Россиянын токойлорунда орус тилинин бир нече ондогон түрлөрү өсөт. Бул түркүн түстүү козу карындар куурулган картошка менен жакшы шайкеш келет жана айрым түрлөрүн келечекте колдонсо болот.
Ал зарыл
- - орусча;
- - бычак;
- - козу карын терүүчүгө көрсөтмө.
Нускамалар
1 кадам
Чындыгында эле жегенге боло турган козу карындарды чогултуу үчүн, русуланын кандай экендигин билип, аларды уулуу жана бир аз жегенге боло турган козу карындар менен аралаштырбоо керек. Ондогон ар кандай түрлөргө карабастан, русулалардын бир катар жалпы өзгөчөлүктөрү бар, бул аларды кургак таблеткалардан айырмалоону жеңилдетет.
2-кадам
Эскерте кетсек, руссула башка козу карындардан айырмаланып, көлөкөлүү жерлерде жашынбайт жана түшкөн жалбырактарга окшогон түстөр менен капталган эмес. Тескерисинче, күлкүлүү козу карындар атайын козу карын тергендерди азгыргандай сезилет.
3-кадам
Козу карынды кесерден мурун анын капкагын жакшылап карап чыгыңыз. Бардык жаш русулалардын кичинекей топко окшогон баш кийими бар. Грибок өскөн сайын ал толугу менен жалпак болуп калат. Олуттуу куракка жеткен козу карындын капкагы воронкага бир аз окшош. Руссуланын дээрлик бардык түрлөрү цилиндр формасындагы түз сабагына жана кардай аппак түскө ээ. Руссуланы кесип, буттун эти канчалык морт экендигин көр. Көбүнчө козу карын тергендер козу карындарды үйгө толугу менен алып келе алышпайт, ошондуктан руссула оңой эле сынып калат.
4-кадам
Козу-карындар чоң көлөмгө чейин өсүшү мүмкүн. Кээ бир русулада капкактын диаметри 15 см же андан көп. Бирок козу карын тергендерди айланып өткөн түрлөрү бар. Бул козу карындар абдан кичинекей жана ичке!
5-кадам
Баса, дүйнөдө жегенге жараксыз, ошондой эле уулуу русула өсөт. Жегич русуланы алардан кантип айырмалоого болот? Калпактын түсүнө көңүл буруңуз. Эгерде козу карын уулуу же жегич болсо, анын капкагы кызыл же ачык кызыл түскө боёлот. Мындай козу карындардын буттарында деле кызыл түс болушу мүмкүн. Мисалы, Россияда аралаш, жалбырактуу жана ийне жалбырактуу түрдөгү нымдуу токойлордо өсүүчү күйүүчү-каустикалык жегич русула бар.
6-кадам
Жегенге жарамдуу русуланы кайнатып, кууруп, бышырып, жыйнап алса болот. Кургатуу учурунда козу карындын целлюлозасы карарбайт, тыныгууда кардай аппак болуп калат. Баса, укмуштай даамдуу туздалган козу карын Валуи руссулага таандык. Аны кууруп бышыруу мүмкүн эмес, анткени козу карындын даамы өтө жагымсыз. Ал эми туздалганда ачуу нерсе толугу менен жоголот.
