт. Эреже боюнча, коктейлдер өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу. Алар абдан тез жана оңой даярдалат. Ар кандай рецепттердин аркасында күн сайын үй-бүлөңүздү адаттан тыш даам менен таң калтыра аласыз. Нускамалар 1 кадам Классикалык коктейль Бул коктейлди даярдоо үчүн, балмуздак менен сүттү блендерде бирдей өлчөмдө камчы менен камчылаңыз
Шарап аялдарга эң эле аристократтык жана асыл суусундуктардын бири эмес. Аны колдонуу искусство деп эсептелет, мында процесстин сырткы жагы суусундуктун бардык даамын жана жыпар жыттарын мыкты ачып берүүгө арналган. Көз айнек тандоо Бул жерде мазмунга караганда форма гана маанилүү
Луи Пастер кургак шарапты дүйнөдөгү эң таза, пайдалуу жана пайдалуу суусундук деп эсептеген. Кургак шарап кант кошулбаган суу кошулбаган шарап деген туура эмес түшүнүк бар. Чындыгында, бардык шараптар ачытуу процессинин толуктугу жана алкоголдук суслонун шарапка айланышы боюнча классификацияланат
Аралашма - бул белгилүү бир пропорцияларда алынган бир нече өнүмдөрдүн аралашмасы. Ал буюмдун белгилүү бир курамы үчүн, даамын жогорулатуу, кемчиликтерди жоюу үчүн колдонулат. Аралаштыруу Аралаштыруу шарап термининин көбүрөөк мааниси
Эгер кокустан бир муздаткычта же көчөдө турган унаанын багажында бир бөтөлкө шарапты унутуп калсаңыз жана асыл суусундук тоңуп калса, анда капаланууга шашпаңыз. Тоңдурулганда, шарап ар дайым өз даамын кайтарылгыс жоготпойт. Ал дагы деле куткарылышы мүмкүн
Ичүү жана адептүүлүк нормаларын сактоо маданияты эми Россияда пайда болуп, орусиялык салттуу суусундуктардын ордун экзотикалык шараптар ээледи, тамак-аштар ар кандай болуп калды. Совет мезгилинде да, тамак-аш менен шараптын шайкештиги жөнүндө укса да, эмне жана эмне менен ичүү керек деп эч ким так айта алган эмес
Шарап классификациясынын жаратуучусу, албетте, Франция. Шараптын айырмачылыгы, шараптын өзүнүн даражасы жана деңгээли бар экендигин алгач француздар айткан. Ошондой эле, алар айрым шараптарды жалпыланган түшүнүктөр деп атоо идеясын ойлоп табышып, башкаларга жүзүмзар өскөн жердин аталыштарын ыйгарып, анын жемиштери суусундук жасашкан
Текчелердеги ар кандай шарап өнүмдөрүнүн түрлөрү менен, кандайдыр бир учурга ылайыктуу шарапты тандоо бир топ кыйынга турат. Эгерде шарап майрамга кошумча катары тандалып алынган болсо, анда кандай шараптын так стол деп эсептелерин билишиңиз керек
2006-жылы грузин шарабын Россияга алып келүүгө тыюу салынгандан кийин, 6 жылдан кийин Кинзмараули жана Хванчкара сыяктуу көрүнүктүү өкүлдөргө соода борборлорунун текчелерине кайтууга уруксат берилген. Россиялыктар бул жасалма шараптардан дагы корголгон белгилүү шараптардын даамын татып, дагы бир жолу даам татуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушту
Ичкиликтин пайдасы же зыяны жөнүндө маселе дагы эле талкууланууда. Бардыгы чен-өлчөм менен пайдалуу деген көз караш басымдуулук кылат. Бирок, адамдар илгертен бери жылытылган шарапты сууктан жакшы дары катары колдонуп келишкен. Албетте, шарап адамзатка илгертен бери эле белгилүү
Үйдө шарап жасоо процесси бир топ убакытты талап кылат жана көп эмгекти талап кылат, ачытуу учурунда болуп өткөн процесстердин бардыгын өз убагында байкап туруу үчүн көп көңүлдүн топтолушун талап кылат. Эгер бул жасалбаса, анда шарап начарлай башташы мүмкүн жана анда ачуу пайда болот
Коон тамак-аш жасоодо кеңири колдонулат жана анын укмуштай даамынын аркасында. Бул жемиштен шарап жасоону сунуштайм. Албетте, аны даярдоо үчүн көп эмгек талап кылынат, бирок ага арзыйт. Ал зарыл - коондун ширеси - 10 л; - кант - 4 кг
Шарап - бул өтө татаал жана асыл суусундук. Аны кумарлануу менен жана чеберчилик менен ичүү керек. Кызыл жана ак шараптар бири-биринен кескин айырмаланат, алар мас болушат жана таптакыр башкача жолдор менен жешет. Кызыл шарапты туура колдонуунун кандай жолу бар?
Адамзат шарап сыяктуу суусундукту бир миң жылдан ашуун убакыттан бери жактырып келет. Шарапта, айрыкча кызылда көптөгөн пайдалуу заттар бар. Ошондой болсо да, биринчи кезекте, шарап даамына жараша тандалат. Нускамалар 1 кадам Шараптын бир нече түрлөрү бар:
Кандай продукт вино караганда табигый болушу мүмкүн? Кантсе да, бул чындыгында ачытылган жүзүмдүн ширеси. Бирок, чындыгында, бул суусундуктун жасалма кошулмаларынсыз өндүрүү толук кандуу эмес экен. Алардын бири - E220 консерванты. E220 деген эмне E220, же күкүрт кычкыл газы, түссүз газ, бирок өзгөчө жыты бар
Кызыл шарап дүйнө жүзү боюнча эң пайдалуу алкоголдук ичимдиктердин бири деп эсептелет. Анын жүрөк тутумуна укмуштай таасири француздардын мисалы менен далилденген, алар дээрлик анын ооруларына чалдыгышпайт. Суусундуктун даамын бузбоо жана тамакты ийгиликтүү баса белгилөө үчүн, аны акылдуулук менен кызмат кылыңыз
Алкоголь ичимдиктеринин ичинен иш жүзүндө легендарлуу болуп саналат. Эң популярдуу шараптар атактуулугуна өзгөчө даамы жана жогорку сапаты, ошондой эле ойлонулган жарнамасы үчүн милдеттүү. Андыктан, сатып алаардан мурун белгилүү шарап жөнүндө көбүрөөк билип алганыңыз оң
Cahors - бул кызыл да шарап, ал даамдуу гана эмес, православдык ырым-жырымдарда колдонулат. Майрамдык Пасха түшкү тамагыңызды сапатсыз шарап менен бузбоо үчүн, Кахорлорду тандоо боюнча бир нече кеңешти үйрөнүү керек. Шараптын тарыхы жана мүнөздөмөлөрү Кахорс - кара кочкул кызыл түскө боёлгон кургак шарап
Эң популярдуу француз кызыл шараптары Бургундия жана Бордо өндүрүлгөн. Алар ар кандай деңгээлдеги люкс болушу мүмкүн, бул алардын даамын жана баа категориясын аныктайт. Француз шараптарын өндүрүү технологиясы Шарап - 7 миң жылдыктар менен белгилүү болгон эң эски алкоголдук ичимдик
Шарап жасоо тарыхы көптөгөн миңдеген жылдардан бери башталат; Байыркы Римде жана Байыркы Грецияда шарап дарылардын кудайлардын берген белеги болуп саналган. Адамдын жашоосундагы көптөгөн окуялар шарап менен коштолот, ал өзүн жаман сезгенде, кайгысын шарапка чөктүрөт, жагымдуу окуя болгондо, шарап дарыядай агат
Ар бир адамдын сүйүктүү кызыл шараптары - гурмандар менен ачык-айкын фавориттер. Миңдеген жылдар бою жарым таттуу кызыл шарап дарыгерлерди жана акындарды азапка салат. Ушул убакка чейин шарап лабораторияларында тажрыйбалар жүргүзүлүп, анын натыйжалары кызыл шараптын талашсыз артыкчылыктарын улам-улам тастыктап турат
Сүйүү менен бышырылган кыям ачытылса, уят иш. Бирок аны ыргытып жибербеңиз. Мындай чийки заттан табигый шарап жасап, өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү ушул алкоголсуз суусундук менен бир аз убакытка камсыз кылуу оңой. Ал зарыл - 1,5 литр ачытылган кыям
Шампан бөтөлкөсүн ачуу үчүн атайын чеберчиликтин кереги жок. Муну каалаган адам жасай алат. Бул үчүн, сиз жөн гана бир катар жөнөкөй кадамдарды ырааттуу аткарышы керек. Нускамалар 1 кадам Эгерде сиз буга чейин шампан бөтөлкөсүн ача элек болсоңуз, анда машыгууңузга арзан түрүн тандап көрүңүз
Ар кандай шараптар ичилген айнектер белгилүү бир суусундуктун жытын жана даамын туура ачып берүү үчүн иштелип чыккан. Даам татуу учурунда стаканды кармоонун туура эмес жолу шараптын сапатын бузуп, эски шампанды кадимки ак газдалган шарапка, ал эми коньякты кадимки шарапка айландырышы мүмкүн
Бөтөлкөдөн тыгынды алуу татаал болушу мүмкүн, эгерде сизде тыгын болсо дагы. Коркусуз, бул тапшырма көпчүлүк үчүн чечилбегендей сезилет. Бир стакан шарап менен жагымдуу кечке маанайыңыз бар, бөтөлкөнү ача турган эч нерсе жок. Албетте, коңшулардан сурасаңыз болот, же өзүңүз жана импровизацияланган буюмдар менен күрөшүүгө аракет кылсаңыз болот
Дарбыздын кайталангыс дарылык касиети бар. Бирок балды, туздалган маринаддарды, варенье, ал тургай шарапты дарбыздан жасоого болорун бир нече адам билбейт. Дарбыздын шарабы кызгылт түстө, кээде кызгылт сары же күрөң түс менен айырмаланат. Студенттик дарбыздан шарап Ден-соолукка пайдалуу мөмө - дарбыздын курамында шекер, кислоталар, көп суу бар, алар шарапты суудай кылып көрсөтүшү мүмкүн, бирок шарап жасоонун жана андан суу буулантуунун көптөгөн жолдору бар
Таттуу шарап өтө эле клоун. Кургак өтө кычкыл. Сиздин ортосунда жана дээрлик бардык идиштерге ылайыкташкан бир нерсе керек. Эгер бул сиздин оюңуз болсо, анда жарым таттуу шарап керек. Эң башкысы аны туура тандоо керек. Нускамалар 1 кадам Шарап бөлүмүндө, биринчи кезекте, бөтөлкө турган жерге көңүл буруңуз
Жүзүм же мөмө-жемиш ширелерин ачытуу жолу менен сергитүүчү жана сергитүүчү суусундук жасоо технологиясы Байыркы Грецияда, Египетте жана Римде белгилүү болгон. Римдиктер аны "vineri" - "күч берген" деп аташкан. Бул суусундуктун заманбап аталышы - шарап, ал дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө, анын ичинде Россиянын түштүк региондорунда чыгарылат
Шарап - бул майрамдын маанилүү касиети. Бул жашоо берүүчү суусундук даярдоо ыкмасы боюнча дагы, курамына кирген ингредиенттери боюнча да, жүзүмдүн сорту жана аны даярдоого колдонулган канттын көлөмү боюнча да бир нече түргө бөлүнөт. Заманбап шараптар ар кандай даамдарда чыгарылат
Россияда бир дагы Жаңы жылдык дасторкон атактуу француз суусундуктарысыз толукталбайт. Шампан дагы башка майрамдарда: тойлордо, мааракелерде ж.б. Бирок бул жарык жана газдалган шараптын пайда болуу тарыхын бардыгы эле биле бербейт. Шампандын жаратуучусу 17-кылымда Хаутевиль аббаттыгындагы шарап сактоочу жайдын камчысы болгон Бенедиктиндик кечил Дом Пьер Периньон деп эсептелет
Бүгүн апельсин ликерлери менен эч кимди таң калтырбайсыз. Бирок өз колуңуз менен жасалган жана ар кандай химиялык кошулмаларды жана даамдарды кошпостон жасалган үйдөн жасалган апельсин шарабы майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп, эң татаал даамдарды багындырат
Кургак кызыл шарап адамдар үчүн абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Албетте, орточо колдонуу менен (мисалы, кечки тамакта бир стакан). Ал тургай улуу Гиппократ кызыл шарапты антисептик, заара чыгаруучу жана тынчтандыруучу дары катары колдонгон. Заманбап окумуштуулар кургак кызыл шараптын көптөгөн дарылык касиеттерин аныкташты жана далилдешти
Бул шараптын аталышы немисче - Wermut деген сөздөн келип чыккан, ал "эрмен" дегенди билдирет. Бул чөптүн маңызы ушул бекемделген шарапка кошулган даамга кошулуп, табитти өстүргөн мүнөздүү ачуу сезимди берет. Нускамалар 1 кадам Вермут даярдалган жүзүм шарапына даам берүү үчүн колдонулган өсүмдүктөн тышкары, жыгач гүлү, жалбыз жалбырактары, корица, кордамом, кара мөмөлөр жана мускат жаңгагы бар
Жөн гана кымбат шарапты сатып алуу жетишсиз - аны менен кошо берилген идиштер менен айкалышып, ошондой эле баанын жана сапаттын жакшы катышына ээ болушу керек. Айрым шарап түрлөрүн тандоонун атайын критерийлери бар, мисалы, таттуу же жарым таттуу
Сатып алуучулар бул суроону көбүнчө чоң майрамдардын же өзгөчө иш-чаралардын: той, маараке, туулган күндөрдүн алдында беришет. Шампан өзгөчө суусундук болгондуктан, анын майрамдык көрүнүшү көмүр кычкыл газынын көбүктөрү менен берилгендиктен, анын жарамдуулугун кыйла кыскартат
Кара карагат шарабын даярдап, күтүлбөгөн жерден коноктордун келишине же туугандарыңыздын келишине даяр болосуз. Кантсе да, сиздин жайда өскөн үй суусундуктары менен мөмөлөрдөн артык эч нерсе жок. Ал зарыл - 3 кг кара карагат
Франция бир нече кылымдан бери шарап чыгарган эң популярдуу өлкөлөрдүн биринин белгисин сактап келе жатат. Россияда, сиз ар кандай баа категориялары жана түшүм жана бөтөлкөлөрдү ар кандай жылдардагы популярдуу француз шарап сатып алууга болот
Миң жылдыктын ичинде адам шараптын көптөгөн түрлөрүн жана түрлөрүн өндүрүүнү үйрөнгөн. Ар кандай технологиялар, чийки заттын түрлөрү, жергиликтүү климат жана гастрономиялык артыкчылыктар жасалган винолордун бири-биринен айырмаланып турарын билдирет
Испания бир гана сапаттуу футбол, укмуштуу архитектура, бука тартыш, ар кандай пляждар жана карнавалдар жөнүндө эмес. Бул өлкө укмуштуудай шараптарды өндүрүү менен белгилүү, анын майрамдык дасторкондо болушу - бул татаалдыктын жана чеберчиликтин белгиси
Көпчүлүк адамдар Испанияны күн, фламенко жана бука тартыш менен байланыштырышат, бирок дагы бир нерсе бар - белгилүү испан шараптары. Испаниядан даамдуу жана сапаттуу шарапты алып келүү үчүн, испан шарап классификациясын карап, кайсы бренддер эң популярдуу жана сапаттуу экендигин билишиңиз керек
Албетте, ар бир окурман бул суусундукту бир эмес, бир нече жолу ичкен, ал эми анын эмне деп аталарын болжолдобой да койгон. Немис кайнатылган шарабынан которулганда, ысык шарап дегенди билдирет, шарап шараптын негизинде даярдалат. Эритилген шарап - Скандинавия өлкөлөрүндө салттуу суусундук, аны майрамдарда ичишет
Молдованын шараптары Россиянын эсептегичтерине кайтып келе жатат. Алар акырындык менен чилилик жана италиялыктарды кууп чыгууда. Молдавиялык шарапты сатып алуу өтө оңой, жөн гана этикеткасындагы маалыматтарды кылдаттык менен изилдеңиз. Кандай шараптарды сатып алууга болот Молдова шарабын тандоодо жүзүмдүн түрүн карашыңыз керек
Француз шарабы ар дайым эң аристократиялык жана татаал суусундуктардын бири болуп эсептелген. Дээрлик үч миң жылдыкта Франция шарапты ийгиликтүү өндүрүп келе жатат, аны асмандагы ырахаттын суусундугу деп аташат. Француз шарабына болгон сүйүүнүн негизги себеби - продукциянын сапатсыздыгы
Немис тилинен которгондо "эритилген шарап" деген сөз кызыл-ысык шарап дегенди билдирет. Бул ысык суусундук адатта кызыл шараптын негизинде ар кандай татымалдарды жана жемиштерди кошуп даярдайт. Эритилген шарап Скандинавия өлкөлөрүндө, ошондой эле Германия менен Улуу Британияда абдан популярдуу
Жогорку сапаттагы шарап идиштердин даамын белгилейт. Бирок, суусундуктун тигил же бул закускалардын түрлөрү менен айкалышы эмес, шараптын өзү берилгенде анын температурасы маанилүү. Эгер кызыл шарап бөлмө температурасында гана болушу керек болсо, анда ак шараптар муздатылган гана ичилет
Мүкжидек көптөн бери эң пайдалуу мөмөлөрдүн бири катары таанылып келген. Андан варенье жана компоттор даярдалат, шекер менен майдалайт, анткени анын курамында витаминдер, микроэлементтер жана антиоксиданттар көп. Бирок, узак мезгилдерден бери элдер ар дайым жагымдуу даамы менен сыйлап келишкен мүкжидек ликеринин рецепти да белгилүү болгон
Француз шараптары шарап өндүрүүчүлөр үчүн дүйнө жүзү боюнча эталон болуп саналат. Бургундия жана Бордо шараптары базардагы эң кымбат жана баалуу суусундуктар. Шарап Бордо, Бургундия, Шампан, Эльзас, Луара жана Рона өрөөнүндө, Прованс жана Лангедок-Руссильон аймактарында өндүрүлөт
Эки бөтөлкө жаңы үйлөнгөндөрдүн дасторконуна коюлган той шампан деп аталат. Алар түз эле тойдо мас эмес, үйүнө алып кетишет. Тасма менен байланган эки бөтөлкө нике түйүнүнүн бекемдигин билдирет. Адатта, биринчи бөтөлкө үйлөнүү тоюнун биринчи жылдыгында ачылат, ал Print деп аталат
Бул рецепт Англияда бир кылымдан ашуун убакыттан бери роза гүлүнөн шарап даярдоодо колдонулуп келген. Роза гүлдөрүнүн түсү канчалык бай болсо, шараптын түсү ошончолук терең болорун белгилей кетүү керек. Мындай көлөмдөгү ингредиенттер 5 литрлик даяр шарапты чыгарууга ылайыкталган
Шарап - байыркы Греция мезгилинен бери белгилүү жүзүм суусундуктары. Аны бир гана француздар, италиялыктар эмес, аны өндүрүүгө эч кандай тиешеси жок элдер да урматташат. Булардын катарына орустар дагы кирет, бирок алар дагы деле шарапты кантип ичүүнү так билишпейт
Кургак, жарым кургак, таттуу, жарым таттуу - ушул шараптардын кайсынысына баруу керек? Дүкөндөрдө шарап ассортиментинин көптүгү, комплекстүү классификация жана сатуучулардын жардамчыларынын интрузивдүүлүгү башаламан. Баалуу маалымат жана пайдалуу кеңештер менен куралданып, туура тандоо оңой
Эритилген шарап - бай, гармониялуу даамы жана дарылык касиети менен таанымал суусундук. Биринчи жолу "жалындаган шарап" байыркы Римдиктер тарабынан даярдалган - ошондон бери жылуу шараптын рецепттери толукталып, өркүндөтүлүп келе жатат
Шарап тизмеси - бул ар кандай ресторандын жүзү. Демек, анын жасалгаланышына кам көрүү өтө маанилүү. Картаны түзүүдө ресторанда берилген тамактарга шайкеш келтирүүчү көптөгөн факторлорду эске алуу керек. Ал зарыл - келгендер жөнүндө маалымат
Жайдын аягы - күздүн башталышы жүзүмдү жыйноо жана үйдөн адаттан тышкары даамдуу вино жасоо үчүн эң ылайыктуу учур. Ошол эле учурда, жүзүм таттуу жана даамы бай болушу керек, андан кийин суусундук жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - жүзүм
Шарап жердин жемиши гана эмес, ошондой эле Кудайдын белеги деп эсептелет. Илгери бул суусундук суусаганды кандыруу үчүн гана эмес, дары катары да колдонулган. Шарап балдарга да берилген, буга чейин ал суу менен аябай суюлтулган. Кызыл шарап эң пайдалуу жана даамдуу деп эсептелет
Жакшы шарап майрамдык дасторкондун сонун жасалгасы экени белгилүү. Ал маанайды гана эмес, белгилүү бир өлчөмдө ден-соолукка пайдалуу. Бул асыл ичимдиктин бай тарыхы бар жана ал көптөгөн каада-салттарга байланыштуу. Бүгүнкү күндө шараптын көптөгөн бренддери бар
Шараптын жана тамактын даамы бири-бирине таасир этет. Ошондуктан ичимдикти тамак менен туура айкалыштыра билүү керек. Сабатсыз шарап тамактын даам палитрасын оңой эле бузат, ал эми идеалдуу айкалыштыруу сиздин ашканаңызды даңазалайт. Кызыл шарап эмне менен барат?
Эритилген шарап, же, башкача айтканда, "жалындуу шарап" илгертен бери эле белгилүү. Бир стакан мас суусундук кыштын суугунда жылытып, суук тийип, көңүлүңүздү көтөрөт. Ысык ысык вино жасоонун көптөгөн рецептери бар. Алардын жардамы менен суусундукту үй шартында даярдаса болот
Шараптын миң жылдык тарыхы бар. Бул суусундук акыйкат деп эсептелет. Шараптын көптөгөн түрлөрү бар, жыл сайын жүзүмдүн жана анын ширелеринин жаңы сорттору пайда болот. Бирок, эң белгилүү шараптардын тизмеси көп жылдар бою өзгөрүүсүз келген. Нускамалар 1 кадам Cabernet Sauvignonну кызыл шараптын эң белгилүү жана сүйүктүү түрлөрүнүн бири деп атоого болот
Бир дагы майрам же салтанаттуу иш-чара туура дасторкон жайбастан, кооз тамактарсыз жана албетте шарапсыз жасай албайт. Маданий коом ушундай бойдон калышы үчүн, спирт ичимдиктерин ичүүнүн кылымдык тарыхында калыптанган айрым салттуу эрежелерди сактоо зарыл
Көптөгөн майрамдарды шампан сыяктуу көбүктүү суусундуксуз элестетүү мүмкүн эмес. Жаңы жыл жана үйлөнүү күнү сыйкырдуу көбүкчөлөр менен тыгыз байланышта. Бул суусундуктун баалары өтө төмөндөн жогоруга чейин. Бирок, аны үй шартында деле жасаса болот
Изабелладан үй шарабын жасоо технологиясы башка жүзүмдөрдөн айырмаланбайт. Бирок даяр продукт ушул өзгөчө түргө мүнөздүү болгон назик жыпар жытка ээ. Ал зарыл - жүзүм; - 5-10 литрлик бөтөлкөлөр. Нускамалар 1 кадам Үй шарабы үчүн, жүзүмдүн бышкан букаларын даярдаңыз