Брокколи жана көк сыр каймак шорпосу

Брокколи жана көк сыр каймак шорпосу
Брокколи жана көк сыр каймак шорпосу

Мазмуну:

Anonim

Каймак шорполору өтө назик, мындай тамактан ырахат алуу кандай гана жагымдуу! Оригиналдуу каймак брокколи жана көк быштак шорпосун даярдаңыз - аны бышырууга 50 мүнөт жумшаганыңызга өкүнбөйсүз.

Брокколи жана көк сыр каймак шорпосу
Брокколи жана көк сыр каймак шорпосу

Ал зарыл

  • - сүт - 750 мл;
  • - каймак - 250 мл;
  • - көк сыр - 100 г;
  • - май - 20 г;
  • - эки пияз;
  • - бир баш брокколи;
  • - бир тиш сарымсак.

Нускамалар

1 кадам

Сары майды чоң казанга эритип, майдаланган пиязды жумшарганча кайнатыңыз.

2-кадам

Пиязга сарымсакты кошуп, бир мүнөт кууруп, андан кийин майдаланган брокколини кошуп, сүткө куюңуз. Жарым саатка кайнатыңыз.

3-кадам

Көк быштак менен каймакты, туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз. 10 мүнөттөй бышырыңыз, андан кийин шорпону блендерге куюп, көпүртүп алыңыз.

4-кадам

Каймак шорпону каймак майы жана көк сырдын кесиндиси менен берсеңиз болот. Тамагыңыз таттуу болсун!

Сунушталууда:

Үйдө быштак жасоо жана даамдуу стилтон рецеби - көк көк менен сыр. I бөлүк

Үйдө быштак жасоо жана даамдуу стилтон рецеби - көк көк менен сыр. I бөлүк

Стилтон сырын жок дегенде бир жолу сапаттуу ингредиенттерден жасап, бардык рецепт стандарттарына ылайык жасап, дүкөндөн анын кесиптештери жөнүндө унутуп каласыз. Даамы - бир аз жаңгак, бир аз майлуу жана ачуу - мындай сортту өтө эле катаал деп эсептеген адамга жана көк көгөрүп кеткен сырдын "

Көк сыр Дор Көк: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Көк сыр Дор Көк: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Гурмандар үчүн көк сыр жакшы белгилүү. Ал конкреттүү, даамы курч-каймагы бар жана организмге пайдалуу жашыл-көк көгөргөн. Бул сыр салттуу түрдө фортификацияланган жана десерттүү кызыл шараптар менен, ошондой эле кургак ак винолор менен берилет

Үйдөн сыр бышыруу жана даамдуу стилтон рецеби - көк көк менен сыр. II бөлүк

Үйдөн сыр бышыруу жана даамдуу стилтон рецеби - көк көк менен сыр. II бөлүк

Үйдө жасалган Стилтон сырын жасоо ингредиенттердин жана аксессуарлардын чектелген жана кымбат эмес топтому менен арзан. Анын үстүнө, эгер сиз ушул түрдөгү тамак-аштын билерманы болсоңуз жана алар жөнүндө көп нерсени түшүнсөңүз, анда бир жолу өзүңүздүн Стилтонду сынап көргөнүңүздө, мындай сырды дүкөндөрдөн сатып алуу жөнүндө таптакыр унутасыз

Брокколи кошулган майсыз картошка каймак шорпосу

Брокколи кошулган майсыз картошка каймак шорпосу

Бул жеңил шорпону даярдоо абдан жеңил, сиңимдүүлүгү жогору жана арык же диетикалык менюга ылайыктуу. Брокколи жаңы же тоңдурулган колдонсо болот. Башка жашылчалар менен жакшы айкалышат жана шорподо даамдуу көрүнөт. Ал зарыл -2-3 аш кашык зайтун майы -250-300 г брокколи капустасы -2 пияз -2 картошка -2-3 тиш сарымсак -1 литр жашылча сорпосу же суу -0,5 чай кашык паприка -0,5 чай кашык кориандр - бир чымчым куркума -туз, татымына жараша калемпир

Жаңы салат жана тооктун шорпосу кошулган каймак-каймак шорпосун кантип жасаса болот

Жаңы салат жана тооктун шорпосу кошулган каймак-каймак шорпосун кантип жасаса болот

Бул жандуу жана даамдуу француз стилиндеги каймак шорпонун жөнөкөй рецеби. Аны арык өсүмдүктүн шорпосунда жана ар кандай эт сорпосунда бышырып, сүйүктүү кротон же крутон менен кошо, татымына жараша жаңы чөптөр менен кооздоп койсо болот. Ал зарыл - жарым тоок, - 2 чоң пияз, - 1 чоң сабиз, - 5-6 чоң картошка - жаңы жашыл салат жалбырактарынын тутуму, - 100 г каймак 20% май, - 2 тооктун жумурткасынын сарысы