Кокос жыты жана өрүктүн кыйытмасы менен укмуштай даамдуу токочтор - балдар кечеси үчүн сонун идея.
Ал зарыл
- - 175 г май;
- - 200 г шекер;
- - 3 чоң жумуртка;
- - 2-3 аш кашык сүт;
- - 1 чай кашык ванилин экстракты;
- - 75 г сулу;
- - 75 г кокос кабыгы;
- - 200 г буудай уну;
- - 0,5 чай кашык туз;
- - 200 г өрүк;
- - 2 чай кашык күн карама майынан
- Күкүм үчүн:
- -75 г май;
- - 75 г буудай уну;
- - 4 кашык кокос кабыгы;
- - 3 аш кашык сулу боткосу;
- - 50 г күрөң шекер;
- - 1 чай кашык корица
Нускамалар
1 кадам
Кургак ысык табада, кээде аралаштырып, кургатыңыз, кокос кабыгы 1-2 мүнөт.
2-кадам
Духовканы 170 ° Cге чейин ысытыңыз. 18 * 32 см өлчөмүндөгү нан бышыруучу табакты пергамент кагазы менен тизип, күн карама майы менен сүртүп алыңыз.
3-кадам
Камыр жаса. Майды кумшекерге чейин кант менен жумшартып. Уроону улантып жатып, жумурткаларды бирден кошуңуз.
4-кадам
Андан кийин сүт жана ванилин экстрактын кошуп алыңыз. Сүт менен жумуртканын массасын кокос жана овсянка, туз менен айкалыштырыңыз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
5-кадам
Даяр болгон камырды калыпка салып, тегиздеңиз. Өрүктү экиге бөлүңүз, уруктарын алып салыңыз.
6-кадам
Даяр болгон жемиштерди камырдын үстүнө жайып, кесебиз. Жаңы өрүктүн ордуна өрүк же шабдалы консерваланса болот.
7-кадам
Күкүм даярда. Муздатылган майды кубиктерге бөлүп, ун жана шекер менен майдалап майдалайбыз.
8-кадам
Кокос кабыгын, андан кийин сулу, корица кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Торттун үстүңкү бетине күкүмдөрдү текши чачыңыз.
9-кадам
Духовкада 30-40 мүнөт кызарганча бышырыңыз. Бышырылган азыктарды алып, калыптан чыгарбай муздатыңыз.
10-кадам
Дасторконго чейин порцияланган пирожныйларды бөлүп алыңыз.
