Эгерде сиз тамакты бышыруунун рецеби менен бөлүшкүңүз келсе, аны туура, так жана кооз кылып жайгаштырууга аракет кылыңыз. Анда сиздин кулинардык шедеврди кайталоого аракет кылгандарга тамак бышырганда кошумча суроолор болбойт.
Ал зарыл
Нускамалар
1 кадам
Бышыруу баскычтарын хронологиялык тартипте тизип коюңуз. Ойлон, балким бир нече иш-аракеттерди бир нерсеге бириктирсе болот, же тескерисинче, татаал жана чоң кадамды эки же үчкө бөлсө болот.
2-кадам
Максаттуу аудиторияңыздын даярдык деңгээлине көңүл буруңуз. Эгерде сиз татаал тамактын рецебин элестетсеңиз, аны бышыруу тажрыйбасы бар адам гана жасай алат, башталгыч иш-аракеттерди сүрөттөп бербеңиз. Мисалы, бул жерде жашылчаларды канча бышырыш керектигин айтуунун кажети жок. Тескерисинче, жөнөкөй тамакты даярдоонун баштапкы деңгээлине ылайыкташтырылган көрсөтмөлөрдү даярдап жатсаңыз, майда-чүйдө нерселерди өткөрүп жибербеңиз.
3-кадам
Сүрөттөрдү тиркеңиз. Ар бир иш-аракетти сүрөт менен толуктоо максатка ылайыктуу. Бул сиздин жолдоочуларыңызга баарын түшүнүүгө жардам берет. Сүрөттөрдү тартканда, камеранын туура орнотулгандыгын текшерип, сүрөттүн борборунда негизги объектилер тургандыгын текшерип алыңыз. Тумандуу, караңгы сүрөт сиздин рецебиңизди гана бузат. Тамагыңыздын бүткөн сүрөтү жөнүндө унутпаңыз. Аны рецепттин эң башында жайгаштырыңыз.
4-кадам
Керектүү ингредиенттерди өзүнчө тизме катары санап бериңиз. Алардын санын сөзсүз түрдө көрсөтүңүз - даана, грамм, литр, стакан, кашык же пропорцияда. Эгер кээ бир өнүмдөрдө сиздин рецептиңизде алмаштырыла турган окшоштор болсо, ал жөнүндө окурмандарга маалымдаңыз.
5-кадам
Окурмандарга сейрек кездешүүчү ингредиенттерди табууга жардам бериңиз. Эгер сиз кайдан табууну билсеңиз, мисалы, ар бир азык-түлүк дүкөнүндө кездешпеген сырдын белгилүү бир түрүн, аны сатып ала турган жердин дарегин киргизиңиз.
6-кадам
Маалымат кошуу. Сиз сунуш кылган тамак-аштын көлөмү канча порция эсептелгенин көрсөтүңүз. Бышырылган тамактын калориясын жазып алыңыз. Эгерде сиз бул рецепттин келип чыгышы же аны даярдоонун башка жолдору жөнүндө кызыктуу фактыларды билсеңиз, анда ал жөнүндө айтып бериңиз.
