Учурда супермаркеттен эң экзотикалык мөмөлөрдү, алар кайда өссө, сатып алсаңыз болот. Кокос жаңгактары да өзгөчө кырдаал эмес. Бирок кокос сатып алуу жетишсиз. Үйгө мөмө-жемиш алып келгенден кийин, сиз чындыгында көйгөйгө туш болосуз, анын калың кабыгын ачуу оңой эмес.
Ал зарыл
- - кокос;
- - балка;
- - бурагыч;
- - меш;
- - кол араа.
Нускамалар
1 кадам
Кокос ачуунун бир нече жолу бар. Алардын айрымдары кыйыныраак сезилиши мүмкүн, башкалары жеңилирээк, бирок аны ишке ашыруу үчүн көбүрөөк убакыт же чыдамдуулук талап кылынат.
2-кадам
Кокос эч кандай күч жумшабай ачылышы мүмкүн. Бирок бул сиз алгач тропикалык өлкөдө жашаганыңызда же кеңдиктерде күн ысык болсо гана мүмкүн болот. Жаңгакты бир нече саатка күндүн ичинде калтырып коюңуз, натыйжада анын бети майда жаракаларга айланат. Болгону жаракага бычак сайып, буруш керек. Эгер бул жардам бербесе, кабыкты балка менен жеңил эле уруп койсоңуз, кокос бир нече бөлүккө бөлүнөт.
3-кадам
Бирок аба ырайы жакшы боло бербейт. Мындай учурда күндү алмаштырууга кадимки меш жардам берет. Жаңгакты бышыруучу табакка салып, 180 ° С чейин ысытылган духовкага салып, 5-7 мүнөт күтө туруңуз. Жогорку температура кабыктын жарылышына алып келет. Жумушту, биринчи учурдагыдай, бычак же балка менен бүтүрсөңүз болот.
4-кадам
Таза кесүү алгыңыз келсе, кадимки жакшы тиштүү кол араа менен кокос кессе болот. Бул учурда, кескин түрдө борборунда кесүү үчүн кереги жок. Муну жаңгактын башында жасоо кыйла ыңгайлуу. Эсиңизде болсун, түйүлдүктөн суюктук чыгып кетиши мүмкүн. Эгерде сиз аны жыйнап алгыңыз келсе, кокос ачууда өтө этият болуңуз.
5-кадам
Чыдамы кеткен адамга кабыкты ачуунун тез ыкмасын айтып берсе болот. Балка жана бурагычты алыңыз. Жаңгактын түбүндөгү үч кара тактын ар бирине бурагычты киргизип, кабыгы менен этин жарып чыкканга чейин бир нече жолу кагыңыз. 3 тешиктин экөөсүн ачкандан кийин, кокос сүтүн кургатып, үчүнчү тешикти тешип, бурагычты бир жакка коюп, кабыкты чакан, кыска соккулар менен уруп, элестетилген сызык менен иштей бериңиз. Бара-бара ушул сызык боюнча жарака пайда болуп, ага бычак сайып, жаңгактын кабыгын ачуу үчүн гана калат.
