Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер

Акыркы өзгөртүү

Жеңине жашылчалары бар тооктун эти

Жеңине жашылчалары бар тооктун эти

2025-06-01 06:06

Бышыруу жана тоңдуруу жеңи үй кожойкелерине даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоодо жардам берген заманбап ойлоп табуу. Бул шаймандын жардамы менен ага салынган тамак табигый даамын сактап, тезирээк бышат. Ал зарыл - 500-700 г тооктун эти

Козу карындар жана жашылчалар кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу гречка

Козу карындар жана жашылчалар кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу гречка

2025-06-01 06:06

Жашылча-жемиштер менен даярдалган гречка баалуу микроэлементтердин булагы гана болбостон, организмге пайдалуу витаминдерди сактайт. Бул тамак күнүмдүк менюга ылайыктуу, ошондой эле вегетариандыкты колдогондорду кубандырат. Ал зарыл - өсүмдүк майы (4 г)

Сыр соусу менен тооктун тоголокчолорун кантип жасоого болот

Сыр соусу менен тооктун тоголокчолорун кантип жасоого болот

2025-06-01 06:06

Тооктун шарлары - бул жөнөкөй тамак, аны жеке даамга жараша ар кандай соустар менен толуктоого болот. Тоок - бул белоктун оптималдуу булагы, ал организмге жакшы сиңип, азыктандырат. Ал зарыл - тооктун филеси (380 г); - жаа (1 баш)

Кантип даамдуу деңиз азыктарын ризотто кылса болот

Кантип даамдуу деңиз азыктарын ризотто кылса болот

2025-06-01 06:06

Ризотто Жер Ортолук деңиздин салттуу тамагы деп эсептелет жана адатта ар кандай деңиз азыктарын кошуп даярдалат. Күрүчтүн жашылчалар менен айкалышы, козу карындар менен жасалган деңиз азыктары бири-бирин шайкеш келтирип, рецептке оригиналдуу даам берет

Тандырдагы назик кебаб

Тандырдагы назик кебаб

2025-06-01 06:06

Барбекю сезону аяктаганда, бирок маринаддагы даамдуу эт менен өзүңүздү эркелетүүнү кааласаңыз, анда жыпар жыттуу тамакты мешке бышырсаңыз болот. Ал үчүн сиздин каалоолоруңузга жараша эттин каалаган түрү ылайыктуу. Ал зарыл - чочконун моюну (1, 7 кг)

Айдын белгилүү

Кызыл соусту кантип жасоого болот

Кызыл соусту кантип жасоого болот

Соустар тамак-ашка ар түрдүүлүктү кошуп, ингредиенттерди бириктирип, идиштерге ширелүү кылат. Негиз катары сорпону, сууну, жашылча шорпосун же бышырылган помидорду алыңыз. Ар кандай жыпар жыттуу букеттерди колдонуп, кызыл соусту ачуу, таттуу же жумшак помидордун даамы менен жасоого болот

Бүтүндөй дан печеньесин кантип бышырууга болот

Бүтүндөй дан печеньесин кантип бышырууга болот

Өзгөртүү үчүн десерт үчүн бисквит жасай аласыз - француздар ойлоп тапкан бул пирогду даярдоо оңой жана анын даамы эң татаал талаптарга жооп берет. Эгерде десерт ундан бышырылса, анда ал ден-соолукка пайдалуу. Ал зарыл - Дан уну - 250 г

Тез картошка кастрюль

Тез картошка кастрюль

Картошка кастролу - бул тез жана арзан тамак, балага же диеталык тамак-ашка ылайыктуу. Чийки картошка же алдын ала эзилген картошка менен кастрюль даярдап, ага сүт, каймак, татымал, сыр кошобуз. Тез француз кастролу Бул даамдуу картошка кастролу кече үстөлүнө ылайыктуу

Арык манты кантип бышырууга болот

Арык манты кантип бышырууга болот

Манты - украиналык пельменин жана орустун пельменин Борбор Азиядагы туугандары. Бул тамактын көбүнчө эт, картошка жана пияз болот. Бирок, ашкабак же картошка сыяктуу башка толтургучтар дагы кабыл алынат. Ал зарыл - ун (манка) - 4 стакан - суу - 490 мл - туз - 1 чай кашык - өсүмдүк майы - 2 аш кашык - картошка - 0,5 кг - көк пияз, туз, калемпир - татымына жараша - жогорку сорттогу буудай уну - 0,5 стакан Нускамалар 1 кадам Мантынын даярдал

Скумбриянын туздалган салатын кантип жасашат

Скумбриянын туздалган салатын кантип жасашат

Скумбрия ден-соолукка абдан пайдалуу. Жаңы балыкты жашылча, бышырылган, кайнатылган шорпо менен кууруп алса болот. Туздуу деңиз сулуулугу салаттарга пайдалуу. Аларда капуста, картошка жана башка азыктар менен жакшы айкалышат. Ал зарыл Туура капуста салатына:

Жылуу токой козу карын салаты

Жылуу токой козу карын салаты

Токой козу карындарынын салаты - бул майрамдык дасторконго даярдалган абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Жаңы чөптөрдүн жардамы менен салат өзгөчө даамы менен гана эмес, жыпар жыты менен да таң калтырат. Ал зарыл -800 г шантереллалар -3 porcini козу карындары -1 орто кызгылт пияз -3 тиш сарымсак - кичинекей укроп, тимьяндын бутагы - өсүмдүк майы, жаңы эзилген калемпир, туз -майлуу каймак -кара нан Нускамалар 1 кадам Козу карынд

Куурулган тамакты кантип жасоо керек

Куурулган тамакты кантип жасоо керек

Жашылчалардан жасалган тамак - бул өз алдынча же гарнир катары бериле турган пайдалуу тамак. Эгерде сиз өзүңүздүн фигураңызга маани берсеңиз, анда калориясы төмөн калориялуу жашылчалардын негизинде шишкебек жасаңыз. Ар кандай сортторду колдонуңуз - ашкана даамдуу гана эмес, абдан кооз болуп чыгат

Маринаддалган шампиньондорду кантип жасаш керек

Маринаддалган шампиньондорду кантип жасаш керек

Козу карындар - бул ар кандай идиштердин курамы гана болбостон, көзкарандысыз закуска катары да пайдалуу, өтө пайдалуу азык. Ачуу калемпир менен туздалган шампиньондор кышкы дасторконго мыкты кошумча болот. Ал зарыл 1 кг шампиньон

Мидия салаты

Мидия салаты

Адаттан тыш даамы бар кызыктуу салат дасторкондун жасалгасы жана оригиналдуу закускасы болот. Байкап көрүңүз, сизге жагат! Ал зарыл Мидия чакан банка, 3 тооктун жумурткасы, 2 кичинекей жаңы бадыраң, жарым пияз, 1 аш кашык 9% уксус, укроп, туз, кара мурч, 2-3 аш кашык майонез, 10 тартлет

"Бриз" мидия салаты

"Бриз" мидия салаты

Кээ бир адамдар мидия сыяктуу деңиз азыктарын жактырышпайт. Балким, "Бриз" деп аталган салатты байкап көрүп, сиз бул сонун продуктка болгон мамилеңизди өзгөртө аласыз. Мындай салатты жасоо абдан жөнөкөй. Мындан тышкары, бул даамдуу

Печеньеден жасалган "Гүлдөр" десерт

Печеньеден жасалган "Гүлдөр" десерт

Керемет "гүлдөрдү" даярдоодо оңой жана укмуштуудай даамдуу, алар десертке оңой эле даярдалышы мүмкүн. Убакытты үнөмдөө үчүн, даяр кондитердик камырды сатып алсаңыз болот. Ал зарыл Каттама токоч үчүн: - 350 г ун (камыр жууруу үчүн)

Палоо плитада кантип бышырылат

Палоо плитада кантип бышырылат

Адатта, палоо казанда бышырылган - калың дубалдары бар терең казан. Бирок, бул тамактарды үйдө колдонуу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Пловду бышыруучу мешке бышырсаңыз болот - бул бышыруу убактысын кыскартат. Өзбек палоо Сага керек болот:

Мидияларды уксус соусунда кантип бышырууга болот

Мидияларды уксус соусунда кантип бышырууга болот

Мидия сүйүүчүлөрүнө жаңы гана жашылчалар, шарап, ашкөк чөптөр жана бир аз алма уксусун талап кылган жөнөкөй жана тез рецепт жагат. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар: - 1 кг үлүл кабыкта; - жарым стакан ак шарап; - лимондун төрттөн бири

Жөнөкөй жашылча салатын кантип жасаса болот

Жөнөкөй жашылча салатын кантип жасаса болот

Жазында организмди витаминдер менен толтуруу зарыл, анткени алардын көпчүлүгү узак кыш бою өткөрүлүп келген. Эң жөнөкөй жана жеткиликтүү жол - жаңы жашылчаларды чийки тамак. Андыктан, жашылча-жемиш салаты - жаз мезгилинде витаминдерди алуу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк

Сабиз салынган корей стилиндеги баклажан: тамак бышыруунун рецепттери

Сабиз салынган корей стилиндеги баклажан: тамак бышыруунун рецепттери

Баклажан - дүйнөнүн ар кандай ашканаларында кеңири жайылган жашылча. Куурулуп бышырылып, духовкада бышырылып, толтурулат, маринаддалат жана консерваланат. Продукция кореялык сабиз менен жакшы айкалышат. Бул эки продукт биригип, закускаларга да, ысык тамактарга да ылайыктуу мыкты тандемди жаратат

Кара карагаттын губка торттору

Кара карагаттын губка торттору

Жөнөкөй, назик печенье кара карагат менен жакшы айкалышат. Даамы таттуу, бирок бир аз кычкыл. Ал зарыл - булочка чөйчөктөрү; - аралаштыргыч; - тооктун жумурткасы 3 даана; - кант 0,5 стакан; - ун 0,5 стакан; - какао 1 аш кашык

Ачуу жашыл помидор

Ачуу жашыл помидор

Помидор биздин үйдө бышууга ар дайым эле убакыт боло бербейт - жай кыска, аба ырайы көп бузулат. Бирок үй-бүлөнүн бардыгы туздуу жашыл помидорду сүйгөндүктөн, бул колго тийип ойноп кетет: кышка дагы жакшы нерселерди даярдаса болот. Ал зарыл - 3 кг жашыл помидор (бир аз күрөң тартып алсаңыз болот), - 2-3 бутак сельдерей, - 2 баш сарымсак, - 3 таттуу калемпир, - 2 пияз, - 1 кичинекей ачуу калемпир, - калемпир буурчак, - 3 литр суу, - 150 г туз

Малина браунини каймак сыр менен

Малина браунини каймак сыр менен

Бул назик шоколад-малина токочтору сиздин табактан канчалык тез жоголуп кетишине таң каласыз! Кааласаңыз, малинанын ордуна алчаны алсаңыз болот - андан даамдуу болуп калат, алча да шоколад менен айкалышат. Ал зарыл Шоколаддан жасалган камырды алыңыз:

Үйдө жасалган баклажан түрмөгү

Үйдө жасалган баклажан түрмөгү

Баклажандын түрмөгү оригиналдуу, пайдалуу жана даамдуу тамак. Бул жөн эле куурулган баклажанга караганда алда канча кызыктуу жана ар кандай пломбалардын жардамы менен эң сонун дасторконду кооздой алат. Ал зарыл - 1 кг баклажан - зайтун майы - 1 аш кашык

Кулпунай кабыгын кантип бышырууга болот

Кулпунай кабыгын кантип бышырууга болот

Кулпунайдан жасалган үлпүлдөктөрдү жасоо, эгер сиз даяр кондитердик камырды колдонсоңуз, анда көп убакыт талап кылынбайт. Укмуштай даамдуу десерт бүт үй-бүлө үчүн жагымдуу сюрприз болот. Десерт жасоого керектүү буюмдар Кулпунайдан жасалган үлпүлдүктөрдү жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: