Азия ашканасы планетанын бардык бурчтарында кездешкен ресторандарда кеңири чагылдырылган. Идиштер ушунчалык даамдуу жана оригиналдуу болгондуктан, кайра-кайра ырахаттангыңыз келет. Эгерде рецепт анчалык деле татаал болбосо, анда керектүү ингредиенттериңиз болсо, аны ар дайым үй шартында көбөйтсөңүз болот. Даярдоо үчүн минималдуу тамак-ашты талап кылган сергитүүчү бадыраң салатынан баштасаңыз болот.
Ал зарыл
- - 2 орто көлөмдөгү бадыраң;
- - бир аш кашык бал жана күнжүт майы;
- - 3 аш кашык күрүч сиркеси;
- - 2 аш кашык соя соусу;
- - бир кашык күнжүттүн үрөнү;
- - татымына жараша чилинин кабыгы.
Нускамалар
1 кадам
Идишке бал, күрүч уксусун, соя соусун жана күнжүт майын аралаштырыңыз. Ингредиенттердин көлөмү сиздин көңүлүңүзгө жараша бир аз жөнгө салынышы мүмкүн.
2-кадам
Бадыраңды орто көлөмдөгү кесимдерге бөлүп, салат идишине салыңыз. Бадыраңды таңгак менен толтуруңуз, акырын аралаштырыңыз.
3-кадам
Салатты кунжут жана чили кабыктары менен себелеп, муздаткычка 30-40 мүнөт коёбуз. Азиянын стилиндеги мыкты сергитүүчү закуска даяр!
