Сиз бул шишкебектерди даярдоого аз гана убакыт сарптайсыз жана даам татуудан ыракат аласыз!
Ал зарыл
- - 500 г ачыткысыз камыр;
- - 150 г жумшак быштак (майдын курамы эч кандай мааниге ээ эмес);
- - 1 сарысы;
- - бир чымчым туз;
- - 1 чай кашык ун;
- - 50 г шекер;
- - 1 жумуртка;
- - шекер упасы.
Нускамалар
1 кадам
Камырды алдын-ала эритүү. Ал ортодо быштак, сарысы, кумшекер, туз жана бир чай кашык унду бир калыпка чейин аралаштырыңыз.
2-кадам
Эриген камырды тик бурчтукка жайып, кичинекей чарчыларга бөлүп салыңыз. Толтурманы ар биринин ортосуна салып, камырдын эки карама-каршы четин ортосуна туташтырыңыз. Калган эки четин ушул бойдон калтырыңыз.
3-кадам
Духовканы 195 градуска чейин ысытыңыз. Нан бышыруучу баракты бышыруучу кагаз менен тизип, ага этектерибизди этияттык менен өткөрүп беребиз. Жумуртканы өзүнчө, камчы же вилка менен сабап, азыктарын майлап алыңыз. Биз аны 15 мүнөт ысык мешке жөнөтөбүз. Соргондон кийин муздатып, кааласаңыз, кумшекер себелеп салыңыз.