Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыныгы ходжеподж эттин даамы, туздалган маринад, зайтун же капсер менен даярдалат жана ачуу-туздуу-ачуу даамга ээ. Ошондой эле, бул сөз капуста табагы деп аталып, аны алгач кууруп, андан соң томат пастасы менен бышырат. Курама эт hodgepodge Солянка - салттуу орус тамак-ашы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бай, жыпар жыттуу hodgepodge орус ашканасынын кооздугу деп эсептелет жана ар бир улуттук ресторандын милдеттүү программасында орун алган. Ага эттен тышкары ышталган эт жана туздалган маринаддар кирет. Бул "экинчи күндүк шорполор" деп аталган, б

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Солянка дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин ичинен 5-7 порцияга тамак аласыз. Ал зарыл - 400 гр ышталган кабыргалар; - 500 г чочконун кабыргасы; - 300 г ветчина; - 200 гр ышталган эт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гренадиер балыгы треска балыктарынын категориясына кирет. Сыягы, ага ысым берилген окшойт. анын чоңдугуна байланыштуу гранадердин узундугу 100 см жана салмагы 3 кг чейин жетет. Бул балык кыйла даамдуу жана бардык балыктардай эле ден-соолукка пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу-карынга, балыкка же эт сорпосуна ачуу татымалдарды кошуп бышырылган орус улуттук шорпосу ходжеподж деп аталат. Эт hodgepodge эттин ар кандай түрлөрүнөн, ышталган эт, колбаса же колбаса кошулуп даярдалат. Тамактын тарыхы Ходжеподж жөнүндө биринчи жолу XV кылымда адабиятта айтылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча - бул даамдуу жана адамдар үчүн абдан пайдалуу жашылча. Мурда кызылчаны кайнатуу үчүн бир сааттан ашык убакыт талап кылынса, бүгүнкү күндө буу казандарынын жайылышы менен аны бышыруу оңой болуп калды, муну курамындагы витаминдер менен пайдалуу заттарды жоготпой жасаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бөшкөдөгү жашыл помидор даамдуу болгондон тышкары, ден-соолукка да пайдалуу. Продукт, анын ичинде ликопендин болушу менен өзгөчө баалуу - табигый антиоксидант, ал простата жана уйку бези, жатын моюнчасы жана жүрөк-кан тамыр системасы ооруларынын коркунучун азайта алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Табигый тамак-аш боегун алуу оңой. Муздаткычыңыз, жашылча тартма же татымал идиштериңизде тортторго жана булочкаларга, муздактарга жана кремдерге, шорполорго жана картошка пюресине кооз жандуу түс кошуу үчүн керектүү ингредиенттер болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Венгриялык гуляш - дыйкандардын тамагы. Алгач аны койчулар колунда болгон тамакты колдонуп, оттун үстүнө илинген идишке салып даярдашкан. Венгриялык гуляш үчүн бир дагы "туура" рецепт жок, анткени тамактын көп түрлөрү бар - гуляш шорпосу, сегде гуляш, буурчак менен гуляш, кесме менен гуляш ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Спагетти, же макарон, италиялык ашкананы бүткүл дүйнөгө белгилүү кылган. Бирок, көпчүлүк адамдар тамак бышыруу эрежелерин тоготпой, макарон ордуна кадимки макарон азыктарын бышырышат. Чыныгы италиялык макарон азыктарын бышырууну үйрөнүү такыр эле сезилгендей кыйын эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Болонья - бул адаттан тыш Болонез рецепти боюнча даярдалган кадимки спагетти. Биз сизге спагетти кантип туура бышырууну гана эмес, даамдуу жана канааттандырарлык болгон соусун жасоону да айтып беребиз. Курамы (5 порция): <p class = "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай жашылчалардан жана көп өлчөмдөгү жашылчадан жасалган жыпар жыттуу тамактар Азербайжан ашканасынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Жана, балким, алардын арасында башкы роль өтө даамдуу жана даярдалган баклажан тамактарына жүктөлгөн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул жөнөкөй рецепт сиздин алма пирогунузду тез даярдайт. Ачыткысыз бисквит камырын даярдоо абдан жеңил, ал эми алмага толтуруу атайын иштетүүнү талап кылбайт. Пирог аба, назик жана абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - ун - 160 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоңдурулган алма - жемиштерди кышка сактап калуунун мыкты ыкмаларынын бири. Тоңдуруу алманын бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат. Бул ыкма кадимки сактоого караганда алда канча пайдалуу. Ал зарыл - таттуу жана кычкыл алма

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма пирогунун рецепттери кээде кандай кыйын. Бирок сиз алманын пирогун жөнөкөй жана даамдуу кылып жасоону каалайсыз - ингредиенттердин минималдуу көлөмүнөн. Бул мүмкүн! Болгону 5 ингредиент жана 2 татымал жана даамдуу торт даяр. Ал зарыл - 5 таттуу алма - 1 таңгак май - 3-3,5 стакан ун - 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма пирогдору таттуу пирогдордун арасында эң популярдуу деп эсептелет. Бүгүнкү күндө алманы каалаган убакта сатып алууга болот, мындай толтурулган бышырылган азыктарды даярдоонун көптөгөн жолдору бар, ар ким өзүнө жаккан рецептти табат. Келгиле, даамдуу алма пирогун жасаганды үйрөнөлү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамак-аш бышыруучу порошок, адатта, кээ бир азыктарды кооз жана жумшак кылуу үчүн колдонулуучу атайын зат деп аталат. Көбүнчө, бул компонент камырдын ар кандай түрлөрүн жасоодо колдонулат. Бышыруучу порошок атайын газды бөлүп чыгаруу менен камырдан жасалган азыктардын көлөмүн көбөйтө тургандыгы белгилүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алмалардан ар кандай тамактарды жана десерттерди жасоого болот. Алма менен пирог ар бир үй-бүлөдө өзгөчө популярдуу, ансыз бир дагы бала жана чоңдор майрамдай албайт. Легендарлуу пирогдордун арасынан шарлотт өзгөчө айырмаланат. Даярдоо оңой жана көп каражатты талап кылбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул салттуу корей закускасы өзгөчө даамы жана ден-соолукка тийгизген пайдасы менен барган сайын популярдуу болууда. Бышыруу процессинде капуста термикалык дарылоого дуушар болбойт, аш болумдуу элементтерди сактап калат жана тамак сиңирүү тутумунун иштешине жакшы таасир этет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Палоо - бул менин эң жакшы көргөн тамактарымдын бири. Жакында дүкөндөрдүн текчелеринде, даяр тамак-аш бөлүмдөрүндө пловтун ар кандай вариацияларын байкадым. Чочконун эти, уйдун эти, козу, тоок, каперс менен. Ошентип, мен сизге чыныгы, классикалык Фергана палооунун рецебин сунуш кылам, анын аркасында сиз бул даамдуу чыгыш тамактарын үйдө бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар туура тамактануу негизинен тамак тандоодон көз каранды деп эсептешет - алар аз майлуу, көп калориялуу болбошу керек жана башкалар. Бирок, тооктун төшү да жакшы бышырылбаса, зыян келтириши мүмкүн. Кантип тамакты туура бышыруу керек Тамактануунун туура жолун тандап, диетологдордун кеңешине кулак төшөңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакшы ысык эртең мененки тамактын артыкчылыктарын жогору баалоо кыйын: ал энергия берет, тамактын туура сиңирилишине жана концентрациялануусуна шарт түзөт, ден-соолукка жана формага зыяндуу тамактар менен күндүз тамак-ашка болгон каалоону нейтралдаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кээ бирлерге даамдуу тамак бышыруу бул бүтүндөй илим сыяктуу сезилиши мүмкүн. Бир-эки ийгиликсиз ашпозчулук тажрыйбасы бул жааттагы мындан аркы аракеттердин алдын алат. Чындыгында, жакшы тамак жасаганды үйрөнүү оңой. Нускамалар 1 кадам Тамагыңыз үчүн сапаттуу гана азыктарды тандаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эмчек филеси - бул эң сонун диеталык продукт, бирок аны фарштан жасалган тоок этин бышырууга колдонсоңуз, даамдуу тамактардын жеңил жана тез даярдалуучу көптөгөн рецепттерин кошосуз. Ал зарыл тооктун филеси - 400 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакшы фаршты даярдоо үчүн, сизге бир нече жөнөкөй процедураларды жүргүзүү керек болот. Бышыруунун бардык этаптарын канчалык кылдаттык менен дарыласаңыз, андан жасалган тамактар даамдуу жана аппетиттүү болот. Фаршты бышыруу үчүн жаңы этти гана колдонуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пирогдор даамдуу тамак. Албетте, камыр жасоо анчалык деле оңой эмес, бирок пирогдордун сыры толтурууда деп бекеринен айтышкан жок. Толтуруу үчүн эмне колдонсо болот? Нускамалар 1 кадам Кайнатылган жумуртка менен козу карындын толтурулушу Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жылуу, кызыл, оозду сугарган пирогдор алардын фигурасын жакшылап байкаган бузулган мода кыздарын да кайдыгер калтырбайт. Айланадагы нерселерди заматта курчап турган жыпар жыпар жыттуу зат түздөн-түз көз каранды. Пирог толтуруу үчүн бир нече жөнөкөй, бирок оригиналдуу рецепттерге көңүл буруңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз балыры көптөгөн тамактардын негизи болушу мүмкүн. Ал салаттарга, гарнирлерге, ысык тамактарга жана шорполорго кошулуп, тамактарга жаңы даам нюанстарын кошот. Тоңдурулган же консерваланган капустаны колдонуп, татымалдарды жана чөптөрдү кошсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган пирогдор кечки тамактын эң сонун тамагы же негизги тамагы. Аларды ачыткысыз, желимдүү же ачыткы камырдан пайдаланып, майга кууруп же мешке бышырса болот. Жүрөктөн чыккан жана таттуу адаттан тыш пломбаларды колдонуу, ар түрдүүлүктү кошууга жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошкадан эмне жасаса болот? Кызыктуу, даамдуу, адаттан тыш болуу. Жана арзан. Ошондой эле мештин жанында нөөмөттө болбоо керек. Же болбосо - майдаланган картошка пирогу. Тамак даярдоо үчүн минималдуу убакыт талап кылынат. Пирог жасоого арналган азыктардын негизги топтому анчалык деле чоң эмес, ошондой эле тамакты эт, жашылча, быштак жана быштак менен толуктап, толуктай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз картошка пюреси менен эмне кылууну билбесеңиз, анда жөнөкөй чечим - картошка үчүн токочтун пирогун жаса Жумурткадан улам, тамак көлөмү кыйла көбөйөт. Курамына айрым эт азыктарын кошуу менен, пирогду дагы канааттандырасыз. Ал зарыл - эт азыктары (ветчина, колбаса, колбаса, кайнатылган эт ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул пирогду толтуруу картошка гана эмес, бышырылган капуста, мейиз кошулган алма, корица жана кант, помидор жана ашкөк чөптөр менен адыгей сыры ылайыктуу. Бардыгы сиздин фантазияңыздан жана артыкчылыктарыңыздан көз каранды. Ал зарыл Тест үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка менен сонун пирог жасоого болот. Ал чоң чыгымдарды жана күч-аракеттерди талап кылбайт. Жаңы баш баккан ашпозчулар деле мыкты жыйынтыкка ээ болушат. Ал зарыл буудай уну, айран - 1 аш кашык, май - 100 г, картошка - 5 даана, пияз - 2 даана, күн карама майы - 5 аш кашык, картошка үчүн татымал, туз, жер калемпири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кээде сиз конокторуңузга укмуштуудай күч-аракетти же бир эле учурда адаттан тыш буюмдарды талап кылбаган жаңы оригиналдуу тамак менен сый мамиле кылгыңыз келет. Буга жакшы мисал катары квиче деп аталган картошка жана пияз кошулган француз пирогун алсак болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал козу карындары эң даамдуу токой козу карындарынын бири деп эсептелет. Демек, алардан чыккан шорпо даамдуу болуп чыгат. Бул тамак таттуу түшкү тамакка же оор кечки тамакка мыкты альтернатива боло алат. Ал зарыл - татымына жараша калемпир жана туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал козу карындар кышка кууруу же туздоо үчүн гана ылайыктуу эмес. Жаңы бал козу карындар аз калориялуу даамдуу шорпо жасап, бышырууга оңой. Ал зарыл - жаңы козу карындар - 500 грамм, - пияз - 1 даана; - сабиз - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шорпо жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Анткени, бул тамактардын бардыгы тамак сиңирүүгө оң таасирин тийгизет. Борч же шорпо болсун эч кандай түшкү суюктуксуз болбойт. Биринчи курстардагы жашылчалар тамак сиңирүү бездеринин ишин активдештирип, табитти көтөрөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу-карындардан жасалган тамактар кадимки үй-бүлөлүк кечки тамак менен да, даамдуу гурмандардан ооз тийүү менен да популярдуу болгон. Бай жыпар жыттуу козу карындар көз-карандысыз закуска жана гарнир катарында ар кандай кулинардык ырахатка байлык кошо алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Май балы эң табигый жана жогорку сапаттагы деген уламыш бар. Чындыгында, май айы аары муундары алмашкан татаал мезгил. Чындыгында, бул мезгилде аарылар эң көп бал өндүрүшөт, бирок ага өздөрү муктаж. Демек, сабаттуу аарычы жазында бал сордурбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал бардык ооруларга каршы панацея деп аталат, бирок ар кандай дары-дармектер сыяктуу эле аны да чексиз өлчөмдө ичүүгө болбойт. Мындан тышкары, бал кыйла калориялуу продукт. Күнүмдүк керектөө коэффициенти адамдын жашына жана ден-соолугуна байланыштуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул рецепт бизге Наполеон тортун куурулган табада бышырууга мүмкүндүк берет. Ал жеңил жана ылдам, колунда духовкасы жок адамдарга жагуу үчүн гана жасалган. Бул жерде айтылган кеңештерге ылайык, сиз Наполеондун сонун тортун куурулган табада оңой эле даярдай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган жашылчалар - бул жаңы жыпар жыттуу заттарды кошуп, ингредиенттердин пропорциясын өзгөртүү менен ар башкача даярдала турган тамак. Жашылча аралашмаңызга бекон, даамдуу даам үчүн бекон кошуп көрүңүз. Ал зарыл 1 баклажан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок боору - бул диеталык кошумча продукт, ал баарына, анын ичинде спортчуларга жана балдарга пайдалуу болот. Анын курамында В12 витамини, калий, фолий кислотасы, темир жана фосфор бар. Бул продукт ар кандай диетаны диверсификациялайт, анткени 100 г боордо болгону 140 ккал бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун боорун жакшы бышыруу үчүн бир нече амалдарды билүү керек. Бышырардан мурун аны союу керек, антпесе ал ачуу даамга кирип, тамагыңызды бузат. тоок боору 500 г; пияз 1 чоң; тазаланган өсүмдүк майы 3 аш кашык. l.; буудай уну 1 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ботвинха - бул адаттан тышкары жана ошол эле учурда укмуштуудай даамдуу тамак. Даярдоо абдан оңой жана ал атайын көндүмдөрдү талап кылбайт. Курамы: Кызылчанын чокулары (бир-эки манголд кызылчасынан жетиштүү); 2 бадыран; Хрен

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тропикалык авокадо менен абдан жеңил жана назик закуска. Бул закусканы жөнөкөй салат катары берсе болот же конокторго көз карандысыз тамак катары чакан вазаларда тартууласа болот. Ал зарыл - 3 шт. авокадо; - 150 г каймак; - 100 г кызыл балык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бала кезибизден бери тооктун шорпосу кошулган даамдуу жашылча шорпосу канчалык ден-соолукка пайдалуу экендигин баарыбыз билебиз. Бул тамак диеталык тоок шорпосунун жана өсүмдүк клетчаткасынын артыкчылыктарын айкалыштырат. Эң даамдуу шорпону биздин жөнөкөй рецепт боюнча бышырууну сунуштайбыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылчанын икрасы пайдалуу жана даамдуу продукт. Аны аппетит катары, борщтун оромолу катары же эт же балык тамактарына татымал катары колдонсо болот. Бардык пропорцияларга ылайык жасалган кыш мезгилиндеги кызылчанын икрасы сизди өзүнүн даамы менен таң калтырат жана бүт үй-бүлөнүн сүйүктүү тамагына айланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардын икрасын кызылча, сабиз, репа, баклажан, цуккини жана жада калса бадыраңдан жасаса болот. Аны ысык же муздак тейлөөгө болот. Бул өзүн-өзү да, ошондой эле көптөгөн эт же балык тамактары үчүн гарнир катары мыкты. Баклажандын икрасы Бул назик жана даамдуу тамакты ысыктан жеш керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча - бул сактоочу мезгилде пайдалуу касиеттерин бир аз жоготуп жиберген тамырлуу өсүмдүк. Дарыгерлер аны гипертония, кан, ичеги-карын оорулары менен жабыркагандарга жегенди сунушташат. Кызылча айрыкча кышкы авитаминоз, грипп эпидемиясы жана курч респиратордук инфекциялар учурунда пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштерден, кайнатылган күрүчтөн жана фарштан жасалган кастрюль абдан даамдуу жана кооз тамак, татымал татымал менен татытылып, помидор жана чөптөр менен кооздолгон. Бул кастрөл күнүмдүк дасторкондо да, майрамдык дасторкондо да негизги тамак болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир адамдын диетасында витаминдерге бай, ошондой эле биздин организмге пайдалуу азыктар көп болушу керек. Бул азыктарга жашылча-жемиштер кирет. Аларды чийки түрүндө жегенге эч ким мажбурлабайт, бирок жашылчадан тамак жасап берсеңиз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Рассольник ысык тамак катары кадимки шорполор менен эт сорпосу менен атаандаша алат. Ошол эле учурда, анын даамы менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот, анткени рецептке ар кандай азыктарды кошсо болот. Кичинекей шорпо бышыруунун сырлары Классикалык туздалган рецепт сөзсүз түрдө үч маанилүү ингредиентти камтыйт, бул тамак башка шорполордон айырмаланып турган оригиналдуу бир аз кычкыл даам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Панчо торту эң популярдуу десерттердин бири. Таттуу тиштер аны эң сонун жана ошол эле учурда жумшак бисквит менен жумшак каймактын жөнөкөй айкалышына суктанат. Үйдө Панчо жасап көрүңүз, ошондо сиз мыкты нан бышыруучу жайдан кем эмес тамак аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Провансаль чөптөрүнүн жыпар жыттуу түстөрүндө брокколи, жашыл буурчак жана помидор менен күрүч гарнир жана көз карандысыз тамак болуп саналат. Ал зарыл 4 кызмат кылат: Тегерек дан күрүч 300 гр Брокколи 200 гр Жашыл буурчак 100 гр Помидор 100 гр Провансаль чөптөрү 5-7 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган тамак - бул өзүнчө жана гарнир катары мыкты тамак. Жашылчалардан жасалган ашкана дагы өтө оңой жана тез даярдалат, андыктан колу бош эмес айым бул тамакты нота катары кабыл алып, ушул рецепттин негизинде кыялдануу-кыялдануу-кыялдануу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул табигый йогурттун жаңгак пирогун даярдоо оңой, андыктан ага көп убакыт коротпойсуз. Ал сөзсүз назик жана укмуштуудай даамы менен сизди кубандырат. Мындан тышкары, ага керектүү ингредиенттердин көпчүлүгүн үйдөн ар бир тажрыйбалуу үй кожойкесинен табууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

2000-жылдардын аягында Россияда осетин пирогдорунун чыныгы модасы пайда болду. Алар барган сайын ресторандарда берилип, кадимки тамактардын ордуна үйүңүзгө жеткириле баштады. Бирок мындай кондитердик тамактарды үй шартында жасоого болот, эгерде сиз элдик рецепттердин айрым сырларын өздөштүрсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң популярдуу жана пайдалуу пирогдордун бири. Ал эмне үчүн абдан жеңил болуп саналат. Эгер салттуу рецепт боюнча бышырсаңыз, анда толтурууга жаңы чөптөрдү кошуу керек, бул даамды интенсивдүү жана жаркыратат. Ал зарыл - 100 г май

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир адам үйдөн бышырылган пирогдордун жытын сезип кубанат. Үйдөн жасалган токочторду дарылоо андан да жагымдуу. Пирогдордун даамы жана сапаты камырды кандай даярдаганыңыздан 80 пайызга көз каранды экендиги эч кимге жашыруун эмес. Көбүнчө, камыры жок ачыткы камыры таттуу жана даамдуу бышырууга даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Осетин пирогу - бул миң жылдык тарыхы бар тамак. Бирок узак убакыт аралыгында ал өзүнүн баасын жана актуалдуулугун жоготкон жок. Жука камыр, мол толтуруу, өзгөчө даам - ушул күнгө чейин Осетин пирогу сапаттын эталону деп эсептелет. Эгер аны бышырууну күтө албай жатсаңыз, анда ага барыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кавказ тамактары даамдуу гана эмес, жашылчалардын көп түрүн колдонгондуктан пайдалуу. Жакындарыңызды сонун тамак - Осетин пирогунан, чөптөрдөн жана сырдан жасалган тамак менен сыйлаңыз. Аны даярдоо үчүн эң жөнөкөй ингредиенттер жана бир аз бош убакыт керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Боршт кызылча жана ак капуста колдонулган биринчи тамак деп аталат, бирок азыр анын рецеби аябай өзгөрүлдү. Эми борщго шалгам, түстүү капуста жана Брюсселдеги өсүмдүктөр, ал тургай, бир аз шарап кошулат. Ал зарыл 3 орто шалгам, 1 сабиз, 2 стакан майдаланган капуста (жакшысы савой), 1 чоң пияз, 2 кесим майсыз ышталган бекон, 70 мл кургак ак шарап, 600 мл аз майлуу тоок же жашылча сорпосу, 1 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Печенье, алма, кыям - бул сизге розалар түрүндөгү укмуштуудай кооз десерт үчүн керектүү заттар. Камырдагы алма кулинардык шедеврге окшош, бирок башталгыч үй кожойкеси да бышырат! Кондитердик розалар: 6 бөлүктөн турган ингредиенттер - 1 таңгак токоч

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Табигый краб этинен жасалган котлеттер назик даамга жана жогорку азыктык баалуулукка ээ. Аларды жашылча-жемиштер менен бышырып, крабдын торттору дагы даамдуу болот. Аларды ысык-суук жесе болот, түшкү, кечки же эрте мененки тамакта. Ал зарыл Crab meat patties:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шалгам тамак жасоодо сейрек колдонулат, ошол эле учурда бул ден-соолукка пайдалуу жер жемиштеринен даамдуу тамактарды - тамактардан жана салаттардан тартып, шорполорго жана кастрюлдерге чейин даярдай алышат. Шалгамды толтуруп, бышырып, бышырып, кууруп алса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошканы кууруп, бышырып, кайнатып гана тим болбойт. Андан козу карын чыгы кошулган даамдуу котлеттер жасалат; эт толтурулган түрмөк. Өзгөчө ыкма менен даярдалган жана мешке бышырылган тубу абдан таасирдүү көрүнөт. Картошкадан көптөгөн тамактар даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күндүн кургатылган помидору италиялык ашканадан ашпаган ашканалардын салттуу рецепттеринин курамына кирет, аны өзүнчө закуска катары да колдонсо болот. Кургатуу технологиясынын жардамы менен сакталып калган помидордо жаңы өнүмдүн курамындагы витаминдер жана минералдык туздар максималдуу деңгээлде сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун эти - бул котлетка, кастрюль, бышырылган тамак жана гуляшка ылайыктуу ар тараптуу эт. Бирок чочконун этин жыпар жыттуу чөптөр менен бышыруу бир топ даамдуу жана тезирээк. Бул тамак майрамдык дасторконду кооздоп, күнүмдүк тамак-ашка ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помидорду консервалап гана тим болбостон, бөтөлкөлөргө салып туздашат. Ал үчүн 100 литрлик баррелди колдонуунун кажети жок, кичинекей идиштер менен жасоого болот. Ушул ыкма менен жыйналган туздалган помидорлордун өзгөчө даамы бар, бирок эң негизгиси, аларда консерванттар же уксус жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыпар жыттуу томат соусу кошулган эң назик жана жумшак ачуу эт үйдүн ашканасынын каада-салты боюнча даярдалат. Ал зарыл 6 уй стейк үчүн: - 1 аш кашык. кашык томат пастасы; - 1 аш кашык. бир кашык калемпир пастасы; - розмариндин 2-3 бутагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка тамактары ушунчалык даамдуу болгондуктан, алар дасторкон үстүндө сыймыктануу менен орун алышат. Үйдө эт, нан, жашылча-жемиштер жок болушу мүмкүн, бирок кампада бир нече картошка болсо, бул кечки тамакты даярдоого жетиштүү. Эгер сизде картошкадан тышкары дагы бир аз каймак, бир кесим сыр, бир кашык нан күкүмү жана бир аз май болсо, анда чыныгы падышалык кечки тамакты жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштер ар бир адамдын диетасында маанилүү. Алар ар бир организмдин өсүшү жана өнүгүшү үчүн өтө маанилүү. Жашылча-жемиштердин диетасынын көбөйүшү адамдын салмагына гана эмес, анын маанайына, көрүү, угуу жана жыт сезүү органдарынын абалына да жакшы таасир этет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган тамак - бул күзгү кол тамга. Аны ар дайым жанында жүргөн жашылчалар менен даярдоо оңой. Бул даамдуу жана аш болумдуу ашказанда консерванттар жана башка зыяндуу заттар жок, анткени ал сиздин бакчаңызда өскөндөрдүн баарынан даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган ашкана - бул оңой жана тез даярдалган, кыйла канааттандырарлык, абдан даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Аны мезгилге жараша дээрлик бардык жашылчалардан даярдаса болот. Бул жерде тамактын классикалык рецеби дагы берилет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сергитерлик грузин суусундугу өзүнүн мекенинде илгертен бери белгилүү болгон, эми аны бүткүл дүйнө жүзү тааныды. Рецептте эстрагон чөп бар болгондуктан, ал өзгөчө жагымдуу даамга жана дарылык касиетке ээ. Газдалган лимонад Лимонад даярдоо үчүн 40 г жаңы эстрагон алып, агын сууга жакшылап чайкоо керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Blueberry пирогу үйдө тамак жасоонун чыныгы классиги болуп саналат. Даярдоо үчүн, ар кандай камырды колдонсоңуз болот: ачыткы, бисквит, катырак, кыска нан. Эгерде эч кандай жаңы черники жок болсо, анда тоңдурулган жашылчалар чыгат, десерт андан кем эмес даамдуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Blueberry пирогу - бул балдарга гана эмес, чоңдорго да жагымдуу керемет даамдуу тамак. Ал зарыл 1, 5 стакан ун үчүн: - 50 г жумшартылган май - 100 г каймак - 1/4 стакан кумшекер - 1/4 чай кашык туз - 1 жумуртка Толтуруу үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күкүрт жана кара бүлдүркөн пирогунан жасалган кытырак токочтор жана назик толтуруу - бул өзү артыкчылык! Бул ширелүү жана натыйжалуу көрүнөт, аны даярдоо оңой! Сиз башка мөмөлөрдү мезгилге жараша алып, даамыңызга көңүл бурсаңыз болот - бүлдүркөн, бүлдүркөн, кулпунай жакшы жарашат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз куймак менен эркелегисиңиз келсе, бирок аны даярдай турган жумуртка жок болсо - үмүтүңүздү үзбөңүз! Муздаткычта айран гана бар мындай салттуу куймактарга татыктуу альтернатива таба аласыз. Тез куймак Эреже боюнча, айран куймак тыгызыраак жана тешикчелери бар, бирок аягында айран же сода даамын сезбей каласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча жай мезгилиндеги эң популярдуу шорполордун бири. Бул мезгилдүү жашылчалардан жасалган муздак тамак, ысыкта кемчиликсиз сергитет, ачкачылыкты канааттандырат жана организмди витаминдер менен азыктандырат. Шорпо ар кандай жолдор менен даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күз күндөрү, жаңы ширелүү мөмө-жемиштер менен толтурулган жука кытырак негизи бар жыпар жыттуу пирог менен тамактануу өзүңүзгө жагымдуу болот - бул чыныгы америкалык классик. Ал зарыл Быштак майдаланган камыр үчүн: - 200 г буудай уну

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карп эти өзгөчө, өзгөчө даамга ээ. Бул абдан назик жана таттуу балык кайнатылганда дагы, куурулганда дагы жакшы. Карп каймак менен фольгада бышырылса өзгөчө даамдуу болот. Фольгада бышырылган чөптөр жана жашылчалар менен толтурулган сазан сиздин майрамдык дасторконуңуздун башкы тамагы болуп калышы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Токойдон козу карын поддубовикти же поддубникти табуу өтө сейрек көрүнүш деп эсептелет, бирок карапайым адамдарда бул жөн гана көгөргөн нерсе. Бул жалбырактуу токойлордо өскөн жана линден жана эмен дарактары менен микоризаны пайда кылган Boletus Iuridus түтүк козу карындын бир түрү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардын икрасы - бул таң калыштуу даамдуу тамак, аны муздак перекус катары колдонсо болот, же нанга сарымсакты сүртүп, ушул икранын катмарына төшөп сендвич жасай аласың. Ал зарыл - 3 орточо цуккини (ар бири 750 г) - 1 сабиз - 2 пияз - 2 тиш сарымсак - 2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы сазан сатып алганда, тиштерге өзгөчө көңүл бурулат, алардын кызыл түстөрү ар башка болуп, жабышчаак болбошу керек. Көздөр ачык болушу керек. Жаңы сазандын сазаны ийкемдүү жана нымдуу кабырчыктары менен, эч кандай кошумча зыян келтирбейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл балык абдан суктуу, бирок бул рецепт аны ширелүү, жумшак жана канааттандырарлык кылат. Тамак майрамдык дасторкондо дасторкондон уялбайт, бирок минималдуу күч жана убакыт сарпталат. Ал зарыл - кызыл балык - 500 г; - пияз - 1 чоң баш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык организмге керектүү витаминдердин, микроэлементтердин жана азык заттарынын булагы. Бул ар кандай курактагы адамдар үчүн менюда болушу керек. Тандырга балыкты жана жашылчаларды бышырыңыз. Даамдуу, табитти ачкан жана ден-соолукка пайдалуу тамак аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган пияздын назик даамы жана жыты даярдалган идиштерге жеңил татымдуулук кошот. Аны өзүнчө закуска катары берип, туздалган майшабак же салат менен кооздоп койсо болот. Бул туздалган жашылчасыз кебабды элестетүү кыйын. Рецепттердин бирин колдонуп пиязды даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пияз көбүнчө ысык жана муздак тамактарда колдонулат. Бул жашылчаны салатка коопсуз кошуу үчүн, аны макал-лакап ачуусунан арылтуу керек. Бул максатта пиязды ысык суу же суунун, уксус менен татымалдын аралашмасы менен күйгүзүшөт. Ал зарыл пияз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Борщ - Россияда абдан популярдуу тамак. Аны даярдоо үчүн каалаган этти колдонсоңуз болот, бирок борщ уйдун этинен азыктуу жана даамдуу болуп чыгат. Курамы: 0,6 кг уй эти; 2 картошка түйнөгү; Бир жуп пияз; Сабиз - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышыруу, айрыкча үйдө жасалган тамак ар дайым майрам. Себеп жок болсо дагы, өзүңүзгө даамдуу тамак тартууласаңыз болот. Кээде сүйүктүү тамактарыңызды даярдоого убакыт жетишсиз. Бирок бул рецепт сизге ар дайым жардам берет. Хачапури сыр менен 10 мүнөттө

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пиязды тиктөөнүн көптөгөн рецепттери бар. Ар кандай коштоочу ингредиенттерди колдонуу пияздын ар кандай даамдарына ээ болууга мүмкүндүк берет, бирок көпчүлүк учурда бул ысык жашылчаны жумшак кылууга багытталат. Ал зарыл пияз майдалоочу бычак уксус лимон ширеси идиштерди чылап коюу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уйдун кабыргалары тамак жасоодо ар тараптуу продукт катары белгилүү. Алар укмуштай даамдуу, ар кандай тамактарды даярдоодо колдонсо болот. Мындан тышкары, булар маринаддалган бышырылган эң сонун кабыргалар гана эмес. Эттин бул түрүнөн мыкты тамактар, шорпо, закуска, жада калса кебаб жасалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гречка боткосу кошулган чочконун кабыргалары - бул адаттан тыш, ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу тамак. Гречка бардык эттер менен жакшы айкалышат, тамак бышырганда бири-бирине эң жакшы нерселерди беришет. Бул тамакты мультиваркада бышыруу көп убакытты жана күчтү талап кылбайт - ага бардык керектүү ингредиенттерди кошуп, сонун кечки тамак даяр болгончо күтүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиварка көп үй-бүлөлөрдө пайда болгон акылдуу шайман. Анын жардамы менен сиз даамдуу диетикалык тамактарды жасай аласыз. Эң негизгиси, тамак-аш бышыруу процесси кожойкенин көңүлүн талап кылбайт. Жай бышыруучу тооктун эти - "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Заманбап тиричилик техникасы үй ашпозчулары үчүн алмаштыргыс курал болуп баратат. Бүгүнкү күндө, тажрыйбасыз үй кожойкеси да өзүнүн жакындарын мыкты тамак жасоо менен таң калтыра алат, ага ыңгайлуу мультиварка сатып алуу жетиштүү. Бул шаймандын идиштери адаттан тышкары ширелүү жана назик болуп чыгат, андан тышкары, алар куурулган тамактарга караганда алда канча баалуу жана аш болумдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коёндун эти - үйдө тамактануу үчүн да, майрамдык дасторкон үчүн да бериле турган эттин эң даамдуу түрлөрүнүн бири. Коён этинен жасалган тамактар аз калориялуу болгондуктан, аларды өз салмагын карап отурган адамдар жесе болот. Бул татаал тамакты бышыруу узак убакытты талап кылат, андыктан коён этин бышырууну алдын ала баштоо жакшы, анткени алгач этти түнү бою маринаддоо керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул палоо рецеби эт колдонууну камтыбайт. Козу карындар идишке токчулукту жана даамды кошушат, мындай рецепттин артыкчылыктарына анын минималдуу май курамы кирет. Ал зарыл • Сарымсак - 1 баш; • Шампиньон - 20 козу карын; • Сабиз - 1 орто өлчөм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиварка үй кожойкелерине гана убакытты үнөмдөбөстөн, жөнөкөй көрүнгөн азыктардан чыныгы кулинардык шедеврлерди жаратат. Бирок баардык эле айымдар тамак бышыруунун кызыктуу рецепттерин билишпейт. Ошондуктан, өрдөктүн буттарын мультиваркада кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз