Бул абдан таттуу жана даамдуу тамак гарнир катары же снэк катары эң сонун. Бышырылган бышырылган капуста козу карындын жюленине мыкты альтернатива боло алат.

Ал зарыл
- • 1 баш түстүү капуста
- • 250 мл оор каймак
- • 500 г Пармезан сыры
- • 300 г каалаган жарым катуу сыр
- • 200 г эчкинин сыры
- • Туз
- • Жаңы тартылган калемпир
Нускамалар
1 кадам
Гүлдүү капустаны гүлдөргө бөлүңүз.
2-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз.
3-кадам
Жарым катуу сырды жана Пармезан сырын сүртүңүз, эчкинин сырын текчелерге бөлүңүз.
4-кадам
Каймакты капустага куюп, үстүнө сырлар кошулат. Туз жана калемпир менен татымал алыңыз.
5-кадам
Капуста жумшарып, соусу коюу болгонго чейин 15-20 мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Дагы 10 мүнөт демдеп, кызмат кылыңыз.