Карп өзүнүн аш болумдуулугу менен этке окшош. Сазан бышыруунун бир нече жолу бар. Сиздердин назарыңыздарга сазан бышырууга жардам бере турган рецепти сунуштайбыз
Курамы:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Carp 1kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Порчини же шампиньондор 200 грамм, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 70 грамм май, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Жаа 2 даана, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Каймак ½ чыны, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ун 1 аш кашык, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Майдаланган сыр 100 грамм, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Нандын күкүмдөрү 2 аш кашык.
Like <b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> сазан бышыруу:
Карпты ичегилерден жана кабырчыктардан тазалоо. Филелерди кесип, духовкага салабыз. Карп толугу менен даяр болбогонго чейин күтө туруңуз. Козу карындарды тазалап, жакшылап чайкап, чоң тилимдерге бөлүп алыңыз. Аларды казанга пияз, туз, калемпир жана бир стакан суу менен кайнатыңыз. Даяр болгон аралашманы балыктын үстүнө куюп, үстүнө каймак жана майдаланган сыр менен нан күкүмдөрү аралаштырылган. Өсүмдүк майынын бир нече тамчысын сүйкөп, бышканга чейин мешке бышырыңыз. Тамак мыкты даярдалган формада берилет.