Жашоо - бул тынымсыз майрамдар сериясы: үй, үй-бүлө, корпоративдик ж.б. Ал эми Россияда майрамдар алкоголсуз болбойт. Шарап - орустардын кеңири жайылган жана сүйүктүү суусундуктарынын бири. Сиз дүкөнгө же супермаркетке келип, ал жерден кызыл же ак шарап сатып алып, так эмнени сатып алып жатканыңызды, бул суусундукту ким чыгаргандыгын жана ал кандай сапаттагы шарап экендигин ойлонбойсуз.
Нускамалар
1 кадам
Азыр базарда ар кандай жасалма нерселер көп. Албетте, шарап бутиктеринен шарап сатып алуу кыйла коопсуз, бирок мындай шарап үчүн ар бир адам тыкан сумма төлөй албайт. Ошондуктан, көпчүлүк учурда адамдар супермаркетке барышат. Эмнени сатып алып жатканыңызды кайдан билесиз? Бул оригиналдуубу же жасалмабы?
2-кадам
Дароо этикеткасына, тагыраак айтканда, анда жазылган нерселерге көңүл буруңуз. Форма же кооз дизайн боюнча эмес, текст боюнча. Шараптын сапаты - бул өтө назик нерсе, ал жүзүмдүн сортуна, топуракка, өндүрүүчүгө байланыштуу. Катуу жөнгө салуу шараптын түрүн, келип чыгышын жана касиеттерин этикеткасы боюнча так билүүгө мүмкүндүк берет. Этикетканы кылдаттык менен изилдөөгө жалкоо болбоңуз, алынган маалымат сапатсыз товарлардан сактап кала алат. Эгер сиз шарапты жакшы билсеңиз, анда өндүрүүчүнүн аты сизге баарынан көп нерсени айтып берет.
3-кадам
Эгерде биз Батыш өлкөлөрүнөн келген шараптар жөнүндө айта турган болсок, анда ар бир өндүрүшчү мамлекеттин бирдей этикеткасынан көрүнүп турган өзгөчө мүнөздөмөлөрү бар экендигин билишиңиз керек. Мисалы, италиялык шараптын бөтөлкөсүндөгү этикеткада DOC, DOCG жана IGT кыскартуулары камтылышы мүмкүн, бул суусундуктун аныктыгын жана анын географиялык келип чыгышын көрсөтөт.
Немис шарабынын этикеткасы анын туулгандыгы жөнүндө күбөлүктүн бир түрү болуп саналат, анда туура тандоо үчүн бардык керектүү маалыматтар камтылат: аймак, түшүм жыйноо күнү, шарап чыгарган чарбанын аты же ишканасы (Vertrieb, Weinkellerei), ошондой эле маалымат ал бөтөлкөгө куюлган шараптын так кайсы жерде экени жөнүндө (Abfuller Haherzeugerabfuller).
Француз шарабынын этикеткасында "Францияда жасалган" - "Produit de France, Produce of France" деген сөздөр, бөтөлкөлөрдү куюп чыгарган компаниянын аталышы, анын дареги "бөтөлкөлөрдү куюп чыгарган компания" деген сөздөр менен коштолушу керек же "бөтөлкө" - "Mis en bouteille par …
