Тортту өзүңүз жасоо биринчи караганда сезилгендей кыйын эмес. Бардык сунуштарды аткаруу маанилүү.
Ал зарыл
- тооктун жумурткасы - 5 даана,
- кум шекер - 150 г,
- жер жаңгактары - 150 г,
- буудай уну - 2 аш кашык,
- какао порошогу - 2 аш кашык,
- бышыруучу порошок - 2 чай кашык,
- май - 1 таңгак,
- ачуу шоколад - 300 г,
- шоколад пастасы - 7 аш кашык,
- вафли - 200 г,
- Ferrero Rocher момпосуйлары - 10 даана.
Нускамалар
1 кадам
Жумурткаларды терең идишке салып сабаңыз. Массасы үч эсе көбөйүшү керек.
2-кадам
Бышыруучу порошокту, какао порошогун жана унду аралаштырыңыз. Аралашмага майдаланган фундуктарды кошуңуз. Бул композицияны сабалган жумурткаларга үч тур менен кошуңуз.
3-кадам
Торттун табагын даярдаңыз. Аны май менен майлап коюңуз.
4-кадам
Анкетаны тест менен толтуруңуз. Духовкада 40 мүнөт бышырып, 175-180 градус ысытыңыз.
5-кадам
Шоколадды суу мончосунда же микротолкундуу меште эриңиз. Кара шоколады бөлмө температурасына чейин муздатыңыз. Май чайкап, шоколад паста жана шоколад менен аралаштырыңыз. Баарын кайрадан шайкаңыз.
6-кадам
Даяр токочту муздатып, эки-үч бөлүккө бөлүңүз. Вафлилерди майда туурап алыңыз.
7-кадам
Губка торттун бардык бөлүктөрүн каймак менен майлап, вафли күкүмдөрүнө себелеп, бир тортто чогултуп алыңыз.
8-кадам
Торттун үстүн жана капталын калган каймак менен каптаңыз. Вафли жана жаңгактын күкүмдөрүнө себелеп салыңыз.
9-кадам
Конфеттерди экиге бөлүңүз, алар менен тортту тегерек кылып кооздоңуз
