Эртең менен бышырылган кенен жана өтө жыпар жыттуу корица печеньеси үйдөгүлөрдү кубандырат. Ушул печенье мененки эртең мененки тамак күндүн эң сонун башталышы болот.
Ал зарыл
- Кукилер үчүн:
- - 180 гр. ун;
- - бир чымчым туз;
- - бир чай кашык бышыруучу порошок;
- - 110 гр. Каймак майы;
- - 150 гр. Сахара;
- - жумуртка;
- - бир чай кашык ванилин экстракты.
- Кошумча:
- - 30 гр. Сахара;
- - бир чай кашык майдаланган корица.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 175С чейин алдын ала ысытыңыз, бышырылган кагазды бышыруучу кагаз менен жабыңыз.
2-кадам
Идишке унду, камырды жана тузду аралаштырып, бөлүп коюңуз. Сары майды кумшекер менен бир тектүү каймакка чейин сабап, жумуртка жана ванилин экстрактын кошуп, жакшылап сабаңыз. Кургак ингредиенттерди идишке куюңуз, камыр жууруңуз.
3-кадам
Камырдан колбаса түзүп, аны бирдей бөлүктөргө бөлөбүз.
4-кадам
Идишке кумшекер менен корицаны аралаштырыңыз.
5-кадам
Камырдын кесиндилеринен тоголок тоголоктоп, кумшекер менен корицанын аралашмасына түрүп салыңыз.
6-кадам
Кукилер жалпак болуп калышы үчүн, стакандын жардамы менен тоголокторду бир аз басыңыз.
7-кадам
Биз печеньелерди мешке 8-10 мүнөткө жөнөтөбүз. Эң даамдуу жана жыпар жыттуу даамдар даяр.
