Ысык сэндвичтер - бош эмес чоңдордун алмаштыргыс шериги жана активдүү жана мобилдүү балдар үчүн сүйүктүү сый тамак. Анткени, алар оңой эле даярдалат жана тез колдонулат. Алар рецепттин өзгөрүшүн жана ингредиенттин өзгөрүшүн оңой эле башташат. Бирок, ысык сэндвичтердин алмашылгыс бөлүгү май нанга же булочкага куурулуп, ар кандай толтуруу үчүн негиз болуп кызмат кылат. Ысык сэндвичтерде колдонулган азыктар алдын-ала даярдалып, колдонууга даяр.
Ал зарыл
- - 250 г буудай наны
- - 230 г козу карын (шампиньон же ак)
- - 220 г ветчина же балык
- - 2 помидор
- - 100 г сыр
- - 2 ч майонез же каймак
- - жашыл
- - зайтун
Нускамалар
1 кадам
Буудай нанын же булочканы сары майга кууруп, формасын сактап калыңыз.
2-кадам
Козу карындарды чоң тилкелерге бөлүп, казанга 15 мүнөт кактап, капкагы менен жаап коюңуз. Муздоо.
3-кадам
Бышырылган козу карынды ветчина менен эт майдалагычты же блендерди колдонуп майдалайбыз.
4-кадам
Алынган массага калемпир жана туз куюп, аралаштырыңыз. Ага каймак же майонез кошобуз.
5-кадам
Помидорду курч бычак менен жука тилимдерге же тегерекчелерге кесип салыңыз.
6-кадам
Даярдалган макарон менен крутондорду эки катмарга жайып, алардын ортосуна помидор кесиндилерин коюңуз.
7-кадам
Катуу сырды кыргычтын жардамы менен майдалап майдалап, жайылган крутондорго чачыңыз.
8-кадам
Крутондорду майланган бышыруучу табакка салыңыз жана ысык духовкада 10-15 мүнөт бышырыңыз. Зайтун жана чөптөр менен кооздолгон, ысык кызмат кылыңыз.
