Эгер сиз катуу вегетарианец болсоңуз, анда өзүңүзгө даамдуу тамактан баш тартуунун кереги жок. Кошулган кантсыз жумуртка жумурткасын бир-эки мүнөттө бышырууга болот.
Ал зарыл
- 3/4 - 1 стакан чийки кашью
- -2 стакан таза суу
- -100 мл жарым майлуу кокос сүтү
- -1 ч ванилин экстракты
- -3 ст. татымал ром (милдеттүү эмес)
- -1/2 ч.к. кошер тузу
- -1 ч жаңы сүртүлгөн мускат жаңгагы
- -1/4 чай ксантан сагызы (милдеттүү эмес)
Нускамалар
1 кадам
Кешьюларды орто идишке салып коюңуз. Толугу менен кайнап жаткан суу менен күйгүзүп, 30 мүнөткө чылап коюңуз. Убакыт өткөндөн кийин, чыпкалап, төгүп, жаңгактарды аралаштыргычка салыңыз. Таза суу кошуп, жогорку ылдамдыкта 2 мүнөт аралаштырыңыз.
2-кадам
Калган ингредиенттерди миксерге кошуп, жогорку ылдамдыкта бир калыпка жеткенге чейин дагы аралаштырыңыз.
3-кадам
Магнат миксерден кызмат кылган идишке куюп салыңыз. Кааласаңыз, муздаткычка салыңыз. Магнатаны 2-3 күндүн ичинде ичүү керек, болбосо бузулуп кетет.
4-кадам
Кызмат кылардан мурун үстүнө мускат жаңгагын себелеп коюңуз.
