Алкоголь өнүмдөрүнүн курамында спирт бар продуктулардан алкоголдун минималдуу курамы менен айырмаланат, ал толук даярдык баскычында өлчөнөт. Мындан тышкары, курамында спирт бар азыктар азык-түлүк эмес болушу мүмкүн, ал эми алкоголь продукциясы жалаң азык-түлүк чийки заттарынан даярдалат.
Алкоголдук жана спирт камтыган продуктулардын түшүнүктөрүнүн аныктамалары 22.11.1995 No 171-ФЗ Федералдык Мыйзамынын 2-беренесинде камтылган. Белгиленген нормага ылайык алкоголь камтыган азык-түлүктөр этил спиртинин курамы жалпы көлөмдүн кеминде бир жарым пайызын түзгөн тамак-аш азыктарын, азык-түлүк эмес товарларды билдирет.
Ошол эле учурда, алкоголдук ичимдиктер тамак-аш азыктары гана болуп саналат, алар этил спиртин колдонуу менен дагы, ансыз дагы өндүрүлүшү мүмкүн. Эгерде этил спирти алкоголдук ичимдиктерди өндүрүүдө колдонулса, анда ал азык-түлүк чийки заттан алынат. Мындан тышкары, алкоголдук ичимдиктерди өндүрүүдө спирт камтылган тамак-аш азыктары колдонулушу мүмкүн, ал эми алкоголдогу минималдуу алкоголь жалпы көлөмдүн жарымынан кем эмес пайызын түзүшү керек.
Негизги айырмачылыктары кандай?
Ошентип, алкоголдук жана алкоголдук продукциялардын негизги айырмачылыгы алкоголдун курамында гана эмес, ошондой эле максатына байланыштуу. Ошентип, алкоголдук ичимдиктер жалаң гана керектөө үчүн чыгарылат, андыктан аларды жасоодо тамак-аш чийки заттары гана колдонулат. Алкоголду камтыган азык-түлүк азык-түлүк эмес болушу мүмкүн, ал эми алкоголу бар тамак-аш азыктары түздөн-түз керектөө үчүн колдонулбайт, бирок алкоголдук ичимдиктердин курамдык бөлүктөрүнүн бири катары кызмат кыла алат. Ошондуктан продукциянын бул түрлөрү бир кыйла айырмаланат. Ошентип, кадимки парфюмерия курамында алкоголь бар азык-түлүк эмес продуктуларынын эң сонун мисалы болуп саналат.
Буюмдардын түрлөрү деген эмнени билдирет?
Алкоголдук ичимдиктерге белгилүү алкоголдук ичимдиктер кирет. Алар спирт ичимдиктери, пиво, шарап, шарап ичимдиктери, мед жана башка түрлөрү деп бөлүнөт. Курамында алкоголь бар азык-түлүк алкоголдук продукция менен эч кандай кесилишпейт, бирок анын айрым түрлөрүн өндүрүү үчүн чийки зат катары кызмат кыла алат. Ошентип, курамында спирт бар тамак-аш азыктарынын мисалдары болуп, өндүрүштүк иш-аракеттердин тиешелүү түрлөрүндө колдонулган шарап сыгыны же пиво ширеси саналат.
Курамында спирт бар азык-түлүк эмес продуктулар алкоголдук продукциялардан кыйла айырмаланат, анткени аларды эч кандай шартта түздөн-түз колдонууга болбойт, алар турмуш-тиричилик, медициналык, косметикалык жана башка ушул сыяктуу максаттарда кызмат кылышат.
