Стандарттык топтомду ар бир адам үчүн муздаткычтан табууга болот. Кээде өзүңүздү даамдуу токочтор менен эркелетүүнү каалайсыз, бирок үйдө андай нерсе жок, жана атайын азыктарды сатып алууга мүмкүнчүлүк жок. Эгер коноктор күтүлбөгөн жерден келүүнү чечишсе, жана аларга мамиле кыла турган эч нерсе жок болсо, анда сиз даамдуу кекстерди жасай аласыз.
Ал зарыл
- - 1 аш кашык. айран;
- - 1 аш кашык. жарма;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- - 1 аш кашык. жогорку сорттогу ун;
- - 2 тооктун жумурткасы;
- - 1 чай кашык өчүрүлгөн сода.
Нускамалар
1 кадам
Айран менен жарманы аралаштырып, аралаштырып, 3 саат демдеңиз. 3 сааттан кийин бардык азыктарды бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз. Жабыштыруу үчүн консистенциясы окшош илешкектүү масса алуу керек.
2-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Камырды бышыруучу табакка куюп, аны 2/3 бөлүгүнө толтуруңуз. камыр көп көтөрүлүшү керек. Тортко өзгөчө даам берүү үчүн, кулпунайды (же башка) кыямды бир аз кошсоңуз болот.
3-кадам
Тортту 180 градуста 40 мүнөт бышыруу керек. Торттун даярдыгын кадимки тиш чукугуч менен текшерсе болот. Ал үчүн тортту тешип, тиш чукугучту карашыңыз керек, эгер кургак болсо, дарылоону алып чыксаңыз болот. Эгерде тиш чукугучта камырдын изи калса, анда десерт дагы эле меште кармалышы керек.
