Картошканын жаңы рецептин колдонуп көрүңүз! Кантсе да, бышырылган, эзилген же куурулган картошка чарчап бүткөн окшойт, мен дагы бир нерсени байкап көргүм келет! Бул тамак кадимки кечки же түшкү тамактанууга, ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу. Бул тамактын курамындагы ингредиенттердин саны сиздин каалооңуз боюнча гана аныкталат.
Ал зарыл
- - картошка
- - колбасаларга аңчылык кылуу
- - томат пастасы
- - сыр
- - сабиз
- - сарымсак
- - гвоздика
- - туз
- - калемпир
- - жашыл
Нускамалар
1 кадам
Картошканы тазалап, жууп, кубиктерге бөлүңүз. Ошондой эле сабиз менен калемпирди сыйрып, жууп, майдалап туурайбыз (сабизди майдалап алууга болот).
2-кадам
Аңчылыктагы колбасаларды пленкадан тазалап, шакектерге бөлүңүз.
3-кадам
Табаны алдын ала ысытуу үчүн салып, бир аз өсүмдүк майын куюңуз. Ага сабиз, аңчылык колбасаларын куюңуз. Томат пастасын суу менен суюлтуп, табага куюңуз. Даярдыкка жеткирүү.
4-кадам
Даяр болгон ингредиенттердин бардыгын картошкага, тузга жана калемпирге кошуп, сарымсак, калемпир, тиштерди кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5-кадам
Эми баарын казанга салсаңыз болот. Духовканы алдын ала ысытып, ага идиштерди салып, 45 мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Идиштерди алып, идишке сыр жана чөптөрдү чачыңыз. Тамак даяр! Тамакты баштасаңыз болот.
