Тез тоңдурулган азыктардын сапатын көрүү менен аныктоо бир топ кыйынга турат. Бирок бир нече жөнөкөй эрежелерди сактасаңыз, өнүмдүн сапатын өзүңүз текшере аласыз.
Нускамалар
1 кадам
Өнүмдөрдү бузулган таңгакта, ыйлаакчаларда же сырткы муз катмарларда сатып албаңыз.
2-кадам
Тоңдурулган азык-түлүктөр үчүн картон таңгак экологиялык жактан таза деп эсептелет, бирок сактоо шарттарын толук сактоону талап кылат: ным кирбей туруп, катуу тоңуу. Сатып алууда, таңгак суу эмес экендигин текшерип алыңыз.
3-кадам
Муздаткычта турган топтомдорду, жок эле дегенде, тоңуу чегинен ылдый түшүрүңүз. Орнотулган термометрди караңыз: муздаткычтын эсептегичинин ичиндеги температура -18 ° C жогору болбошу керек.
4-кадам
Тоңдурулган жарым фабрикаттарды тандоодо, сактоо мөөнөтүнө өзгөчө көңүл буруңуз (адатта, 150-180 күндөн ашпайт).
5-кадам
Чакан тамактар жана тоңдурулган аралашмалар чайкалганда таңгактын ичинде эркин жүрүшү керек. Эгер андай болбой калса, анда тамак кайрадан тоңдурулган.
