Ар бир диетанын кыялы - тамактануу жана арыктоо. Чындыгында, арыктоочу салаттар менен мүмкүн. Күн сайын ар кандай даамдуу салаттар менен эркелеп, арыктап кетсе болот. Мындай салаттар организмди токсиндерден тазалайт, тамак сиңирүүнү жакшыртат, терини тазалайт жана фигураны жакшы абалда кармайт.
Ал зарыл
- "Freshness" салаты үчүн:
- 2 бадыраң, шекерди алмаштыруучу (15 грамм шекерге барабар), уксус, укроп, туз.
- Жашылча салаты үчүн:
- Ар кандай түстөгү 2 таттуу калемпир, 3 помидор, 2 пияз пиязы, көк пияздын жүнү, петрушка, жашылча сорпосу, туз.
- "Жашыл" салат үчүн:
- бир топ салат салаты, 2 бадыраң, чамгыр, укроп, көк пияз, петрушка, аз калориялуу майонез.
- Сельдерей салаты үчүн:
- 4 сельдерей, 0,5 кг капуста, 3 бадыраң, 2 пияз, өсүмдүк майы, жарым лимондун ширеси, петрушка же укроп.
Нускамалар
1 кадам
"Freshness" салаты
Бадыраңды жууп, тазалап, жука тилимдерге бөлүп алыңыз. Андан кийин colanderге салып, жакшылап туздап коюңуз. Ашыкча шире агып кетиши үчүн үстүн жаап, 30 мүнөттө салмакты үстүнө коюңуз. Бадыраңды суу куюп, табакка салыңыз. Чакан казанга, 2 аш кашык. канттын ордун басуучу суу, бир аз уксус кошуңуз. Кайнатыңыз жана оттон алып салыңыз. Туздуу суу муздаганда, ага укропту майдалоо керек. Ушул масса менен бадыраңды куюп, муздаткычка 2 саатка коёбуз. Бул салатты каалаган өлчөмдө жесе болот.
2-кадам
Жашылча салаты
Таттуу калемпирди узун тилкелерге, помидорлорду орто көлөмдө туурайбыз. Майда тууралган пиязды кошуп, бардыгын ысыкка чыдамдуу идишке салыңыз. Сорпону, тузду толтуруп, 180 градуста 30 мүнөт духовкага салабыз. Даяр болгон салатты чөптөр менен себелеп коюңуз. Бул салат таңгакка байланыштуу адаттан тыш көрүнүш. Калориясынын аздыгына карабастан, ал канааттандырат. Аны ысыкта да, муздакта да колдонсо болот.
3-кадам
Жашыл салат
Бардык ингредиенттерди, тузду татымына жараша кесип, калориясы төмөн майонез менен татымына келтирип туурайбыз. Бул салатта майонез бар болсо дагы, ал сиздин фигураңызга зыян келтирбейт. Жашылчалар өз алдынча денени тойгузбайт, ал эми майонез сиздин денеңизди толук деп алдайт.
4-кадам
Сельдерей салаты
Капустаны жана сельдерейди майдалап, бадыраңды жука тилкелер менен кесип, пиязды майдалап туурап алыңыз. Баарын аралаштырып, колубуз менен жеңил бырыш жасайбыз. Мезгини жана чөптөр менен чачсын. Сельдерей денени С витамини менен каныктырат, бул организмдеги холестерол деңгээлин төмөндөтөт.
