Деңиз балыры жана кургатылган деңиз балырлары сыяктуу пайдалуу тамактарды колдонгон сонун салат. Бул абдан канааттандырарлык жана буга чейин аларга кайдыгер карабагандарга да балырларды сүйүп калат.
Ал зарыл
- - 6 шт. картошка
- - 5 даана. сабиз
- - 2 шт. кызылча
- - 300 г деңиз балыры
- - 3 даана кургатылган деңиз балыры
- - 150 г адыгей сыры
- - 200 г катуу сыр
- - майонез
- - жашыл
Нускамалар
1 кадам
Картошканы, сабизди жана кызылчаны туздуу сууга кайнатыңыз. Муздатып, тазалаңыз.
2-кадам
Картошканы орой кыргычтын үстүнө сүртүп, майонез менен аралаштырыңыз (салатка жеңилдик кошуу үчүн арык майонезди колдонсоңуз болот).
3-кадам
Массаны табакка салыңыз, презентациясы кооз болушу үчүн, кулинардык шакекчени колдонсоңуз болот.
4-кадам
Сынган кургак балырды үстүнө төшөңүз. Үчүнчү катмарды балыр менен каптаңыз. Ал нымдуу болгону жакшы, аны эч кандай жол менен кургатуунун кажети жок. Капустага бир аз майонез сүйкөп коюңуз.
5-кадам
Кызылчаны сүртүп, төртүнчү катмарга салып, үстүнө майонез салыңыз.
6-кадам
Үстүнө катмардын үстүнө майда сүргүчкө сүртүлгөн Адыгэ сырын коюңуз.
7-кадам
Андан кийин майонез аралаштырылган сабиз чыгат. Ал эми салат майдаланган катуу сыр менен толукталат.
