Итмурундун кайнатмасы суук тийүүнү дарылоодо, жүрөк-кан тамыр системасын чыңдоодо, сезгенүү процесстерин нейтралдаштырууда ж.б. Бирок, кургатылган итмурун өзүнүн касиеттерин толук ачып көрсөтүшү үчүн, албетте, аны туура демдеш керек.
Отвар даярдоодо, биринчи кезекте, мөмө-жемиштер менен суунун санынын катышына көңүл буруу керек. Даяр болгон эритме ден-соолукка пайдалуу максималдуу концентрацияга ээ болушу керек. Мындай сорпонун оптималдуу үлүшү 100 грамм деп эсептешет. бир литр сууга жемиштер. Даярдоо технологиясын колдонууда дал ушул катыш сакталууга тийиш.
Чындыгында, 100 грамм жемиш бышырганда өлчөө оңой болот. Так ушул санда кургатылган итмурун 3 аш кашыктан турат. кашык. Албетте, сорпону даярдоодон мурун бул өсүмдүктүн мөмөлөрүн сорттоп, жакшылап чайкоо керек.
Роза жамбашын кантип демдесе болот: негизги ыкмалары
Бул бакча маданиятынын мөмөсүнүн кайнатмасын даярдай аласыз:
- термосто;
- суу мончосунда;
- жөн эле казанда.
Итмурунду термосто же суу мончосунда кайнатуунун эң мыкты жолу деп эсептешет. Бул учурда, даяр суусундукта витаминдер менен аш болумдуу заттардын максималдуу саны сакталат. Бул мындай технологияларды колдонууда суюктук кайнабай турганы менен түшүндүрүлөт. Кастрюлда сорпону кайнатууга алып келишет. Ошондуктан андагы айрым витаминдер чирип кетет. Бирок баары бир, бул учурда сорпонун ден-соолукка пайдалуу болуп чыгат.
Бышыруу технологиясы
Термосто итмурундун сорпосу төмөнкүчө даярдалат:
- жуулган мөмөлөр эзилет;
- пайда болгон масса термоско туура келет;
- бардыгы ысык суу менен толтурулган.
Мөмөлөрдү термосто 6-12 саат демдеп коюу керек. Кааласаңыз, мөмөлөрдү эзүүгө болбойт.
Суу мончосунда кургатылган итмурундун кайнатмасын даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Ал үчүн мөмөлөрдү алгач кашык менен жууруп, кандайдыр бир идишке салып коюу керек. Андан кийин, итмурун суу менен толтурулушу керек. Андан кийин, идишти суу мончосуна 15 мүнөт коюу керек. Даяр жылуу сорпону сүлгү аркылуу чыпкалоо керек.
Кастрюлдагы шорпо төмөнкүдөй даярдалат:
- жууган мөмөлөрдү көмөч казанга куюңуз:
- кургатылган итмурунду суу менен куюңуз;
- казанды бензинге салуу;
- кайнап күтүп;
- 3 мүнөттөн кийин табаны оттон алып салыңыз.
Кургак итмурундун жалбырактарын ысык сорпого кошумча кошуу максатка ылайыктуу. Алар демделиши үчүн, идишти капкак менен жаап, эритмени 15-20 мүнөт демдеңиз.
Роза жамбашын кантип ичсе болот
Ошентип, кургатылган роза жамбашын кантип бышырууну билдик. Бирок аны ичүүнүн туура жолу кандай? Бул өсүмдүктүн жемиштеринин кайнатмасы чындыгында абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Бирок, аны колдонууга арзырлык, албетте, баары бирдей ченемде. Ар кандай оорулардын алдын алуу, ошондой эле тоник эффектиси үчүн 2-3 күндө бир жолу күнүнө бир стакандан ашык эмес ичүүгө болот.
Кандайдыр бир ооруну дарылоо үчүн отвардын керектүү дозасын дарылоочу врач тандап алышы керек. Бул каражатты колдонуу менен өзүн-өзү дарылоо мүмкүн эмес.
Корутундунун ордуна
Ошентип, эми итмурунду кантип бышырууну жана аларды кантип ичүүнү билесиз. Кайнатма даярдоо - бул жөнөкөй процедура. Ден-соолукка пайдалуу суусундук алуу үчүн, анын курамында мүмкүн болушунча көп витаминдерди сактоого аракет кылуу керек. Анан албетте, итмурундун сорпосун туура алышыңыз керек. Мындан тышкары, бул каражаттын айрым каршы көрсөтмөлөрү бар экендигин унутпаңыз. Мисалы, ашказандагы жаралардын курчушу, ашказан-ичеги-карын жолунун кычкылдуулугу жогорулашы, тромбофлебит жана башка кээ бир оорулар менен роза жамбашын иче албайсыз.
