Ашкабактын үрөнү адамдын денесине, айрыкча эркектерге чоң пайда алып келет, анткени курамында күчтүү жыныс үчүн өтө маанилүү цинк бар.
Ал зарыл
- - ун - 180 г;
- - май - 110 г;
- - шекер - 60 г;
- - жумуртка - 1 даана;
- - ашкабактын үрөнү - 100 г;
- - розмарин - 4 бутак;
- - туз - чымчым.
Нускамалар
1 кадам
Ашкабактын данегиндеги терилерин алып салыңыз. Жаңы розмарин, жакшылап чайкалып, бычак менен бир топ майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Жогорудагы эки ингредиентти блендер идишине салыңыз. Албетте, электен өткөрүлүп, кум шекер жана буудай унун жөнөтүңүз. Алынган массаны ашкабактын үрөнү майдаланганга чейин сабаңыз.
2-кадам
Муздаган майды жумшарганга чейин эритип, андан кийин калган массага аралаштыргычка салыңыз. Аралашманы жакшылап сүртүп алыңыз. Бул процедурадан кийин ал жерге бир чийки тооктун жумурткасын кошуңуз. Кайра камчы. Натыйжада, розмарин кошулган келечектеги ашкабак печеньеси үчүн бир тектүү жана кыйла жумшак камырга ээ болосуз.
3-кадам
Даяр болгон камырдан бирдей көлөмдөгү 2 "колбаса" түрмөгүн түрүп алыңыз. Андан кийин алардын ар бирин тамак пленкасы же полиэтилен менен ороп, муздаткычка жарым саатка жөнөтүңүз.
4-кадам
Камырдан бир аз тоңдурулган "колбасаларды" муздаткычтан алып, алардан тамак пленкасын алып чыккандан кийин, аларды калыңдыгы 1, 3 сантиметрден ашпаган тегерек формаларга бөлүңүз. Пайда болгон фигураларды пергамент кагазы менен капталган бышыруучу табакка жайгаштырып, алардын ар бирине ашкабактын бир нече данегин бастырыңыз.
5-кадам
Келечектеги печеньелерди духовкага жиберип, 180-190 градуска чейин кызарганча бышырыңыз, башкача айтканда, 25 мүнөт.
6-кадам
Даяр бышырылган азыктарды бышыруучу табакта муздатып, кызмат кылыңыз. Ашкабактын данегинен жасалган розмарин печеньеси даяр!
