Тез түшкү же кечки тамакты жасоо керек болгондо, тоңдурулган жашылчалар абдан пайдалуу. Эгер сиз аларга кайнатылган тооктун бөлүктөрүн жана сүйүктүү татымалдарды кошсоңуз, анда оозду сугарган табак пайда болот.
Ал зарыл
- 1 пакет тоңдурулган жашылча "Гавайский микс"
- 1 кайнатылган тооктун төшү
- Увелка кайнатылган баштыктарга салынган 1 порция бышырылган күрүч
- 1 орто пияз
- өсүмдүк майы
- татымына жараша туз, татымал
Нускамалар
1 кадам
Бир кап күрүчтү туздалган сууга жарым бышканга чейин кайнатыңыз (болжол менен 10-15 мүнөт). Коландерге ыргытып салыңыз. Ушундай эле ийгиликке жетишип, салмак боюнча кадимки узун дан күрүчүн колдонсоңуз болот - кайнатылган (даяр) продуктунун көлөмү болжол менен 1 стакан болушу керек.
2-кадам
Пиязды кесип алыңыз. Табага өсүмдүк майын кошуңуз. Пиязды жумшак жана тунук болгонго чейин кууруйбуз.
3-кадам
Кесилген тооктун төшүн кошуп, аралаштырып, меште дагы 5 мүнөт кармаңыз.
4-кадам
Тамакка бышырылган күрүч, тоңдурулган Гавайский аралашмасы жана сүйүктүү тоок жыпар жыттуу заттарын кошуңуз. Бир аз чыпкаланган сууну куюп, аралаштырып, жабыңыз.
5-кадам
Күрүч жана жер-жемиштер бышканча жай отто кайнатыңыз (болжол менен 10 мүнөт). Капкакты мезгил-мезгили менен чыгарып, идиштин ичин жыгач шпатель менен аралаштырыңыз.
6-кадам
Даяр тамакты табактарга салыңыз, кааласаңыз жаңы чөптөр менен кооздоңуз. Болжолдуу чыгышы 4 порция.
