Даңктын жана ден-соолукка пайдалуу идиштерди, десерттер менен суусундуктарды рецепттер

Акыркы өзгөртүү

Борщтон кислотаны кантип кетирсе болот

Борщтон кислотаны кантип кетирсе болот

2025-01-24 11:01

Көпчүлүк адамдар борщту өзүнүн улуттук тамагы деп эсептешет - украиндер, орустар, беларустар, литвалар, поляктар жана ал тургай румындар. Ал ар бир аймакта ар башкача даярдалат жана анын түрлөрүн жана рецепттерин санап болбойт. Бул тамакты жасоонун дээрлик ар бир кулинардык адистин өзүнүн кылдаттыктары жана нюанстары бар

Үйдө помидор ширесин кантип жасоого болот

Үйдө помидор ширесин кантип жасоого болот

2025-01-24 11:01

Помидор дүйнөдөгү эң пайдалуу жемиштердин бири деп эсептелет. Жаңы томат ширеси калий, магний, натрий, кальцийге бай. Албетте, консервациядан кийин андагы витаминдердин саны азаят. Бирок, экинчи жагынан, кыш мезгилинде да помидордун сергитүүчү даамы менен кубантасыз болот

Бүктөгү каталарды кантип кетирсе болот

Бүктөгү каталарды кантип кетирсе болот

2025-01-24 11:01

Көпчүлүк учурда, үй кожойкелери мындай жагымсыз көрүнүшкө дуушар болушат, мисалы, дан эгиндериндеги мүчүлүштүктөр. Бул кичинекей зыянкечтер, көпчүлүк учурларда, туура эмес сакталгандыктан улам пайда болот. Аныктагандан кийин аларды тезинен арылтыш керек, антпесе алар тамакты бузуп гана тим болбостон, ден-соолугуңузга да таасирин тийгизиши мүмкүн

Акиташ менен мөмө-жемиш желе

Акиташ менен мөмө-жемиш желе

2025-01-24 11:01

Даамдуу киселди жай мезгилинде жаңы мөмөлөрдөн, кышкысын тоңуп калган мөмөлөрдөн даярдаса болот. Ал зарыл - көмөч; - блендер; - colander же электен; - крыжовник 3/4 стакан; - алча 3/4 стакан; - малина 0,5 стакан; - кулпунай 0,5 стакан

Асшаяндарды кантип маринаддоо керек

Асшаяндарды кантип маринаддоо керек

2025-01-24 11:01

Асшаяндар көптөгөн тамактардын курамына кирет. Бул салаттар жана шорполор, рисотто жана паелла, макарон жана пицца, француз квичтери жана кытай пельмендери. Алар кем эмес даамдуу жана "соло". Тай же жапон стилиндеги грильде маринаддалган креветкалар каалаган майрамдык дасторконун, кечки романтикалуу менюну кооздоп берет, бирок сиз үчүн бул даамдуу тамакты эч ким бышырбайт, анткени сиз даамдуу нерсени каалап жаттыңыз

Айдын белгилүү

Бышырылган шортан

Бышырылган шортан

Гарнир менен бышырылган бышырылган жыпар жыттуу көчөттөр майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Чебер колдордо кадимки балыктар конокторго ыраазы боло турган тамакка айланат. Курамы: Орточо көлөмдөгү шортан өлүгү - 1 даана

Шортанды кантип кооздоо керек

Шортанды кантип кооздоо керек

Кечки тамакка шортан бышырууну пландап жатасызбы? Бирок сиз аны картошка менен гана бөлүп-бөлүп салгыңыз келбейби? Гүлдүү, оозду суугарган, ширелүү шортан дасторкондун чыныгы ханышасы сыяктуу кооздолушу керек. Чайканды кызмат кылардан мурун кооздоонун бир нече жолдору бар

Толтура шортанды кантип жасаса болот

Толтура шортанды кантип жасаса болот

Толтурулган шортан - бул жогорку статуска ээ жана бай каада-салты бар тамак, ал ар кандай майрамга, мейли той, юбилей же өзгөчө датага ылайыктуу. Кооз шортан коноктор үчүн дасторкондун көркүнө жана гастрономиялык ашка айланат. Ал зарыл - салмагы 1 килограммга жакын, салмагы 1 шортан

Кекстерди кантип үшүк алса болот

Кекстерди кантип үшүк алса болот

Аяз жасоо - бул кексти кооздоонун эң оңой жолу. Жөнөкөй шекер каптоо бышырылган азыктарды кооздоо жана таттуу даам кошуу үчүн абдан сонун жана ал абдан тез бышат. Айрым учурларда, жылтырак жасоо үчүн өлчөөчү кашыктын деле кереги жок. Челектериңизге муз катмарын жасаш үчүн, алгач идишке керектүү шекер порошогун салыңыз

Жай бышыргычта өрүк салынган Түркия эти

Жай бышыргычта өрүк салынган Түркия эти

Индия чоң, калориясы төмөн чымчык болгондуктан, аны көбүнчө тамак-ашка пайдаланышат. Анын эти аллергия алып келбейт жана ар кандай минералдарга бай. Курамы: 0,6 кг индюк сан (филе); 1 пияздын башы; 1 сабиз; 50 г кара өрүк

Даамдуу кандай бадыраң

Даамдуу кандай бадыраң

Бадыраң ашкабактар тукумуна кирет. Жайкысын сыртта, кышкысын күнөсканаларда өстүрүлөт. Кабык менен кошо бадыраң даамсыз, ашказанга караганда таттуу. Бул жашылча көбүнчө салаттарда жана ар кандай туздалган маринаддарда колдонулат. Бадыраң жашыл жана тыгыз түзүлүшкө ээ

Кыш мезгилинде редисканы сактоо

Кыш мезгилинде редисканы сактоо

Редиска - бул даамдуу жашылча, андан тышкары анын бир катар дарылык касиеттери бар, ошондуктан көптөгөн адамдар анын запасын мүмкүн болушунча узак мөөнөткө чейин өз жертөлөсүндө сактагысы келет. Кыш мезгилинде чамгырды кантип туура сактоо керек?

Кызыл балыкты кантип бышырууга болот

Кызыл балыкты кантип бышырууга болот

Кызыл балыктары бар рецепттерди үй кожойкелери жогору баалашат. Аялдар шорполорго жана салаттарга ден-соолукка пайдалуу азык кошуп, котлет, фрикадель бышырышат. Бирок кызыл балыкты мешке бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Көптөгөн аялдар тамак кургак болуп калат деп ишенишет жана эксперимент жүргүзүү коркунучу жок

Пармезан менен картошка розалары

Пармезан менен картошка розалары

Бул адаттан тыш тамактын укмуштай даамы жана кайталангыс көрүнүшү бар. Ал гарнир же көзкарандысыз тамак катары кызмат кыла алат. Ал зарыл - картошка (7 даана); - Пармезан сыры (200 г); - май (100 г); - кара мурч (1/3 чай кашык)

Пасха кукилерин кантип кооздоо керек

Пасха кукилерин кантип кооздоо керек

Пасха - православдык христиандар үчүн өзгөчө майрам. бул күнү жакындарыңызды кечки тамакка чакырып, аларды эң даамдуу тамактар менен сыйлоо салтка айланган. Бирок алар мыкты даамга гана ээ болбостон, сонун кооздолгон болушу керек. Ал зарыл Кукилер үчүн

Эки түстүү кооз печеньелерди кантип жасаса болот

Эки түстүү кооз печеньелерди кантип жасаса болот

Нан бышыруу даамдуу гана болбостон, көңүлдү көтөрүү үчүн кооз көрүнүшү керек. Камырдын эки түсүнөн печенье жасоого бир аз убакыт талап кылынат, натыйжада чайга же кофеге кооз жана даамдуу кошумча болот. Ал зарыл - 470 г ун; - 230 г май

Кукилерди кантип жасоого болот

Кукилерди кантип жасоого болот

Даамдуу нерсе жок чай ичүү деген эмне? Дүкөнгө барууну таптакыр каалабасаңыз, анда чай печеньесин өзүңүз жасай аласыз. Өтө жөнөкөй жана тез рецепттер көп. Мисалы, "Лимон" печеньеси үчүн сизде ар кандай үйдө болгон 3 гана азык түрү - ун, шекер жана жумуртка жана болжол менен 15 мүнөттүк убакыт талап кылынат

Жүрөк формасындагы салатты кантип жасаш керек

Жүрөк формасындагы салатты кантип жасаш керек

Ар кандай салатты каалагандай формага келтирүүгө болот. Эң башкысы, төшөлгөнгө жалпак идиш алуу керек. Бул салаттарды кабат-кабат кылып жасаган оң. Ал тургай, кадимки "мех тонунун астында сепкичти" жайып койсо болот, мисалы, балыктын формасында

Кантип салат жасоого болот

Кантип салат жасоого болот

Ошол эле рецепт боюнча даярдалган салат такыр башкача көрүнүшү мүмкүн. Керек болгондо, ал дарбыздын шынаасына, дагы бир жолу ак пианиного айланат. Салаттын бетине жомоктогудай көлмө туура келет же гүлдүү шалбаа пайда болот. Дарбыздын дизайны Салаттарыңызды ошого жараша кооздоп, дасторконуңузга тропикалык бейишти жаратыңыз

Салатты оригиналдуу жол менен кантип кооздоо керек

Салатты оригиналдуу жол менен кантип кооздоо керек

Сонун жана алгач кооздолгон салат даамдуу майрамдык тамак гана эмес, көркөм чыгарма болуп калышы мүмкүн. Аны ар бир адам жардамчы катары чыдамдуулук менен куралданган элестетүүгө чакыра алат. Ал зарыл Күн карама салатын кооздоо үчүн:

Жайкы салатты кантип жасоо керек

Жайкы салатты кантип жасоо керек

Салат - ысык, жайкы күндөрү, биз оор тамактан баш тарткан эң жакшы тамак. Ошондуктан, жайкы салаттардын бир нече жөнөкөй рецепттерин өзүңүзгө унутпаңыз, алар менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубантыңыз. Нускамалар 1 кадам Жайкы салат гарнир

Француз алма пирогу, күкүм менен

Француз алма пирогу, күкүм менен

Бул назик жана жыпар жыттуу француз алма пирогун кытырак кабыгы менен жактырыңыз. Анткени, мындай десерт өтө даамдуу. Ошол эле учурда, ал өтө жөнөкөй жана тез даярдалгандыктан, үй ээсинен көп убакыт жана күч-аракет талап кылынбайт. Француз пирогун жасоо үчүн, камырга төмөнкү ингредиенттерди алышыңыз керек:

Киви жана банан тортун кантип бышырууга болот

Киви жана банан тортун кантип бышырууга болот

Үйдүн кулинардык искусствосунун шедеври - ар бир үй кожойкесинин үй чеберчилигинин визит картасы. Аны даярдоонун анча-мынча айла-амалдары сизди таң калтырат. Жеңил, назик, аба десерт майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу кооздук болот. Ал зарыл Губка торттору:

Банан Paradise торт

Банан Paradise торт

Торттор таттуу тиши барлардын сүйүктүү даамы. Бул таттуу кереметсиз бир нече майрам өтөт. Торт жасоонун мындай варианты бананды сүйгөндөргө жагат. Бул бананды асмандагы ырахат менен бышырыңыз! Ал зарыл - 500 г каймак; - 400 г шекер

Бананнан жасалган даамдуу тортту кантип оңой жасаса болот

Бананнан жасалган даамдуу тортту кантип оңой жасаса болот

Банан торту - бул таттуу жана оригиналдуу десерт, ал тургай, кыраакы таттуу тишти да таң калтырат. Банан тортун жасоо оңой, бирок кулинардык кичинекей трюктарды эске алганда өзгөчө даамдуу жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - банан - 6 даана (2 бышкан жана 4 бышып жетилген) - май - 125 гр - жумуртка - 2 даана - шекер - 3/4 стакан - сүт - 2 аш кашык - ун - 2 стакан - бышыруучу порошок - 1 чай кашык - сода - 1 чай кашык - коюлтулган сүт - 1 банка