Дарбыз сатып алуу көпчүлүк учурда үмүттү актабайт. Ал жетиле элек болуп чыкты. Бул учурда капа болбошуңуз керек. Жөн гана таттуу дарбыздан даамдуу салат жасай аласыз.
Ал зарыл
- - 250 г дарбыз
- - 2 орто бадыраң
- - 50 г салат же рукола
- - райхан
- - карагай жаңгагы
- - 100 мл йогурт майонези же табигый йогурт
- - майдаланган кара калемпир
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Дарбыздын целлюлозасынан уруктарды алып, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Бадыраңды жука тилке кылып туурайбыз.
2-кадам
Салат жалбырактарын же арукуланы жакшылап чайкап, тилкелерге кесип алыңыз. Бул салаттын насыбайкасы кооздоо үчүн колдонулат. Сизге гүл гана керек. Карагай жаңгактарын тазалап, май кошпостон аздап кууруңуз.
3-кадам
Сиз салатты бир нече жол менен даярдай аласыз: бардык ингредиенттерди аралаштырып же катмар кылып коюңуз. Йогурт майонезин, туз, калемпирди кошуп, жалпак табакка коюңуз, райхан гүлдөрү менен кооздоңуз.
