Балыкты сүйгөндөр жана жашоосун сельдрасыз жана андан жасалган идишсиз элестете албагандар үчүн, бул рецепт сиз үчүн
Ал зарыл
- - 1 туздалган сельдь
- - 2 кичинекей таттуу жана кычкыл алма
- - 1 кичинекей пияздын башы
- - 1 кичинекей тегерек булочка
- - сүт
- - бир ууч кабыгы бар жаңгак
- - 3-4 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы
- - 1-1, 5 ст. аш кашык уксус
- - 1 аш кашык. кашык кумшекер
- - бир чымчым туз
Нускамалар
1 кадам
Сельдканы териден, ичегилерден жана ири сөөктөрдөн тазалаңыз. Калган ингредиенттер бышып жатканда муздак сүткө чылап коюңуз.
2-кадам
Тегерек булочканы бөлүктөргө бөлүп, жылуу сүткө чылап, андан соң сыгып алыңыз.
3-кадам
Жаңгактарды кургак ысытылган табага кургатыңыз.
4-кадам
Алманы, кабыгынан тазаланган өзөктү жана пиязды орой кесинди.
5-кадам
Майшабак, алма, пияз, булочка жана жаңгактарды блендер идишине бүктөңүз. Жылмакай болгонго чейин майдалаңыз. Бул бир нече секундду гана алат.
6-кадам
Форшмакты уксус жана май, туз жана шекер менен татымал кылыңыз.
