Треска салатында бардык ингредиенттер мыкты айкалышкан жана бири-бирине көлөкө түшүрбөйт. Ага треска боору, жаңы бадыраң, картошка, сарымсак, көк пияз, жумуртка кирет. Мындай салатты майрамдык дасторконго койсо болот, же эртең мененки тамак учурунда крутондорго жайсаңыз болот.
Ал зарыл
- - 1 банка треска боорунун консервасы;
- - 2 жаңы бадыраң;
- - 2 чоң кайнатылган картошка;
- - көк пияздын 10 жүнү;
- - 3 тиш сарымсак;
- - 3 кайнатылган жумуртка;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Жаңы бадыраңдарды алып, жууп, ар бирине болжол менен 50 миллиметр болгон кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Көк пияздын жүнүн жууп, майдалап кесип алыңыз.
3-кадам
Терисинде кайнатылган картошканы кабыгынан тазалап, сүртүп алыңыз.
4-кадам
Кайнатылган жумурткалар, ошондой эле үкөкчө.
5-кадам
Консерваланган банка ачып, треска боорун айры же кашык менен май менен кошо эзип алыңыз. Эгер ашыкча болсо, анда бир аз кургатыңыз.
6-кадам
Бардык ингредиенттерди бир идишке бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз.
7-кадам
Салатка татымына жараша туз кошуп, тазалап, сарымсакты сыгып алыңыз.
8-кадам
Бул салаттын орому - консерваланган май. Бул баалуу треска балыгы майы деп эсептелет.
9-кадам
Муздалган табакты дасторконго сунуңуз. Куурулган нан же крутон менен жегенге абдан даамдуу. Ошондой эле, майрамдык дасторконго треска боорунун салатын салсаңыз болот.
