Эгерде сиз дээрлик ар бир үй кожойкеси жуура турган классикалык камырдан жасалган пирогдордон тажасаңыз, анда өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу быштак камырынан жасалган пирогдор менен эркелетсеңиз болот.
Ал зарыл
- - 2 таңгак быштак
- - 2 стакан ун
- - 2 жумуртка
- - 2 аш кашык. каймак
- - 1 чай кашык сода
- - 0,5 ч туз
- - өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Быштакты электен өткөрүп сүртүңүз. Сиз быштак массасын алышыңыз керек.
2-кадам
Сабалган жумуртканы, каймакты, аш содасын жана тузду куюңуз. Жакшылап аралаштырып, ошол жерге ун кошуңуз. Камыр жууруу.
3-кадам
Камырды тегиз тоголок түрмөккө ороп, таза салфетка менен жаап, муздаткычка 30 мүнөт салыңыз.
4-кадам
Камырды ундун бетине коюңуз. Аны майда бөлүктөргө бөлүп, калыңдыгы болжол менен 0,5 см болгон ташбакаларды жайып алыңыз.
5-кадам
Алдын ала даярдалган толтурманы ар бир торттун үстүнө салыңыз, этеги кулап калбашы үчүн этектерин кылдаттык менен чымчыңыз.
6-кадам
Табада өсүмдүк майын ысытып, эки жагына орто температурада кызарганча кууруйбуз.
