Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер
Редактордун тандоосу
Кызыктуу макалалар
Жаңы
Акыркы өзгөртүү
2025-06-01 06:06
Бышыруу жана тоңдуруу жеңи үй кожойкелерине даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоодо жардам берген заманбап ойлоп табуу. Бул шаймандын жардамы менен ага салынган тамак табигый даамын сактап, тезирээк бышат. Ал зарыл - 500-700 г тооктун эти
2025-06-01 06:06
Жашылча-жемиштер менен даярдалган гречка баалуу микроэлементтердин булагы гана болбостон, организмге пайдалуу витаминдерди сактайт. Бул тамак күнүмдүк менюга ылайыктуу, ошондой эле вегетариандыкты колдогондорду кубандырат. Ал зарыл - өсүмдүк майы (4 г)
2025-06-01 06:06
Тооктун шарлары - бул жөнөкөй тамак, аны жеке даамга жараша ар кандай соустар менен толуктоого болот. Тоок - бул белоктун оптималдуу булагы, ал организмге жакшы сиңип, азыктандырат. Ал зарыл - тооктун филеси (380 г); - жаа (1 баш)
2025-06-01 06:06
Ризотто Жер Ортолук деңиздин салттуу тамагы деп эсептелет жана адатта ар кандай деңиз азыктарын кошуп даярдалат. Күрүчтүн жашылчалар менен айкалышы, козу карындар менен жасалган деңиз азыктары бири-бирин шайкеш келтирип, рецептке оригиналдуу даам берет
2025-06-01 06:06
Барбекю сезону аяктаганда, бирок маринаддагы даамдуу эт менен өзүңүздү эркелетүүнү кааласаңыз, анда жыпар жыттуу тамакты мешке бышырсаңыз болот. Ал үчүн сиздин каалоолоруңузга жараша эттин каалаган түрү ылайыктуу. Ал зарыл - чочконун моюну (1, 7 кг)
Айдын белгилүү
Көпчүлүк үй кожойкелери жакындарын даамдуу нерсе менен эркелеткенди жакшы көрүшөт. Жаңы жылдык майрамдардын алдында бул маселе эң актуалдуу болуп калды. Ар кандай салаттар дасторконду жасалгалоонун эң жакшы варианты. Алардын бири - маринаддалган козу карындар кошулган назик тооктун төш салаты
Тооктун негизинде мыкты ысык тамак гана эмес, ошондой эле мыкты закускалар да алынат. Ал көптөгөн тамак-аш азыктары менен айкалышып, табакка токчулук берет, бирок аны өтө майлуу же калориялуу кылбайт. Кытырак круотондор же ширелүү помидор менен козу карын жана сырдан жасалган тооктун салатын жасаңыз
Тоок жана козу карындар жөнөкөй жана көп компоненттүү көптөгөн салаттар үчүн негиз боло алат. Кайнатылган, куурулган, бышырылган же ышталган канаттууларды жашылча-жемиштер, чөптөр жана салаттын оригиналдары менен колдонуңуз. Бышырылган тоок эти, козу карындар жана сельдерей кошулган салатты байкап көрүңүз
Кальмардын котлеттерин жасоонун рецеби деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдүн кызыгуусун арттырат. Мындан тышкары, тамак үй-бүлөнүн күнүмдүк тамактануусун ар тараптан жакшыртууга жардам берет, ошондой эле орозо кармагандарга ылайыктуу. Ал зарыл 400 г кальмар филеси
Маффин камырын жасоонун ар кандай жолдору бар. Жана алардын ар бири өзгөчө. Эң кеңири тараган вариант - бул камчы технологиясын колдонуу менен даярдалган май камыры. Кекстерди бышыруунун өзгөчөлүктөрү Россиянын күнүмдүк турмушунда "
Көптөгөн үй-бүлөлөр лазананы сүйүктүү тамагы деп эсептешет. Лазананын көптөгөн рецепттери бар: козу карындар менен, жашылчалар менен, балык менен, бирок бул рецепт классикалык. Жакындарыңыздын кубанычы үчүн лазанья даярдаңыз! Ал зарыл - 9 барак лазанья камыры - 500 г уй эти - 3 аш кашык томат пастасы - 200 мл суу - 1 помидор - 2 пияз - туз - калемпир Бешамель соусу үчүн:
Лазанья - бул италиялык ашкананын белгилүү тамагы, аны кулинардык шедевр деп эсептөөгө болот. Лазаньяны бир жолу татып көргөндөн кийин, анын жашоого болгон өзгөчө даамын сүйүп каласыз. Ошондуктан, ар бир гурман лазаньяны бышырышы керек. Ал зарыл • 12 катмар лазанья камыры • 500 грамм порчини козу карыны • 0,5 стакан порчини козу карындары кургатылат • 6-7 аш кашык шерри • 1 стакан майдаланган Пармезан сыры • 150 грамм томат пастасы • 2,5 стакан
Деңиз балырлары - көбүнчө түндүк деңиздеринде жана Тынч океанынын жээгинде өскөн күрөң балырлар. Шекер ламинарийи - ушундайча туура аталат - укмуштай өлчөмдө микроэлементтер жана витаминдер бар. Деңиз балыры шорподо колдонулуп, жашылча-жемиштер менен бышырылып, кургак жейт
Жаңы тоңдурулган капелинден жасалган балык шорпосу укмуштуудай даамдуу болуп, укмуштуудай жыпар жыттанат. Тамак көбүрөөк канааттандырылышы үчүн, ага көбүрөөк жашылчаларды кошуу керек. Ал зарыл • frozen кг жаңы тоңдурулган капелин
Балык - тез кечки тамактын мыкты варианты. Эгер сиз даяр филе сатып алган болсоңуз, анда тамак бышыруу көпкө созулбайт. Грильде же духовкада балык бышырыңыз, же табада кууруп, оң жагындагы табакты алыңыз - жана пайдалуу тамак даяр. Ал зарыл Лосось стейктери:
Масленица жумасынан кийин, өзүңүздөр билгендей, Россиядагы православдар Улуу Орозо башташат. Бул убакыттын ичинде эч кандай эт азыктарын жебеш керек. Даамдуу арык борщ жардамга келет, аны көптөгөн ингредиенттер менен даярдоого болот: буурчак, козу карын, кызылча ж
Бонито түрмөгүнүн адаттан тыш даамынын сыры кургатылган тунец кесиндисинде, алар толтурулганга кошулат же оромдун үстүнө коюлуп, кооз жана оригиналдуу көрүнүш берет. Бул жапон тамагы сизге керектүү бардык ингредиенттердин жардамы менен үйдө оңой эле даярдалат
Жапон ашканасы илгертен бери келе жаткан каада-салты менен айырмаланат. Көптөгөн диетологдор жапондор башкаларга караганда узак жашашат, себеби Күн чыгыш өлкөсүнүн тургундарынын менюсунда балыктар (анын ичинде чийки), жашылчалар жана күрүч көп, бирок куурулган тамак жок жана майлуу тамактар
Таза жана жеңил кастрюль бышыруу атайын көндүмдөрдү талап кылбайт. Эң башкысы - сапаттуу продукция жана жарым сааттын болушу. Ал эми таттуу балалыктын өзгөчө жыты үйдүн ичине сиңип кеткенден кийин, үй-бүлөнүн кичинекей мүчөлөрү гана эмес, бала бакчадан эбак чыгып кеткендер дагы кууп жетип калышат
Эгерде муздаткычыңызда жашылча-жемиштер аз болсо жана аларды кайда сүйкөй тургандыгыңызды билбей жатсаңыз, тооктун кастрюлун жасаңыз. Бул көп убакытты жана күчтү талап кылбайт, бирок абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл 300 г тооктун филеси
Зыяндуу табит тамак-аштын көзөмөлсүз сиңишине алып келет, бул ашказан-ичеги-карын жолуна жана организмдин бардык системаларынын ишине терс таасирин тийгизет. Табиттин жогорулашынын дагы бир жагымсыз учуру - бул ашыкча салмак кошуу. Тамакка болгон табитти көзөмөлдөө керек жана көзөмөлдөө керек
Арыктоо үчүн эмне жеш керек - мындай ой ар бир адамга келип кетти. Тилекке каршы, биз бардыгыбыз кандайдыр бир жол менен сырткы келбетибизге нааразыбыз, айрыкча аялдар. Анан моюнга алыш керек, сонун болмок - кадимкидей эле тамактанып, арыктаңыз
Балмуздакты "сунда" дээрлик бардыгы жакшы көрүшөт. Бирок, "туура" балмуздакты кантип тандоону бардыгы эле биле бербейт. Сапаттуу өнүмдүн бир нече жөнөкөй белгилерин билип, чындыгында даамдуу балмуздакты тандай аласыз. Балмуздак сатып алуудан мурун, таңгакты жакшылап изилдеп чыгышыңыз керек
Даамдуу козу карындын пюре шорпосу оор каймак менен татытылгандан кийин дагы жумшак болот. Мындай тамак - бул атайын көндүмдөрдү же эң сонун даамдарды талап кылбаган кулинардык классика. Көпчүлүк үй кожойкелерине козу карындын пюреси сыяктуу шорпо жагат жана убакыттын үнөмдөлгөндүгүнө байланыштуу - мындай тамакты даярдоо 20-30 мүнөттөн ашыкча убакытты алат
Ички рынокто балмуздактын түрлөрү абдан чоң, бирок ар бир эле адам даамдуу гана эмес, табигый да наамга ээ боло албайт. Өндүрүүчүлөр көбүнчө бул десертке химиялык компоненттерди, боёкторду жана даамды жогорулатуучу каражаттарды кошуп күнөө кетиришет