Деңиз салаты - бул ар кандай майрамдык дасторконду ар түрдүүлүккө бөлө турган жеңил жана даамдуу табит. Ал эми жүрөк формасында кооздолгон тамак жакын адамыңыз менен романтикалуу кечки тамакка шайкеш келип, сизди күйгүзбөйт жана кайдыгер калтырбайт.
Ал зарыл
- - 1 таңгак крабдын эти же таякча;
- - бир топ петрушка;
- - 3 жумуртка;
- - 200 г кальмар;
- - 100 г кызыл икра;
- - 100 г креветка
- - майонез.
Нускамалар
1 кадам
Деңиз азыктарынан жасалган салатка тамак даярдаңыз. Петрушканы жууп, кальмарды жана жумуртканы кайнатыңыз. Асшаяндарды кайнатып, кабыгын сыйрып алыңыз. Чоң, жапыз идишти алыңыз. Идеалында, ал жүрөк же үч бурчтук формасына ээ болот.
2-кадам
Крабдын этин майдалап, табакка салыңыз, жүрөк формасындагы салаттын негизин түзүңүз. Биринчи катмарды майонез менен көп тазалаңыз. Үстүнө майдаланган петрушканы жайыңыз.
3-кадам
Жумшак агын сүргүчтөн өткөрүп, майонез менен сүртүңүз.
4-кадам
Кальмар шакектерин 8 бөлүккө бөлүп, табакка салыңыз, катмарды майонез менен каныктырыңыз.
5-кадам
Кийинки катмарга майдаланган жумуртканын сарысын жайыңыз, дагы бир жолу майонез жөнүндө унутпаңыз. жүрөк формасындагы деңиз азыктарынын салатын калыптандырууну бүтүрүңүз. Ашыкча өнүмдөрдү толтуруп, колуңуз менен жасаңыз.
6-кадам
Кабырчык салаттын үстүңкү бетин толугу менен кызыл икра менен жаап, четтерин креветкалар менен кооздоп, калган петрушканы майда туурап, тегерек кылып тизип коюңуз.
