Ананас - бул майды күйгүзүү жөндөмдүүлүгү менен белгилүү болгон мөмө, ошондуктан ал арыктоо үчүн көптөгөн азыктарга кирет. Анан мен карпаччону ананастан жасайм - бул даамдуу жана фигураңызга кабатыр болбойсуз. Мындан тышкары, бул жемиште көптөгөн пайдалуу заттар жана витаминдер бар: A, E, PP, B.
Ал зарыл
- - 1 ананас,
- - 0,5 стакан кант
- - 2 аш кашык. l. ак ром,
- - ваниллин,
- - стакан суудан бир аз азыраак,
- - калемпирдин бир нече буурчактары.
Нускамалар
1 кадам
Ананасты жука, тунук тилимдерге узунунан кесип, калыпка салыңыз. Ага ваниллин менен калемпирди кошуңуз.
2-кадам
Шекерди суу менен аралаштырып, мештин үстүнө коюңуз. Сироп көбүктөнүп башталгыча бышырыңыз. Оттон алып, ананасты жука агым менен акырын куюңуз.
3-кадам
Андан кийин ромду куюп, калыпты тамак пленкасы менен жаап, сироп муздаганда, бардыгын муздаткычка салыңыз. Пайда болгон тамактын даамын күтүп отура албай жатсаңыз, аны бир нече саатка калтырыңыз. Бирок сироп бир түн ичинде муздаткычта турса жакшы болот.
