Ар кандай тамактарды бириктирип, салаттарды даярдай аласыз. Эксперимент жүргүзсөңүз болот, же даяр рецепттерди колдонсоңуз болот. Хам салаттары жалпыга таанылууга жана сүйүүгө ээ болду. Өтө жөнөкөй рецепттер бар. Мындан тышкары, ветчина этке караганда бир топ арзан жана даамы андан жаман эмес.
Ал зарыл
-
- ветчина - 200-300 г;
- болгар калемпири - 2 даана;
- жаңы помидор 2-3 даана;
- катуу сыр - 150 г;
- картошка - 2 даана;
- туздалган бадыраң - 1 даана;
- жумуртка;
- жаңы шампиньондор - 200 г;
- крекер;
- майонез.
Нускамалар
1 кадам
Жөнөкөй ветчина жана сырдан жасалган салат жасаңыз. Ветчина алыңыз - 200 г, эки болгар калемпири, үч жаңы помидор, катуу сыр 150 г, майонезди татып көрүңүз. Ветчинаны тилке кылып кесип алыңыз. Помидорду жууп, тегерекчелерге бөлүп салыңыз (салат суу болуп калбашы үчүн борборду ар бир тегерекчеден алып салыңыз). Калемпирди жууп, сабагын алып, тилкелерге же кубиктерге бөлүңүз. Сырды орой теркадан өткөрүп, сүргүчтөн өткөрүңүз. Төмөнкү ырааттуулукта чоң тоголок салат табагын алыңыз. Биринчи катмар - Хам. Майонез менен катмарын майлап. Экинчиси, үстүнө майонез менен сыйпалган помидор. Үчүнчүсү - калемпир, үстүнө майонез кошулган щетка. Акыркы катмар - сыр. Өзүңүзгө жаккан чөптөр менен кооздоп коюңуз.
2-кадам
Пуф ветчинанын салатын жасаңыз. Ветчина алыңыз - 200 г, орто пияз, эки жумуртка, 200 г жаңы козу карын, катуу сыр 150 г, майонез татымына жараша, эки картошка. Ветчинаны тилке кылып кесип алыңыз. Шампиньондорду жууп, кескиле. Пиязды майдалап туурап, козу карындар менен көмөч казанга кууруп алыңыз. Жумуртканы жана картошканы кайнатып, муздатыңыз. Картошканы тазалап, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз, жумурткаларын да сүртүңүз. Бардыгын лотокко төмөнкүдөй жайгаштырыңыз. Биринчи катмар ветчина, экинчиси козу карындуу пияз, үчүнчүсү картошка, төртүнчүсү жумуртка, акыркысы сыр. Катмарлардын ортосунда майонез катмары. Салат үч сааттай чыланып турсун. Тамак даяр.
3-кадам
Ветчина жана помидор салатына төмөнкү рецепти колдонуңуз. Алуу: 200 г ветчина, 100 г ак крутон, 2 помидор, 100 г сыр, 50 г майонез. Ветчинаны алып, майдалап туурап алыңыз. Салат үчүн помидорду кичинекей тилимдерге бөлүңүз. Сырды орой теркадан өткөрүп, сүргүчтөн өткөрүңүз. Андан кийин бардык ингредиенттерди аралаштырып, майонез менен майдалап, үстүнө крутон себелеп коюңуз.
4-кадам
Жөнөкөй рецептти колдонуп көрүңүз: 200 г ветчинаны тилкелерге кесип, ага тууралган маринаддалган бадыраңды, бир аз майдаланган пиязды жана эки кайнатылган жумуртканы кошуңуз. Баарын майонез менен майлап алыңыз. Чөптөр менен кооздоп коюңуз.
