Оор кабактар акырындап көтөрүлүп, күндүн ысыгынан көздөр капыстан күйүп кетти. Кургак ооз. Турасыз, көпкө чейин тең салмактуулукту сезесиз. "Калкып туруучу" дубалдар жана эшик тосмолору түрүндөгү тоскоолдуктарды жеңүү кыйынчылыгы менен ашканага жетесиз. Бир стаканга суу куюңуз … Көптөн бери күтүлүп жаткан нымдуу свежийлик. Айнек бошойт, бирок бул жеңилдик алып келбейт. Мунун баары башта … Мээңе сиңип кеткен оору менен капталды. Оо, бул акыр! Сизге жардам берүү үчүн "кандуу Мэри"!
Ал зарыл
- -Муз кубиктери,
- -vodka,
- -томат ширеси,
- -лимон ширеси,
- - Вустершир соусу,
- - Табаско соусу,
- - сельдерей филиалы,
- - акиташ кесими,
- - бир чымчым туз,
- - бир чымчым кара май калемпири.
Нускамалар
1 кадам
Муздун үчтөн экиси менен толтурулган бейсбол (бийик коктейль стаканына) 5 бөлүк помидор ширесин, ½ чай кашык лимон ширесин жана 2 бөлүктөн турган аракты кошуңуз. Андан соң 1-2 тамчы Табаско соусун, 2-3 тамчы Вустершир соусун, туз жана мурчту татымына жараша кошуңуз. Андан кийин алынган массаны коктейль кашык менен жакшылап аралаштырыңыз. Гарнир катары сельдерейдин бутагын (аралаштыруу үчүн) же акиташ бөлүгүн бере аласыз.
2-кадам
Футбол алып, ага 75 мл алдын-ала туздалган (даамына жараша) томат ширесин куюңуз. Андан кийин, помидор ширесинин үстүнө, стакандын ичине коктейль кашыгын же бычагын сүйөңүз. Муздаган муздак аракты (75 мл) жай куюңуз, ал кашыктын же бычактын үстүнө бир аз тамчылап турсун. Мындай ыкма катмарлардын кандайдыр бир жол менен аралашпашын камсыз кылуу үчүн колдонулат. Көрсө, адегенде арак ичип, дароо даамдуу жана пайдалуу помидор ширеси менен жууп саласың.
3-кадам
Муздун текчелерин шейкерге куюңуз. Ал жерге 90 мл помидор ширеси, 45 мл арак, 15 мл лимон ширеси, 2-3 тамчы Watchester соустары жана Tabasco соусун куюп, андан кийин бир чымчым калемпирди жана тузду татымына жараша кошуңуз. Андан кийин шейкердин капкагын жаап, бардык ингредиенттер (муздан башка) толугу менен аралашканга чейин, аны бардык курамы менен жакшылап чайкап баштаңыз. Андан кийин гейбол алып, шейкерди ачып, алынган аралашманы стаканга чыпкалап алыңыз. Сельдерей сабагынын коктейлин тартуулаңыз.
