Көпчүлүк Вена печеньесин колдонуп көрүштү. Ал өтө жөнөкөй жана тез даярдалат, сүт менен жакшы айкалышат. Ошентип, жакындарыңызды эркелетүү үчүн элүү мүнөт тамак даярдаңыз.
Ал зарыл
- - тузсуз май - 200 грамм;
- - төрт жумуртканын сарысы;
- - шекер порошогу - 3/4 стакан;
- - ун - 2 стакан;
- - кулпунайдын кыямы - 450 грамм;
- - ванилиндин маңызы - 3 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Майды жана кумшекерди каймакка чейин сүртүп алыңыз. Ваниль эссенциясын, жумуртканын сарысын кошуңуз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз. Акырын ун кошуңуз.
2-кадам
Камыр жууруу. Бул кыйла ийкемдүү болуп чыгат, ал колуңузга жабышпашы керек. Бири экинчисинен бир аз чоңураак эки тоголок тоголок жайыңыз. Кичинекей тоголокту муздаткычка салыңыз, полиэтилен пленкасына ороп коюңуз.
3-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруучу баракты бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз. Камырды бышыруучу барактын үстүнө кичинекей капталдарын жайып жайыңыз.
4-кадам
Андан кийин, кыямды камырдын үстүнө таркатыңыз (кааласаңыз, кулпунайды эмес, башкасын алсаңыз болот).
5-кадам
Калган камырды бышыруучу табакка камырдын үстүнө чоң сүргүчкө сүртүңүз. Торт кызарганча, жыйырма мүнөткө духовкага салабыз. Пайда болгон деликатес порцияга бөлөнүп кала берет, чайыңыздан рахат алыңыз!
