Балык - бул ден-соолукка пайдалуу азык, айрыкча бууга бышырылса. Мультиварка колдонсоңуз, мындай тамакты жандандыруу оңой. Мультиваркада ар кандай азыктарды бууга бышыруучу атайын идиш бар. Бирок балыкты гарнир менен бир эле учурда бышырса болот, мисалы, күрүч менен, убакытты кыйла үнөмдөйт, сизге даамдуу жана пайдалуу кечки тамак кепилденет.
Ал зарыл
- - балык филеси 300 гр
- - күрүч 0,5 стакан
- - пияз 1 даана.
- - помидор 1 даана.
- - 1 стакан суу
- - майонез 50 г.
- - каймак 50 гр
- - катуу сыр 50 г.
- - туз калемпир
Нускамалар
1 кадам
Балык балыктарынын филелери, мисалы, треска же кызгылт лосось, идишке ылайыктуу. Аны кичинекей бөлүктөргө бөлүп, татымалдар менен майлап, 15 мүнөткө калтыруу керек.
2-кадам
Помидорду жука кесимдерге, ал эми пиязды жарым шакек кылып туурайбыз. Үкөк сыр. Майонез каймак менен аралаштырылат.
3-кадам
Балыкты бууланган идишке салыңыз. Помидор менен пияз филенин ар бир бөлүгүнө салынат. Үстүнө жашылчаларды каймак жана майонез соусу менен куюп, майдаланган сыр менен себелеп коюңуз.
4-кадам
Көп бышыруучу идишке суу куюп, ага жууп калган күрүчтү, тузду салыңыз. Дан эгиндерин "Бууга бышыруу" режиминде 30 мүнөт бышыруу. Убакыт бүткөнгө чейин 15 мүнөт мурун балык салынган идишти мультиваркага салып, шайман сигнал бергенге чейин бышырууну уланта бериңиз.
5-кадам
Баары даяр болгондо, күрөктү колдонуп, балыктарды табактарга жайып, күрүч кошуңуз. Балыкты чөптөр менен себелеп, дасторконго койсо болот.
