My Fair Lady салаты ар кандай майрамдык кечки тамакка ылайыктуу. Анын үстүнө, ушунчалык оңой жана тез даярдалгандыктан, аны үй-бүлөңүз үчүн күн сайын түшкү же кечки тамакка даярдаса болот.
Ал зарыл
- - 1 баш кытай капустасы
- - 200 гр
- - 1 банка консерваланган жүгөрү
- - 200 г майонез
- - 150 г крутон
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Алгач крутондорду жасаш керек. Дүкөндө сатылып алынган крекерлерди таңгактарда колдонсоңуз болот. Эгер дүкөндөн сатып алууну чечсеңиз, анда крутондорду даамы жок же нейтралдуу даамы менен алган жакшы. Албетте, үйдөн жасалган крутондорду жасасаңыз, салат дагы даамдуу болот. Жөн гана нанды тилип, бышыруу табагына койсоңуз болот. Чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырып, май менен куюп койсоңуз, крутондор кыйла даамдуу болуп чыгат. Андан кийин крутондорду мешке салып, болжол менен 170 градус температурада бышырыңыз. Крутондор үчүн каалаган татымалдарды алсаңыз болот. Мындан тышкары, майга чөптөрдү кошсо болот. Сарымсактын жытын жакшы көрсөңүз, майга майдаланган сарымсакты кошсоңуз болот. Бул крутондорго өзгөчө даам берет.
2-кадам
Пекин капустасы өтө майда тууралган болушу керек. Ветчинаны тилке кылып кесип алыңыз. Капустаны, жүгөрүнү жана ветчинаны аралаштырыңыз.
3-кадам
Бардык ингредиенттерди бириктирип, бир аз туз кошуп, майонез менен татымал кошуңуз.
